手机浏览器扫描二维码访问
老人的双手十分光滑,不像普通老人那样全是皱纹,如果细看,甚至能发现手指上指纹都几乎被磨平了。
手快速在面粉盘里走了一遍,干净的双手就沾上一层细密的面粉。
揭开面粉盘,里面孤零零的就剩下一个拳头大小的面团了。
老人的手指轻轻一夹,面团就落在铺满面粉的案板上。
李潇一边看着老大爷揉着面团,一边对着直播间的观众解释道
“龙须面的制作和很多人熟悉的拉面,其实十分类似,都是通过反复的溜条、抻条,让面团变长变细,最终变成面条的样子。”
“不过呢,拉面呢,通常只有7扣或者8扣。”
……
“主播,什么是扣啊!!?”
“对同问,拜托专业术语解释一下,行不?”
...
“咳咳”李潇轻咳一声连忙解释
“我这不是怕被人说水嘛?”
“扣就是一拉一扯一对折,就是一扣,7扣就是2的7次方,就是128条”
“至于8扣呢,就是2的8次方,就有256条了。”
“至于一碗合格的龙须面呢,最少是11扣,通常是12扣,好一点的则有13扣。”
....
直播间内很多观众开始按起计算器
“等等,让我算算,2的11次方,也就是2048?”
“2的12次方,就是4096”
“我去,这么夸张吗?”
“一个面团能拉成4096条面条,厉害了。”
“当然厉害了,我之前就看过一个节目,那个师傅能把拉出来的龙须面穿过针孔。”
......
老人的手法十分娴熟,毕竟干做个活计,都干了一辈子,就像卖油翁的故事一样,哪有那么多天赋和技巧,唯手熟尔。
沾上面粉后的面团,就形成一个隔离膜,让面团和面团之间分开,在揉搓后,不会继续粘黏在一起,重新变回面团。
开头的四扣,老人完成得很快,面团在老人手中,像是如臂使指一样。
变长,
变细,
两条面条旋转在一起,
再次变长,
再次变细。
4扣之后,
不要和我谈恋爱[娱乐圈] 鹰与鸢 真龙天帝重现世间 锦鲤的美食恋爱日常 (排球少年)之死靡它 零度心动 攻略完成后的前男友们修罗场 人妻O他怀孕了 穿书成渣A却掉进了美O陷阱 女配怀了谁的崽? 在大女主修仙文里扬言逆袭 古代生存指南 残疾竹马在异世成神后,对普通人的我穷追不舍 白月光她弯了 乱勾引Alpha是没有好下场的! 全宗门穿到古代后我带头造反 冷面军官不守武德媳妇上嘴他上手 [原神]温迪今天也在否认是风神 谢相的桃花债 在下朱雄英:认钱不认人
穿成被无良叔婶卖给人牙子的八岁小孤女怎么办?雇佣兵出身的聂绾绾表示不怕不怕,开局先分个家!然后再当个小大夫,开个小酒楼,买座小玉山,发家致富就在眼前!去前线的大哥回来了,失踪的父母也回来了,还有个小狼狗整天围着她打转!小日子渐渐滋润起来,聂绾绾觉得自己有亿点点优秀!生活有亿点点幸福!并且想躺平摆烂可小狼狗丈夫却直勾勾地盯着她平坦的肚子媳妇儿,还要再生个小狼崽儿才能躺平!一二三四五,六六聂绾绾数着满屋子蹦跶的小狼崽,一脚将跃跃欲试的某男踹下炕。...
未婚夫勾搭继姐的那个晚上,林芝意转头就爬上了别人的床。在同一家酒店,一墙之隔,林芝意听着那对狗男女的跌宕起伏,却享受着眼下的肆意欢畅。床上,燕城有名的海王徐言川在她耳边低语弟妹,我们可不能输再后来,他们闪婚成了夫妻。所有人都等着看林芝意被弃如敝履,独守空房。甚至有人设赌,赌徐大少婚后还会睡多少个女人。徐言川亲自下赌注1个。婚前婚后,都只有她一个。赌局结束,徐大少带着盆满钵满的翻倍赌注,来到林芝意面前求表扬老婆大人,我给你赢来了一年的生活费,求亲亲,求贴贴!所有人大跌眼镜说好的海王呢?怎么变妻奴了??...
穿越后,我和夫君一起重生了是春光满园精心创作的都市小说,风雨小说网实时更新穿越后,我和夫君一起重生了最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的穿越后,我和夫君一起重生了评论,并不代表风雨小说网赞同或者支持穿越后,我和夫君一起重生了读者的观点。...
李耳穿越到终末女武神的世界!这是一个人类即将灭绝的残酷世界!为了人类延续,开展了十三场人与神一对一的终末对决!李耳虽然只是一介凡人,但却觉醒了‘诸神黄昏’系统,并且开展了‘天斗’决斗场功能!叮,正在强行获得能力!力量1000!(普通人平均值5)敏捷1000!(普通人平均值5)神力100!(普通人0)叮,恭喜宿主获得雷神血脉!叮,正在复制雷神之锤,恭喜宿主获得雷霆之锤!叮,正在复制天丛云剑,恭喜宿主获得破天神剑!叮,正在复制永恒之枪,恭喜宿主获得...
襄山神女(古言1v1)简介emspemsp羲和,生来就是神仙的襄山神女,爹不管妈不爱,山水间自由成长,一仗之后被封印,留了一缕神识体验人世繁华emspemsp者华,蓬莱仙子最爱的徒弟,有才学有慧根,就是不想身体力行的帮师傅涨修为...
传言傅司骁是A城的活阎王,权势滔天富可敌国却丑陋残废,被他看上的女人皆活不过当晚。叶晚柠一朝重生,二话不说就抓紧傅爷,众人皆嘲她不自量力。可再见她时,A城铺天盖地全是她的珠宝广告,倾傅氏之力,她成了被宠上云端的小公主。得宠又怎样!还不是得整天面对一个又丑又瘫的残废。对呀对呀,傅爷现在的样子,孩子见了都要吓哭。直到有一天,众人看到那个英俊绝伦身姿颀长的大佬堵着她在角落亲...