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第144章 山药枣泥饼(第2页)

红薯就不一样了,生长在土里面,相对来说,对于有些自然灾害,受到的影响没那么大。

而且......柳茵茵心里总有一种不祥的预感,希望只是自己想多了。

黄小月对于种什么都无所谓,大不了到时候再去换东西,不过柳茵茵说的也有道理。

认真想了想,黄小月说:“那回头我再跟我爹商量一下。”

今年冬天天气确实异常,黄小月觉得种红薯也挺好的,产量高,一亩地能收一两千斤。

二十斤糯米,做了七十多个糯米糍粑,放在簸箕上晾干了存放。

吃完饭,柳茵茵让黄小月带了十个回去。

其他的,自家留着慢慢吃。

下午,柳茵茵闲着没事干,又在家琢磨着做新鲜的吃食了。

地窖里面还有不少山药。

柳茵茵忽然想做山药枣泥饼吃了。

从地窖拿了几根山药,洗干净削皮。

山药切成块,和红枣一起放在锅里蒸,蒸熟后,将山药跟红枣捣成泥,枣泥做馅,放在一旁备用。

山药泥加面粉揉成团,再搓成小剂子,包上枣泥馅烙饼,烙至两面金黄出锅。

刚出锅的山药枣泥饼,外皮酥脆,香甜软糯,还挺好吃的。

顾炎炎是个小吃货,闻到香味,立马抱着一张山药枣泥饼不松手了。

柳茵茵装了一盘饼,带着顾炎炎去找柳家的几个表哥表姐玩了,山药枣泥饼分给几个侄子侄女。

柳家,姜翠花跟柳来福不在家,只有几个嫂嫂坐在门口晒太阳。

柳茵茵走过去打了声招呼,妯娌几个正在唠嗑村里的琐事。

基本上是柳大嫂柳二嫂在说话,黄小月在旁边听着,她嫁来柳家村还不到一个月,对村里的人情况肯定不理解。

柳茵茵也没好到哪里去,她平时跟村里人鲜少打交道。

许是觉着无聊,黄小月对着柳茵茵小声说:“茵茵,不然我们去山上走一走吧,找找看有没有冬笋?”

她本来就是个勤快人,在家实在闲不住。

柳茵茵也觉得无聊,便留顾炎炎在柳家玩。

跟着黄小月一块去山上转悠了。

也没想着能挖到冬笋,山上的冬笋早就被村民们抢光了。

柳茵茵今年就没挖到几根冬笋,之前顾成带她去的那片竹林,她后面去看了下,竹笋全都被人挖掉了。

饥荒时候,村民们上山,别说竹笋,就算看到一棵野菜,都不会放过。

冬天,山上一片荒凉,树木都光秃秃的,只留下几片枯叶在寒风中摇摆。

这时候,山上不可能还有野菜。

两人走了半天,什么东西也没找到,竹林是有,不过找不到冬笋了。

黄小月觉着可惜:“我爹那边就挖到挺多冬笋的,下次我给你带些过来。”

双溪村受灾没有柳家村严重,而且,四面都被高山环绕,里面的山货也比柳家村要多。

柳茵茵闻言点点头:“到时候我用别的东西跟你换。”

说到这个,黄小月还真有想要的东西,她就问道:“对了,茵茵,你能不能换到酒?”

她马上也要去娘家那边送年货。

柳家没分家,姜翠花给几个儿媳妇都准备了年货。

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