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“来了来了……”随着沈延兴端着锅迈入正房,整个屋子都弥漫着难以言喻的香味,惹得屋里的几人越发坐不住。
身后的唐悦同沈延宗端着碗筷。
家中没有吃饭的桌椅,如今一家人都习惯了围着正房的小炉子吃饭,人手一碗,也不觉得什么不妥。
沈延兴把面锅放在了小炉子上,这样无论什么时候盛,都是热滚滚的,这大冷的天,如此吃饭最是惬意不过。
唐悦递了碗,招呼着众人动筷。
只是最简单不过的食材,却被唐悦做的色香味俱佳。
只见白滚滚的热汤里,嫩而不柴的羊肉片,劲道弹牙的手擀面,脆生生的胡萝卜丝,鲜嫩嫩的小菠菜。
红的,白的,绿的各种颜色相得益彰,光是看一眼就觉得赏心悦目。
一口热汤一口手擀面,羊肉特有的鲜香同面条的麦香相互纠缠,在口腔里横冲直撞,让人不由的眼前一亮,几口下肚,整个人都暖和起来。
羊肉本就有温中暖肾的效用,秋冬季节食用最是补身,如今外头洋洋大雪,北风萧萧的,屋里一家人围炉而坐,一人一个大海碗吃的额角生汗。
屋里充斥着醉人的香味,炉子里的地瓜土豆也隐隐做熟,香甜的气味氤氲开来,同那饭食的香味纠缠在一起,越发让人口舌生津。
一时间屋里没人说话,只听见吃饭的咀嚼声。
小小的沈妙拒绝娘亲的投喂,捧着个比她脸还大的木碗,吃的津津有味的,脸上沾了油腥亦不觉得,让一旁的唐悦忍俊不禁。
这才是人过的日子啊!
一大碗热汤面下肚的沈国公看着身旁的家人,五脏庙得到慰籍的他浑身暖洋洋的,只觉得身心都舒展开来,舒服的想让人困觉。
沈家人亦是如此觉得,沈云章放下碗筷,直叹一定要跟着唐悦学做饭,赵氏也积极表态。
“那这几日母亲同妹妹就跟着我吧。”
想到下午要操办过年的吃食,若是靠自己一个人,只怕要累死了,不若全家齐上阵,过年嘛,讲究的就是一个阖家团圆,一家人就得整整齐齐的。
吃了午饭歇上半刻,就紧锣密鼓的开始准备过年的食材。
有些积极的人家过了腊八就开始准备了,下油锅的,蒸馒头的,热热闹闹的一直到年三十,但沈家人腊八的时候还在流放路上呢,到了云来镇又马不停蹄的摆摊赚钱,若不是今日雪下的太大,只怕要摆到年三十儿了。
此时在操办是仓促了些,但好在一家人都捋起了袖子听唐悦吩咐,热热闹闹的,倒也不觉得劳累。
“三郎,你们把那肥鸡同草鱼宰杀了,热水章姐儿已经烧好了,小心些,莫要烫了手!”
“母亲,你把我捡出来的萝卜白菜择洗干净,待会儿咱们盘白菜肉馅的饺子,炸萝卜丸子。”
“二郎,你手劲儿大,帮我把这五花肉剁成肉馅,越碎越好。”
“章姐儿,你把这红豆洗干净了,咱们呼点豆沙蒸红豆馒头。”
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