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“……嗯。”风还明艰难的勉强表示认同。
AA制结完账走出饭店,风还明觉得自己如果有血条,那结完账时他的血条就掉了一半血。
风还明脚步虚浮,周晟之疑惑地小声跟王炜说:“老王,难道连药膳都治不好小明的伤吗?”
王炜看着走在前面的风还明差点左脚绊右脚实现平地摔,嘴角牵起一抹笑,“身体的伤应该是好了的,其他的就不一定了。”
“啊?什么意思?”王炜只是笑着,不解答周晟之的疑惑。
王炜计从心来,既然刚好有这个机会,那就帮小明提高一下心理接受能力好了。他知道风还明用得起,只是他抠,呃,节俭,所以不用。他觉得风还明值得享受这些好东西。
风还明会记住他们三人无意间说过的小爱好,然后一直记着。当某一天在某处看到他们三人喜欢的东西时便会拍照分享或带回给他们,即使那只是些微不足道的东西,他那种单纯的关心也让他们心里很舒服。
风还明也是他遇见的第一个不因为他家族子弟的身份就上赶着讨好的普通家庭同龄人,风还明只把他当成普通的学生,甚至经常逃避他们三个人的帮助,有时候还莫名有种家里长辈的气势。
既然风还明不接受他们送的,那就只能多带着他去体验了。
他们去的下一个打发时间的地方是茶馆,吃完饭就喝茶,很合理。风还明平时也是吃完饭必喝茶,只是这两天因为各种各样的原因耽搁了。
整间茶馆古色古香,桌上点着的熏香让人闻着心情平静。
风还明寻思着,周晟之大概是常客吧,这会儿点单都不用看菜单的。
桌上摆着一套冰裂纹茶具,很是好看。客人可以让服务员帮忙泡茶,也可以自己泡。风还明当然是选择自己操作,他已经许久没有用茶具慢慢品茶了。另外三人表示自己只会喝不会泡,那这个泡茶的重任自然就交给风还明了。
服务员端来了周晟之点的茶叶和水,风还明顿住了,这水……
深呼吸,无视无视。
风还明倒水入壶煮水,煮水时先用旁边的清水净手,待水开了就是烫杯温壶,也就是用沸水冲洗茶具、给茶具预热。
将茶叶放入盖碗,再把沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,风还明默数三秒后迅速将盖碗的茶汤倒出,这一步是叫“洗茶”。
风还明把沸水再次倒入碗中,倒水过程中让壶嘴“点头”三次,这一步美名曰“凤凰三点头”。
风还明的动作标准、轻柔,很是赏心悦目,连站在其他桌的服务员也被吸引了。
倒的水要高出碗口,接着用盖子绕着碗沿转圈,把浮在上面的茶叶和泡沫刮掉,这一步叫“春风拂面”。
刮沫之后是搓茶,也就是用盖沿稍微压一下茶叶。盖上盖子,把溢出盖子的水摇掉,称“摇香”。
紧接着就是“出汤”,风还明将茶汤倒入公道杯,这一步是为了使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
最后就是风还明拿起公道杯,将茶斟入品茗杯(客杯)。每杯只斟七分满,留得三分是人情。
在风还明抬手示意可以喝时,他们三个才回过神来。
周晟之来过几次,他觉得风还明的操作明明比服务员少了几个步骤,但风还明的动作更好看、更有清风明月之感,泡的茶也更好喝。
四人一边聊天一边喝茶,待茶汤颜色变浅时,也到了陶老师回校的时间了。
结账离店,风还明皱着眉,右手捂着心脏。他由简入奢怎么就那么难呢?
【泡茶流程还不够专业,各位看看就行。】
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