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李超跟着他同族的叔叔,学会了削皮子。
趁着刚剥下来的兽皮很柔软。他一点一点把皮子上面多余的脂肪和肉都割下来。清洗干净,挂在了一旁。庄稼人要求不高。只要皮子能熟的软和一些就行。
等皮子稍微干一点。他就拿出早已备好的油脂,放在皮子里面一点一点的用手搓揉。
这个是个磨人的活。
大概处理完了,等回去还有其他的工序。
没有人围观他的工作。杀肉的,剥皮的。切肉块的。
胡大就是那个将内脏清洗干净的。
所有动物的肠肠肚肚在河边倒了一地。
像心,肝这类肉多的也挂起来烤干。
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就是那些肠子需要翻洗。
在场的可不觉得那东西臭。不管任何东西都是肉啊。
狩猎队出行的时候还背了一口锅。
村里人为了他们吃的好一点,准备的是一口铁锅。
为数不多的铁,其实没有打出多少东西来。
村里人吃饭是一口大的。他们背来的这口锅。十几个人的分四锅做。
田七在这伙人中间做饭是公认的好吃。
他就主要负责做饭。
先拿了一块鸡肚子里的油脂,在锅里炼出油来。放进去切洗好的肠子。炒香了以后。放入佐料。然后加入河水,慢慢的煮。等肠子的肉已经烂了。最后加入野菜。
饭还没有熟。这河边就已经飘起了香味。
胡大悄悄的吞了一口口水,这味道是真香啊。本来还不觉得饿。突然肚子里就咕噜噜的响了起来。不过自己手里的活还没干完。只好等下一锅熟了再吃。要不然顶着这满手的臭味。影响大家的食欲啊。
贺林突然站了起来。
他原本帮着切肉块。因为有了他的加入。肉块被切的更为细致。速度也更快了。
就连骨头都被踢的极为干净。
贺林凝神倾听了一会。突然长啸了一声,转头向旁边的人说道:“我有朋友来了。去去就回。”
然后飞跃上树顶,几下就不见了。
他似乎听到了欢姐姐的声音。
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