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第257章 相得益彰（第2页）
聂远笑了笑，“聂书，你总是这么谨慎。这辣椒可是我从老家特意带回来的，听说那边的胡辣汤都是用这种辣椒做的，味道特别地道。”
聂书叹了口气，“好吧，那就试试看吧。”
两人各自盛了一碗汤，小心翼翼地尝了一口。聂书的脸色立刻变得复杂起来，他先是皱眉，然后是微微点头。
“怎么样？”聂远急切地问。
“辣味确实更鲜明了，但是...”聂书犹豫了一下，“我觉得还可以再调整一下比例。”
聂远点头，“好，那我们再来一次。”
经过几次调整，他们终于找到了合适的比例。
新辣椒的加入让胡辣汤的辣味更加鲜明，同时又不失平衡。
两人决定将这道改良后的甜辣交响曲重新推出。
第二天，炸鸡店的门口排起了长队。顾客们听说店里推出了新的菜品，都迫不及待地想要尝一尝。
“你们的新菜真的太棒了！”一个老顾客边吃边赞不绝口。
聂书笑着回应，“谢谢，我们也是经过多次试验才找到这个味道的。”
聂远则忙着给其他顾客介绍新菜，“这道甜辣交响曲是我们最新推出的，辣味和甜味完美结合，搭配我们的炸鸡简直是绝配。”
聂书站在厨房里，手中拿着一颗新鲜的鸡蛋，眼神中闪烁着创新的光芒。他转向聂远，提议道：“聂远，我在想，如果我们在炸鸡翅中加入流心鸡蛋，你觉得怎么样？”
聂远停下手中的活，仔细思考了一下，然后点头表示赞同：“听起来很有创意，但我们需要确保它不会影响炸鸡的口感和外观。”
聂书信心满满地说：“我会先做一些试验，看看效果如何。”
接下来的几天，聂书沉浸在厨房中，不断尝试不同的方法来将流心鸡蛋融入炸鸡翅中。
他先是尝试在鸡翅中间挖一个小洞，然后将鸡蛋液注入其中，再进行炸制。
然而，这种方法导致鸡翅在炸制过程中变形，且鸡蛋液流出，影响了整体的美观和口感。
聂书并没有气馁，他继续尝试其他方法。
最终，他发现如果在鸡翅表面切开一个小口，然后将鸡蛋液小心地注入其中，再用特制的面糊封口，这样既能保持鸡翅的形状，又能让鸡蛋液在炸制过程中保持流心状态。
聂书兴奋地叫来聂远，展示他的新成果。
两人一起品尝了这道新菜，聂远尝了一口后，眼睛一亮：“聂书，你真是天才！这口感简直绝了，外酥里嫩，流心鸡蛋的醇厚与炸鸡的香脆完美结合。”
聂书笑着说：“那我们得赶紧让顾客们尝尝这道新菜。”
炸鸡店再次迎来了长队。聂远在门口热情地向顾客们介绍：“今天我们推出了一道全新的菜品，流心蛋炸鸡翅，外酥里嫩，流心鸡蛋的醇厚与炸鸡的香脆完美结合，绝对会让你们大饱口福。”
顾客们听到这样的介绍，都迫不及待地想要尝试。
一位年轻的女士尝了一口后，惊喜地说：“哇，这真的是太好吃了！流心鸡蛋的口感真是太独特了，和炸鸡搭配得天衣无缝。”
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