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荠菜饺（第1页）
“你还好说这样的话？”听到他开口，孙玉贞顿时又换了一副脸色，看着他，不住的数落道：“你如今都是成了亲的人，难道看不见初夏背着背篓？你一个大男人，就不知道要帮她背？不帮忙也就罢了，现在还好意思腆着脸说自己辛苦？”
一番话，就像是一串爆竹那般，噼里啪啦的就被说了出来，丝毫没有给秦遇安任何还嘴的机会。
林初夏还是第一次见到这样的孙玉贞，一时之间，吓得愣在了原地。
这……和自己认识的那个孙玉贞，是同一个人吗？
便是一心只读圣贤书的秦砚，听到她的这番话，也合上了手中的书卷，无奈的摇头。
“娘啊，你小声些，吵到阿砚看书了。”
秦遇安抬手，用手指掏了掏自己的耳朵，才说道。
“无妨，大哥，你不必拿我来说事。”秦砚听了，右手握着书卷，左手伸出一只手指，指向了林初夏的方向，又对他使了一个眼色，示意他找错了对象。
到底是两兄弟，自然看明白了他眼神的含义，秦遇安又马上改口说道：“娘啊，你看，你把我娘子给吓成什么样了。”
果然，在听到这句话之后，孙玉贞立马变了脸色，看向林初夏时，又是笑意满满的模样。
她抓着林初夏的手，说道：“闺女你别怕啊，娘不凶你，娘只凶他。”
“没事的，娘，我先去做饭了。”
林初夏抽回了自己的手，拎着竹篓，赶紧去了厨房。
这母子之间说话，自己在这里，就是多余的，还是赶紧逃离现场，才是最正经的事情。
重新站在了厨房里，林初夏系上了围裙之后，才找回了真正的自己。
她这个人，不管是在前一世还是这一世，都是注定属于厨房的。
深吸了一口气之后，她就在厨房里忙碌了起来。
将采摘回来的那些荠菜全都选了一遍，然后，又清洗干净了，就可以备用。
灶台上还挂着一块新鲜的猪肉，有肥有瘦，林初夏用刀割了一部分下来，去掉肉皮后，剁成了稍粗一些的肉馅儿。
锅中水烧开之后，往锅里倒入适量的盐和油，然后将荠菜放到水中快速焯过了水，又捞起，泡在了冷水中。
过了冷水的荠菜，切成碎，加入些许油，搅拌均匀备用，肉馅里面加入适量的盐、一些酱油，还有些许清水进行搅拌，等清水和肉馅儿完全融合之后，再加入葱花、姜末，淋上一勺热油，再次搅拌均匀后，才又倒入荠菜末，还有一个鸡蛋，将荠菜和肉馅儿充分的搅拌。
整个过程，她的动作干净又利落，先前还有些担心，觉得她可能做不好饭的孙玉贞，此刻也不再训斥秦遇安，而是不由自主的走到了厨房前，看着她在厨房里忙碌。
备下了饺子馅儿，林初夏又将先前揉好的面团从盆里取出来，在砧板上搓成长条之后，又用擀面杖擀成了薄片。
经她的手擀出来的面皮，大小厚薄均匀，尤其的好看。
见到她的这般手艺，孙玉贞也忍不住开口夸赞道：“闺女啊，没想到你的厨艺竟是这般的厉害，你瞧，同样都是做面食儿，怎么这面团子，它在你的手里就是如此的听话呢？”
“嗯，这手艺，确实比娘的手艺好多了。”听到自家娘亲这样夸赞，秦遇安也凑上前，看了两眼，又道：“娘子啊，你得空了也该好好的教教娘才是。”
“往后娘若是想吃什么，我做给娘吃了便是，又学这些作甚？怪累人的。”
林初夏笑着，说完这话，手中的动作却一直都未曾停下。
听着她这番话，孙玉贞的心里，简直比吃了昨日的喜酒还要暖，她看着林初夏，忽而就红了眼眶。
“好孩子，你能嫁到我们家来，真好。”
她激动的说道。
看着她这样的反应，秦遇安更是忍不住皱眉，不就是一顿饺子吗，难道这样就能收买人心？
就在说着话的功夫，林初夏已经将那些饺子给包了出来，整齐的放在案板上，胖乎乎白花花的饺子，看着倒是讨喜得紧。
她又拿起一个水瓢，舀了两瓢水在锅里，然后，看着眼前的灶台，却发起了呆，陷入了为难。
烧柴火的灶台，她已经好多年未曾使用过，而且，自己小时候用的，也是灰炉和火炉分开的那种灶台，经过燃烧之后的草木灰，只需要用火钳捅两下，就能落到下面一层的炉子里。
而面前的这个灶台，却是最老式的那种，灰炉和火炉一体的。
许是看出了她的为难，孙玉贞上前，坐在了灶台后，拿起一个小铲子，将灶膛里已经冷却的草木灰给铲了出来。
“这灶膛里的灰啊，每次都要先铲出来一些，给新的柴火腾出空间来，这样才好烧。”她笑着，将草木灰给铲得差不多了，才又用火钳夹了些枯树叶放到灶膛里，最后，用火折子将一张笋壳点燃了，扔到灶膛里去引燃那些枯树叶。
等灶膛里的火燃起来，她才又扔了些竹片进去，这才点燃了火。
林初夏站在一旁，看着她这些动作，久远的记忆，顿时又被唤醒了。
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