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想到这里,他又回头开始洗鸡杂和芹菜。
鸡杂里最脏的就是鸡胗和鸡肠了,用剪子将鸡胗从中间剪开,一股刺鼻的味道就直逼天灵盖。
一团屎黄色的稻谷和已经被消化的分泌物都在里面,爽感十足。
舒志强将这些消化物都倒进垃圾桶,然后慢慢把那层黄色皮层给刮干净。
将鸡胗和鸡肠洗干净后,他又换了一桶水洗芹菜。
在钟陵县有一个特产叫卜辣椒,也就是腌辣椒,咸辣有味,用来炒鸡杂肥肠这种内脏特别好吃。
准备好一个菜后,舒志强又走出厨房翻找自己买来的肉。
他看了一眼沙发,看到弟弟志国正在和姐姐聊摆摊卖鱼的事。
舒志国说的绘声绘色,把舒志红听的连夸两个弟弟有本事。
舒志强微微一笑,拿着肉又转身走进了厨房。
姐姐家里有蔬菜,炒个鸡杂和回锅肉,两荤一素加个鸡汤应该够了。
随着猪肉下锅,葱姜蒜在油中爆炒后,一股香味立刻弥漫在整个房间里。
一直盯着舒志强的李火英鼻子吸了吸,心中冷哼一声:“还挺有模有样的。”
“不过一个大男人居然会做饭,以后能有什么出息?”
“阿秋!!”
很快厨房里就辛辣味弥漫,李火英忍不住打了一个喷嚏。
她皱着眉头用手在眼前挥了挥,然后转身不再关注舒志强。
对方炒菜的动作比她儿媳妇还利索,真不知道是不是个男人。
“好香啊,原来强子真的会做饭?”
闻到厨房里传来的辛香味和鸡汤鲜香味,舒志红顿时眼前一亮。
做菜讲究一个色香味俱全,这香味算是没谁了。
她是看着自己弟弟长大的,对方调皮捣蛋啥都会,可就从来没进厨房做过饭啊。
既然如此,那今天算是怎么回事?
“姐,大哥何止会做饭,而且做的特别好吃;
您是不知道啊,就咱稻田间的水沟里,那些祸害庄稼的大虫子,在大哥手里也成了美味。”
舒志国一脸的兴奋,和舒志红把小龙虾的美味细细描述出来。
听到大虫子居然能吃,舒志红先是一惊,随后竟对这东西的味道也产生一种好奇的心理。
半个小时的时间里,厨房陆续传来舒志强的声音。
“志国,帮忙端菜!!”
直到三菜一汤上桌,舒志强才擦了擦手从厨房出来。
他看向一脸好奇的舒志红,笑道:“姐,先过来喝鸡汤。”
舒志红反胃的症状已经消停了,这会脸色也红润起来。
她拒绝了舒志国的搀扶,缓缓走到餐桌旁看向桌上的四个菜。
“行啊,强子,隐藏的够深啊,姐都不知道你还会做菜呢;
以后要是那个姑娘嫁给你,那可真是享福了。”
舒志强也是微微一笑,将一碗盛好的鸡汤端了过去:“先喝鸡汤。”
一旁的李火英也走了过来,看到那碗里的鸡肉后脸顿时一黑。
鸡腿鸡翅,这种好东西竟然都在这个碗里!!
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