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第200章 筛选菜品(第1页)

何大清和旁边人聊了一会儿。

就听罗大师喊道:“所有人拿着自己的号码牌,跟着我去后厨。”

然后何大清跟随着大家的脚步,一起去后厨方向。

罗大师带着大家来到一间比较大的厨房。

何大清随意目测了一下,光这个厨房里面,就有大概五十个灶台。

听说这个还不是最大的一个厨房,最大的厨房里有近百个灶台,那才叫壮观。

在厨房的后面,有菜架和冰柜,那里放满了各种各样食材。

这些都是根据大家的菜品,特意准备的食材,基本上每个人都能找到自己需要的。

罗大师这个时候说道:“下面大家去自己号码牌对应的灶台,我们给大家的时间是中午十二点之前必须要结束。”

“现在才九点多不到十点,你们有两个多小时的时间来烹饪自己的菜品。希望大家拿出最好的手艺,做出最美味的佳肴。大家开始吧!”

随着罗大师的话音落下,大家就一窝蜂的进入厨房,找自己对应的灶台。

何大清也一路看着灶台上的号码,找自己对应的二十一号灶台。

每个灶台旁边都有一位身穿白色厨师服,身材挺拔,站立笔直的短发青年站在那里。

何大清一看这架势,你要说他是帮厨,打死何大清也不敢相信。

这尼玛在气质这一块拿捏的死死的,你说他是帮厨?

不过不管你相信不相信,咱也不敢说,咱也不敢问,就当他是帮厨吧。

很快,何大清就找到了二十一号灶台。

旁边同样站立着一位充满气质的“帮厨”。

何大清不敢怠慢人家,笑着点着头,打招呼。

“你好,同志!”

这位“帮厨”啪的一下立正。

“老师你好,我就是你的帮厨,你可以叫我小郑,有什么需要你直接吩咐我就行!”

这尼玛,差点把何大清吓一跳。这位就差给他敬个礼,说声“首长好”了。

看着对方一副严肃的表情,何大清赶紧说道:“小郑是吧,没事,不用这么正式。咱们只是做个菜而已,有事我会找你的。”

看着小郑同志稍放松了一点,何大清这才检查灶台,把自己带来的厨具拿出来一一摆放好。

每个厨师都有自己的习惯,很多人摆放厨具,调料的位置都不一样。

这是多年来形成的习惯,需要什么东西,一般不用看都可以随手拈来。

所以,每个厨师来到新的灶台前,都需要把各种调料检查一遍,再按照自己的习惯重新摆放。

当然,这是在有时间,比较讲究的地方。

一般的去别的地方随意做几道菜,那就不用这么麻烦了。

检查好灶台,何大清就带着小郑来到食材区挑选自己需要的食材。

看到这里琳琅满目的各种食材,到底是国家的力量。

这里的东西,在外面几乎很少见到。

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