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第6章 仙人宴也不过如此(第2页)

“淮阳府尹姜明。”

许瑶说道。

陆阳有些失望。

郭绪应该没来,姜明是酒楼里身份最高的人。

他不卑不亢地走到姜明身边,面带微笑,“在下见过姜大人。”

姜明见陆阳的举止非凡,顿时诧异。他敛神,神情有些倨傲,“我听李象徽等人说那碎金饭美味至极,我来聚鲜阁就是为了吃碎金饭。

你倒是好,让我们所有人都在酒楼里等你来。”

“准备食材耗费了一些时间。”

陆阳淡定地说道。

“那你快去准备吧。”姜明喝了口茶,很是期待道:“我倒想看看什么是仙人宴。”

酒楼里的人皆是无比憧憬。

许家太公给了陆阳一个眼神,生怕这个赘婿搞砸仙人宴。

聚鲜阁的十桌食客在淮阳皆是很有地位,陆阳要是搞砸了,聚鲜阁的招牌就毁了。

陆阳假装没有看见许家太公的眼神,环顾酒楼里的众人。

这些人皆是风雅之士。

他要做的招牌菜就是风雅之食蟹酿橙,正所谓鼎司费万钱,玉食常罗珍,这道菜很受文人雅客的钟爱。

“各位稍等一二。”

陆阳转身来到后厨,瞥了眼许瑶准备好的食材。

十个橙子以及淮阳贡蟹。

“你要搞快点。”

许瑶提醒道:“别让外边的客人失去耐心。”

“我怎能想到他们那么积极?”陆阳苦笑,将锅烧热放油,先炒一锅碎金饭稳住酒楼里的众人。

锅里吱吱作响。

颠勺翻锅一气呵成。

许瑶是第二次看也觉得稀奇。

陆阳盛完饭后看向其他食材。

他要做六道菜,除了蟹酿橙之外,还有五道配菜——腰子假炒肺,鱼香菠菜以及糖醋排骨等。

由于蟹要先蒸一会儿,陆阳先做鱼香菠菜。

在大梁,菠菜是昂贵之物,权贵们将菠菜氽熟捣烂和入面中,加工成面来享用。

陆阳先用水焯一下菠菜,去掉草酸后再爆炒。他放下姜葱蒜末炝锅,又将用醋、糖以及少许水淀粉混合调成鱼香汁。

香味弥漫。

许瑶等人有些垂涎欲滴。

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