手机浏览器扫描二维码访问
但有鸡蛋的素馅儿就不同了,再加上豆腐,会让人觉得物超所值。
“那明日早起去买肉的时候一并把韭菜豆腐都给买回来。”吕氏道。
“怕是得这会儿就去买了。”夏明月笑道,“明早买的韭菜是新鲜割下来的,水气太大,拌出来的馅儿出水太多会不好吃,需得今日买了下来,搁屋子里头晾上一晚上,韭菜的水分才刚刚好。”
吕氏恍然大悟,“怪道我先前蒸的韭菜包子里面都湿乎乎的不好吃,原来是韭菜太鲜了,往后可得按弟妹说的试一试才行。”
“那下回嫂子就试试。”夏明月笑眯眯地回答,而后跟吕氏一并去街上找寻卖韭菜的庄户。
春日,万物生长,韭菜长得颇快且并没有夏日时生得那般粗壮,正是细嫩的时候。
择干洗净,摊开在阴凉处晾着,待第二日晨起时,切得碎碎的,和切碎的煎豆腐、炒鸡蛋、浆好的粉条以及汆烫过的绿豆芽,用盐、熟过的热油、酱油、胡椒粉调味搅拌。
包面皮,做饼,下锅煎……
今日摆摊时,用了两个笸箩,笸箩中的饼因为数量多的缘故堆得有些冒尖儿。
不等吕氏开始叫卖,已是有熟客围了过来。
黑菜肉饼仍旧很受欢迎,而新上的韭菜鸡蛋豆腐粉条饼因为售价是六文一个也吸引了许多人来购买。
韭菜辛香,鸡蛋和豆腐鲜嫩,粉条软糯,而绿豆芽则是让这素馅儿更添了清香滋味,脆爽口感……
“我素来无肉不欢,着实没有想到这素馅儿的饼也能这般好吃。”
说话的是在西大街开了一个小脂粉铺子的钱掌柜,手中的饼还不停地往口中塞。
大咬大嚼。
“钱掌柜既是觉得好吃,那往后可得多来捧捧场。”夏明月笑道。
“那是自然。”钱掌柜连连点头,“还请夏娘子往后也得多去店中光顾光顾呢。”
“哎哎哎。”吕氏给一个客人包好了葱香肉饼后腾出空来说话,“我说钱掌柜好歹也是做生意的人,这说话做事怎的还这般不周全。”
“吕娘子这话怎么说?”钱掌柜有些不解。
“你只邀请夏娘子多去逛逛,为何不喊我一并去,这不是不周全是什么?”吕氏眼梢都吊了起来,“是觉得我这皮糙肉厚的不用脂粉,还是觉得我抠门小气不舍得花钱?”
“哪里能呢。”钱掌柜笑呵呵道,“不过吕娘子问了,我也说句实话,这夏娘子呢,的确是生的清秀可人,又是年轻小娘子和陆大队头新婚燕尔的,多用些脂粉也是应该的。”
“至于吕娘子嘛,可是咱们西大街的一枝花,模样俊俏让许多人喜欢,赵大队头本就心里不放心的很,若是再让吕娘子去买脂粉多多打扮,赵大队头还不得拎着大刀来我这铺子里头拎着我的衣领敲打我?”
“我是个胆小的人,可不敢招惹了赵大队头去。”钱掌柜眼睛笑眯成了一条缝,“自然也就不敢请吕娘子多去铺中逛逛了。”
皇城司第一凶剑 穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了 穿成继母后,我改造全家种田忙 娘娘,皇上又翻你牌子啦! 我靠烧香爆红娱乐圈 重生星际:上将夫人乖又野 度韶华 论在古代逃难的艰辛 重生1983:从夺回家产开始 小京官之女养家日常 重生八五,离婚海钓养娃赚翻了 香归 八零大院小甜妻 啊?宫斗系统也能修仙 洛野苏白粥宣布封心锁爱后我遇上了心动对象 惊!天降老公竟是首富 长门好细腰 山居修行:本是人间清风客 假太监从混后宫开始李显冬儿卫宓 孙女寿宴送机甲,科学界疯了
修为犹如凡人,防御却强得令人发指。以肉身硬扛天道神雷,坑死了天道化身,在沼泽毒气中睡觉,一觉醒来发现沼泽毒气都没了张缺在下张缺,今年十八,神虚大陆,四坑之首,最爱灵石,实力无敌,你要是看我不爽,丫的就来打我啊!...
婚前,萧将军评价丞相家小姐不知羞耻!婚后,萧将军评价自己的夫人不堪入目!有人大着胆子问现在呢?萧将军立即道夫人沉鱼落雁,闭月羞花,温柔贤淑,善良可爱,人见人爱,花见花开本将军甚是喜欢。...
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故,意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...
遭男友和闺蜜算计,她被会所头牌鸭子夺去清白,堕海失踪。五年后,她携龙凤胎归国,不慎招惹了恶魔慕少,从此霉运不断。当年的头牌鸭也莫名闯入她的生活,口口声声要报答救命之恩。从此,她过上了白天对抗恶魔总裁,晚上奴役头牌鸭子泄愤的奇妙生活。殊不知,两个萌宝默默看穿一切报告妈咪,爹地又跟情敌干上了!慕绍珩笑着搂住苏暖酒女人,还满意我的服务吗?苏暖酒一脸懵逼总裁老公还有两幅面孔呢?她这是被套路了?...
甜宠闪婚双洁男主扮猪吃老虎南遥刚从监狱出来,就被未婚夫和渣姐设计,睡错了人!一气之下她就和陌生人闪婚了。本以为便宜丈夫是个牛郎,有颜没钱没背景。没想到他却住寸土寸金的豪华别墅,还偷偷开着价值千万的限量迈巴赫,就连他身上不起眼的衣服都是全球首席设计师亲手设计定制的。还以第一首富身份参加了全球国际联合会议!你到底是谁?你的甜甜蜜蜜小心肝丈夫。南遥一脸认真,我再问一遍,你到底是谁?我要听实话。你未来孩子的爹。...
唐莫寒说你要懂分寸。所以,苏墨墨很有分寸的滚到了大洋彼岸。她以为再也不会有瓜葛。男人却跑来砸了她的订婚宴,强势的把她抢回家,唐太太的位子给你,想要什么都给你,嫁给我。说好的再不相见,却变成了宠妻上天。...