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“送到复活营就行,”陶佳补充,“过会我就过去。”
她没忘和贾昌民说盈利的事情,想要参加复活营,一个人要收取二两白银,分成是五五,流程他来安排就是,贾昌民不至于贪这点钱,陶佳放心。
临走陶佳还不忘顺来轿子,由着轿夫抬着去复活营的地方。
不是说过吗,在外面,身份是自己给的。
虽然规则残酷,但要想参加第二关,未入选的人只能选择参加复活营,而这二两白银的入营钱,算上七天免费的吃食,也不算难以接受。
陶佳到的时候,门口已经排起了长队,许多人都想早些入营占个好位置。
只看了一看就上了楼,还有更重要的事情等着她呢。
贾昌民不但借给她六个跑堂,还让一个懂得算账的先生跟着她,在鼎泰珍做工有些年头了,办事很是周到。
美名其曰是怕陶佳忙不过来,可谁看不出带着通风报信的意思呢?
陶佳没拒绝,目前她做的这些,就算贾昌民知道也无妨。
表面上依然看不出喜怒,礼貌的问先生怎么称呼。
“鄙人姓吴,名进堂,燕城本地人,大家都称我一句吴秀才。”
陶佳嘴上客气,但指使人起来可不客气:“有劳秀才了,还劳烦您通知下面一声,入了复活营,可没什么休息时间。让大家收拾好东西后就开始准备第一道考核吧,一炷香内每人做完一份糖醋小排,再配上一道自己擅长的素菜。考核的标准是,时间要短、味道要好、配菜要合理。”
秀才连连记下,心道眼前这个小姑娘,看着亲人,竟是个雷厉风行的主子。
“还有,这不是快到饭点了吗,把每个人做的分量分成三份,一份用来给他们彼此打分,剩下的两份,由跑堂出去叫卖,一会儿你把内容写好,让下面人沿着这条街分发就是,大概意思就是,我们前一天接受预定,挑人们最想吃的几样菜品,第二天做好后送到家门口,跑腿费一趟五文钱,但是菜品的价格要比市场价低三分之一。”
吴进堂好歹是中了秀才的人,平常连贾昌民都觉得他脑子灵活,这都要花上一会儿理清陶佳的意思,字面上的意思不难理解,关键就在于这核心,这复活营不是用来…培训厨子的吗?
怎么回事,他怎么感觉这复活营,好像在压榨免费劳动力?
少女没去管吴进堂是怎么想的,她一晚上没合眼,现在急需补觉,这厨神争霸赛虽然声势浩大,但只要顺着开头走,真不算什么耗神的事情。
她之所以这么急迫地谋划,是因为留给她的时间不多了。
半晚,吴进堂请人来带话。
说是半晚,但这天儿还没黑的一半儿呢,要是在现代,陶佳的夜生活才开始,她倒是没睡沉,毕竟心里还装着事儿,就是女儿家犯了懒想赖会儿床,但这吴进堂既然这么说,她就知道要换个偏厅谈话,不仅是男女有别,更是身份问题。
她现在可是东家,哪有请员工到卧室谈话的道理?
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