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“谈不上赐教,如果想要破局的话,就和接下来我和沈兄谈的生意有关。”
“邓兄请说。”
一说到生意,沈骐脸色立马变得严肃起来。
“我们合作,我可以保证你们酒馆,每日至少卖出一百五十人份的饭菜。”
“怎么合作?”
沈骐也很好奇,如何能短时间内食客翻倍。
“首先,沈兄你每日就要确定好第二日的菜式,并且分成十二文铜钱,十五文铜钱以及十八文铜钱三个套餐。”
“这些套餐有什么区别吗?”
“十二文铜钱的套餐就是两个素菜一荤菜,十五文铜钱的套餐就是一个素菜一个花荤和一个荤菜,十八文铜钱的套餐就是两个荤菜和一个素菜,具体每天炒什么菜,就由你的伙房大师傅决定。”
说到这,邓书航突然加重语气,
“最重要的一点就是,这些菜必须提前备好,并且全部炒熟,不然到时候就会手忙脚乱。”
“这个没问题,接下来呢?”
沈骐给邓书航空的茶杯里加了一口茶。
“然后我会派人不间断得给贵店送订单和铜钱,只要你们收到了铜钱,就按照订单上的定好套餐把饭菜装好,然后交给那个人。”
邓书航端起茶杯又喝了一口,微微一笑,“你们酒馆只要收到了铜钱,就没有任何风险,至于后面的事情,沈兄你就不必操心了。”
“那装饭菜的碗呢?订的人少的话倒不打紧,如果一但多起来,这碗恐怕就不好回收了吧,长此以往可是个大问题。”
“你这碗多少钱一个?”
“我这碗不贵,大概也就一文一个吧。”
“这好办,那就每个套餐加一文,分别就是十三文铜钱,十六文铜钱以及十九文铜钱,这样的话,这个碗收不收回来对沈兄来说也就无所谓了,对吧。”
“交换条件呢?邓兄是个生意人,应该不会做亏钱的买卖吧。”
“那是自然,我身后还有一帮兄弟要养勒。”
邓书航哈哈哈一笑,开始谈起了他的条件,
“如果我每日能卖出一百五十份套餐,沈兄你每份就得给我一文钱,如果卖出二百份套餐,每份那就得给我两文钱。如果一不小心卖出二百五十份,那沈兄你每份就得给我三文钱。”
说完,邓书航伸手比了个“三”字,
“三文钱封顶,后面卖再多份也都是三文钱。唯一的条件就是,所得银子必须每日结清。沈兄,意下如何?”
沈骐沉思了良久,问道,
“这件事情对本店来说,确实是百利而无一害,可是在下有一事想不通,你这如何能一日能卖上几百份?”
“哈哈哈,山人自有妙计,沈兄无需为我担心。”
“但倘若每日卖不到一百五十份呢?”
“沈兄不愧是生意人啊,在下佩服,”
邓书航端起茶杯一饮而尽,
“如若没有,以后我每个月给你送两次野味,全部都不要银子,怎么样?”
“行,那就一言为定。”
沈骐达到了目的,很是高兴。
“哦,对了,还有一件重要事情想问沈兄。”
“何事,邓兄,请说。”
沈骐又给邓书航加了一杯茶。
“那些野味肉,沈兄你准备如何处理?”
“那些野味肉?嗯……自然是做成佳肴,然后卖给那些达官贵人。”
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