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宋夏疑惑的看向陈默,不明白对方是什么意思。
“你不是要转租吗,我觉得这个店面不错,我就租下来好了。”
陈默开口解释道。
既然已经决定要开咖啡店了,那就没有什么好犹豫的了。
“你要租下来?你要做什么?”
宋夏没有想到陈默竟然想要租下她的店面,也不知道要做什么。
“开咖啡店啊,实话和你说吧,那个朋友是我虚构,我开厂子挣了一点钱,准备投资一下其他产业,我看咖啡店这个行业很有发展前景,决定做一个投资。”
陈默直接摊牌了,毕竟这宋夏和家里那些长辈不一样,接受能力会强一些。
而且,他还有一个打算。
就是招这个宋夏当店长,能够将自己的奶茶店经营到关门,虽说有很大关系是因为竞争者太多,但想必经营能力和管理能力,也好不到哪里去。
要不然同样有那么多的竞争者,为什么有的奶茶店就没有关门呢。
显然这个奶茶店关门,和这个宋夏本人也有一定关系。
自己要是选择这个宋夏当做店长,那就1+1大于2的效果,赔钱+赔钱,狠狠的赔钱。
这简直就是一个送上门的“人才”啊!
所以为了自己的赔钱大业,只能将自己的实情说了出来。
“你要开咖啡店?”
宋夏努力的消化了一下自己刚刚获得的消息,然后有些古怪的看着陈默。
“你没有看到旁边就有一个咖啡店关门了吗?”
“还有,你之前不是说要开奶茶店吗?”
她可是清晰的记得陈默昨天说他那个朋友要开奶茶店的,既然那个朋友是虚构的,那就是他自己想要开奶茶店了。
怎么到这里就直接变成了咖啡店了,而且旁边就已经有一家咖啡关门倒闭了。
她有些搞不懂陈默是怎么想的了。
不管是奶茶店,还是咖啡店在这里都是要赔钱的啊!
“嗯,我觉得咖啡店前景更大,毕竟你这奶茶店竞争太大了,而这咖啡店只有两家竞争者,显然咖啡店更容易一些。”
陈默随意的找了一个借口。
宋夏闻言有些无语,那一家星巴克可是比十家奶茶店的竞争压力第大,再加上一个瑞幸。总体来说,在这里开咖啡店,比在这里开奶茶店的难度都要大上很多。
姐姐还让他看着我,这陈默没想到,比我还不靠谱。
明知道在这里赔钱,还要在这里开店,而且是成本过更高的咖啡店。
“我觉得你还是在考虑一下吧,这里开咖啡店真的不行,我与那家咖啡店的老板聊过,她这咖啡店一天时间能有十几个客人就不错了,而且还是他将咖啡的价格下调到了与星巴克价格相仿的程度,要不然每天进入咖啡店的人,几乎都被咖啡的价格给吓跑了。”
宋夏开口劝说,这陈默怎么说也是她姐夫的弟弟,不能眼睁睁的看着对方,开赔钱的咖啡店。
嗯!
这么惨的吗,真是太好了,到时候他在将价格提升一点,然后将价格表往门口一放,争取将所有要到店面喝咖啡的人都吓走。
一个客人都没有才好。
陈默心中暗喜,不过眼下还是先将这个宋夏给搞定。
“之前这家咖啡店是因为经营模式不对,所以才关门的。身为一个精品咖啡店,怎么可能降价呢,他直接就将自己的定位给弄错了。”
“身为一个精品咖啡店,他竟然想的是在价格上,与那两家商业咖啡竞争,就已经注定了失败。”
宋夏闻言,觉得陈默说的好像有一点道理,抬头看向陈默。
“那应该怎么做呢?”
“做法很简单,那就是在咖啡的工艺上做竞争,我们需要加大成本,需要更好的咖啡机,更好的咖啡豆,更好的环境,还有更高的价格。”
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