手机浏览器扫描二维码访问
晚上可以吃顿好的犒劳一下自己。
白日里阿九去隔壁刘大姐家用二十文钱换了不少萝卜,白菜,玉米,还有八颗鸡蛋,一罐盐巴。
手里还剩下了四十多文,阿九乖乖地要把剩下的钱还给白寒。
白寒却正色道,“你是我夫郎,该你把着这些家务事,家里的银钱也应该交给你来管理,以后家里需要添置些什么物件也需要你来做主。”
今日赚了不少嚼用,自己又买了肉和不少调料回来,加上家里的蔬菜鸡蛋,可以好好做顿饭吃犒劳一下自己。
白寒打算大展身手展示一下厨艺,阿九也勤快地打着下手。
白寒架锅,阿九就烧火;白寒做菜,阿九就帮忙洗涮择菜,连带着切好装进盘子里,随时都可以取用。
敲断大棒骨丢进锅里煮着,又撒进去一些花椒大料提鲜。
骨头上虽然没什么肉,但是骨髓极多,熬煮出来的大骨汤营养丰富,非常滋养,还能补钙。
可惜家里没有枸杞大枣,要不然撒进去一些会更好。
不过萝卜白菜玉米多得很,白寒把萝卜切成三角块,白菜也切了些,将两条玉米切成几段,丢进锅里一起煮着,等煮好了可以直接在骨汤里下面吃。
买来的猪肉切成丝,可以就着萝卜丝炒个萝卜肉丝。
白寒挖了一小勺猪油炝锅,雪白色猪油在锅里随着加热逐渐融化,滋滋地响着,一下子绽放出独属于猪油的香味,馋的人直想把舌头吞掉。
放足了花椒大料,起锅爆炒,又把肉倒进去来回翻炒,熟的差不多的时候再把萝卜丝倒进去,加水继续翻炒。
最后又切了些鲜嫩的小葱,点点翠绿撒在菜上,端的是一个色香味俱全。
猪下水在这个朝代并不被人所喜欢,便宜的很,几文钱就能买一大堆。
有钱人嫌弃它是内脏,不干净,不稀罕吃,觉得吃了有损于身份;穷人因为便宜倒是会买来吃,毕竟是个荤腥有些油水,但是这东西做出来味道腥臭,并不讨人喜欢,不过是为了沾点荤腥填饱肚子罢了。
其实猪下水不受欢迎的主要原因还是烹饪技巧不到位。
时下的人们做饭主要还是放盐,并不会多放其他调味品。
白寒买回来的这些调味品还是从药店买回来的,人们多数还是认为这些是药材,并不认为它可以用来调味做饭。
猪下水做出来不好吃,自然没人喜欢。
其实这种廉价而不起眼的食材经过一些巧妙的烹调处理,是可以被制成美味可口的佳肴的。
白寒麻利地将猪下水清洗干净,并切成小块,接着,在炒锅中放入一小勺雪白细腻的猪油,加入蒜末和姜片,翻炒几下,烹入少许自己喝剩下的酒水,提味。
接着,将猪下水放入炒锅中,不断翻炒,煮至熟透。
又加入适量的盐、花椒等调味料,调味均匀。
最后,在热气腾腾的锅中,倒了一瓢清水,加入几片香菜,将猪下水煮沸。
让香气四溢,汤汁浓郁,勾引着人的味蕾,让人食指大动。
阿九像个勤劳的小蜜蜂一样在厨房盘旋着,适时端来了大碗。
因为买的猪下水不少,这一大锅足足盛了两大碗,外表金黄,香气扑鼻,口感细腻、鲜嫩、软烂,让人想一口接一口地吃。
“留一碗咱们自己吃,另一碗你给隔壁刘大姐家送过去。”
白寒心中还感念着这对儿妻夫对阿九的恩情。
崩坏三:以爱为名 兽世怎么了?我能活我还能生崽! 穿越到异世界继续当拳士 科技搬运工 重生异世之天降夫郎 从密修学院僧开始 [综英美] 升职后我成了韦恩夫人 说好的假结婚,天后怎么和我玩真的? 夜道星辰 这年头谁还不是个武者啊 重生系统之学习使我快乐 凉暖世界 软弱如我被迫在星际为王称霸 仙娱天尊 [综英美] 今天也要和外星大狗狗贴贴 师父总想套路她 谁不说俺家乡美 [综英美] 她到底知不知道我是夜翼 帝总别作,太太已经不爱你了 毕业后我的咸鱼日常
秦川一觉醒来,发现自己穿越神魔世界,本想正经修仙,奈何这个世界的仙人都不讲武德!只能绑定与天同寿系统,开局奖励九亿年寿命。仇家威胁?君子报仇十年不一百年不晚!在这个人均卷王的修仙世界,只有秦川摸着鱼,坐看王朝兴衰,星河升落。仙路无穷,在秦川又躺了一亿年之后,天道都蚌埠住了,你想熬死我?...
平静的邺城下掩藏着巨大的阴谋,旧日支配者的信徒们潜藏在这座千年都市下,策划着邪神的回归。业余侦探高觉,由于SAN值太低的缘故,屡次被卷入阴谋中,看他和他的伙伴们经历的一个又一个怪奇事件,他们是否能够阻止邪神的阴谋,保护自己和这座现代都市,敬请期待邺城怪奇事件簿!...
顾乔关于我发现自己只是一个游戏世界里的炮灰npc,还将注定被玩家攻略并杀死我决定打不过就加入,绑定了某个二五仔系统,伪装成玩家,用魔法打败魔法,却一不小心成了玩家里令人闻风丧胆的‘绝命毒师Q’这件事成长型女强女主多重马甲异能科幻微无限流赛博朋克真顺着网线去找你jpg。造物主online的玩家都知道,那位挂在积分排行榜前十的神秘玩家‘Q’,心狠手辣毫无人性,专挑同行玩家下手,一旦被ta列为捕猎对象,就算跪地叫妈也几乎没有生路可言。但有一些幸运的玩家,在游戏中发现了一位人畜无害的圣母npc,名叫顾乔,你将获得帮助,避免死亡。心狠手辣黑桃Q,热情助人小顾乔。注明本文有男性角色,无CP,女主专心搞事业。已完结作品指路快穿之家养小反派...
婚前,萧将军评价丞相家小姐不知羞耻!婚后,萧将军评价自己的夫人不堪入目!有人大着胆子问现在呢?萧将军立即道夫人沉鱼落雁,闭月羞花,温柔贤淑,善良可爱,人见人爱,花见花开本将军甚是喜欢。...
含恨而终,浴火重生,谁能想象如今名扬天下美艳倾城的董清胧本是怨气冲天的恶鬼?她原本携恨欲报,但是一头撞进他的怀里后,只想好好跟他在一起。美色误人,大概就是如此。清胧阿衍,坏人好多呀,人家很怕呢萧衍说话就说话,动手动脚干什么!?所以,脸红到耳朵尖却愣是抱着人不撒手的那个不是你?...
介绍所向披靡收徒弟女帝叛逆弟子系统陈道玄在进入这个世界后,得到了一个新的传承,那就是每一次有人拜师都会得到丰厚的报酬,而且每次拜师都会有一万次的暴击率。大徒弟师父一句话,我愿意为师父杀戮天下!二徒弟师父到底有多强?三徒弟妈的,都说我是剑术最强的人,怎么连师父的百分之一都比不上呢?各大圣地纷纷道如果我们算是圣地的话,那么此人的实力,堪比天庭!天空中的众仙连我们都不如,恐怕早就成圣了吧!...