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花了两个小时,十点的时候已经完活。
“搞定。”李南前后看了看,满意的点点头。
“呼~”大丫吐了口气,小大人似的拍了拍小手,随后一脸骄傲的跑去找夏安安邀功,“妈妈,我已经帮爸爸把活都干完了。”
“大丫真棒。”夏安安帮她擦了擦脸上的灰,随后拿出一颗大白兔奶糖,“奖励你的。”
大丫一上午呼哧呼哧的跟着在厨房院子中进进出出,看起来忙的很,实则啥也没帮上,反倒是添了不少乱。
但重在参与嘛!
“谢谢妈妈。”大丫眼睛眯成了月牙,很是开心。
将厨房院子地上残余的水泥灰收拾干净,李南看时间差不多了,把水缸里的小鱼捞出来装在桶里,准备出门。
“爸爸,你要去哪里呀?”大丫颠颠的跑过来。
“爸爸有事要出门。”李南将她抱起来亲了亲,笑着道,“大丫乖乖的在家帮妈妈哄妹妹好不好?”
“嗯嗯,好。”大丫乖巧的连连点头,“那爸爸你早点回来。”
“好的。”李南摸了摸她的小脑袋,转而对夏安安道,“我去一趟兵工厂,灶一时半会怕是干不了,中午的话,去咱妈那边吃一口得了,晚上我早点回来。”
“好。”夏安安给了他一个明媚的笑容。
当初为了出入不引起村里人注意,分家的时候,李南就直接选了村头的地基建了房子,门口不远就是大路,刚出门,远远的就看到了陈升推着木板车正往这边走来。
走近后,李南把水桶放在木板车上,俩人一道向县城方向走去。
“我回家的时候,突然又想到一个问题。”走在路上,陈升有些担忧的开口道,“我们每天都开市的话,怕是会对其他几个黑市造成很大的影响。”
“你是说周黑虎?”提到这个名字,李南语气有些复杂。
整个淮南县周边的混子都不敢招惹李南他们,唯有周黑虎为首的一伙能与他们抗衡一二。
上一世周黑虎就是被他失手打死的。
“嗯。”陈升点头,“我们这样一弄,影响了他们的利益,其他人还好说,但周黑虎肯定不会忍气吞声。”
李南笑了笑,他已经想了对策,倒是没怎么在意,“你都说了是为了利益,那么只要是利益问题,就很好解决。”
陈升微微思索,迟疑道,“南哥的意思是准备把火焙小鱼的利益让出一部分?”
李南不置可否的点点头,“整个淮南县十里八乡,市场说大不大,说小不小,靠我们这点人,肯定是吃不下的。”
“既然我们吃不下,那分出去也没什么不可以,利益最大化,谁都有钱赚。”
陈升眼神一亮,“这样的话,那咱们就只需要负责生产,根本不用担心销售问题,而且还解决了与周黑虎他们争夺黑市利益的问题,两全其美呀!”
陈升头脑本就灵活,经李南这么一点拨,立刻就明白了。
他回去的时候也大概估算了一下,只要搞定油和玻璃罐头的问题,火焙鱼的事情,在他看来已经是板上钉钉,稳赚不赔的生意。
到兵工厂的时候,瘦猴和他三大爷已经到了。
厨房里,各种食材都是现成的,老杨头亲自收拾完小鱼,便开始制作。
火焙鱼最重要的一步便是烘培熏制。
先将小鱼烘焙掉水分,冷却后,以米糠,果皮,或者木屑进行熏烘。
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