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许大茂接过来一看,一张纸片上面印着“燕京市红星轧钢厂招待所收费收据,住宿一天,六角”
再下面是日期和经手人。
他交了钱,突然想起来什么,又问道:“咱们招待所餐厅有早餐吗?”
周清雅已经坐下来磕起了瓜子“有,早中晚餐都有,不过种类不太多,你要饭票吗?”
“早餐来一份。”
“好嘞,一毛钱。”周清雅又撕下一张饭票递给他,上面印着早餐券三个字。
可真够便宜的!
许大茂把饭票塞进兜里,也不急着上楼,就坐旁边跟她逗闷子。
招待所以后是他的基本盘,自然得多了解一下。
这大晚上的又没有娱乐活动,有个人聊天那是求之不得,没一会俩人就聊的热火朝天。
许大茂见多识广,阅历又足,又会逗哏儿,没一会就把周清雅逗得花枝乱颤,他也趁机了解了不少招待所的情况。
这招待所总共三层楼,有40个房间,三楼有五个房间是专门给领导留的,里面装修和设施也更豪华,收音机,独立卫生间,浴室一应俱全,不过这浴室不是淋浴,而是由锅炉房烧好了热水再送上去。
住宿这一块还算差强人意,餐饮这一块就是短板了。
据周清雅所说,这招待所餐厅的饭菜还没厂里大食堂做得好吃,优势就在于不需要大食堂的那种饭票,花钱就能吃饱,招待所的员工也都是在所里吃,毕竟便宜,量大管饱。
餐厅也可以开小灶,需要另外交费,味道肯定要好点儿,不过菜品种类也是有限。
招待所还有一辆吉普车,用来接送一些重要的客人,但没有专门的司机,都是从车队临时调拨。
诸如工作人员等细节问题许大茂也没问的那么详细,大概了解所里情况就行。
看了看手表已经快11点了,许大茂便提出要回房了,周清雅忙带着他到了2楼,打开房门。
进屋打开灯一看,设施简陋的可以,除了一张床,一个煤炉和桌子椅子,啥都没有。
不过他也无所谓,煤炉都懒得点,去打了一壶开水直接洗洗睡了,今天也是够累的。
一觉睡到早上7点半才醒,不过想着今天要请假,他也不急,慢吞吞的洗漱完毕就去餐厅吃早饭。
餐厅在招待所旁边,是座独立的二层小楼,看面积倒是挺大的,光一楼估摸着就得有800平米左右。
可惜桌子倒是多,就3,4桌人在吃饭,许大茂扫了一眼都不认识。
这早餐真是够寒碜的,大米粥、棒子粥、馒头、窝窝头,连鸡蛋都没有。
一毛钱的早餐券只能领一碗粥,2个馒头或者3个窝头,还有一小碟咸菜。
许大茂边吃边思考着如何改善经营状况,毕竟要做出点成绩来,自己还想从中赚点钞票,这服务自然得做好了。
等吃完了,这货已是胸有成竹,这招待所的配套餐饮只能用稀烂来形容,要改变真是太容易了。
这餐厅面积大,还有两层,大有可为啊!
..................
许大茂骑车走在街上,鞭炮声此起彼伏,感觉比过年还热闹;也有很多人骑着自行车往西南而去,估计都是去白云观摸石猴的。
相传“破五”这天是财神的生日,很多店铺初六都要开张,所以破五都要燃放鞭炮,据说谁家鞭炮放得多,谁家的生意就红火。
虽说现在都是公私合营,但私人也占股份不是,谁不希望自家生意好呢。
来到大石碑胡同,杨师傅果然已经等着了,寒暄了几句二人就朝南锣鼓巷而去。
一进四合院大门就听到一阵“咄咄”菜刀剁砧板的声音,闻声一看,三大妈拿着把菜刀剁着一块肉,那力气大的好像要把砧板剁穿,还特地跑到外面来剁,也是没谁了。
许大茂笑道:“三大妈,您这肉剁的动静可够大的,今儿这饺子肯定好吃。”
三大妈也笑道:“这不是要把晦气给剁跑嘛,这位是...”
“我准备把房子拾掇一下弄个卫生间什么的,上次这师傅就来看过,不过当时您不在。”
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