手机浏览器扫描二维码访问
“不会坏的。”
冷芫笑着摇头,“我家能用完的,老伯你给算算多少钱。”
见她坚持,老伯这才将信将疑的点头,待到钱货两清后,冷愫也好奇侄女买这么多的牛奶要怎么用。
冷芫神秘一笑,“做蛋糕!”
“鸡蛋糕?”冷愫疑惑不解。
“哎呀,小姑等我做出来你就知道了。”
她卖的关子,待到姑侄俩说说笑笑,又在集市买了些正当季的樱桃果子什么的。
等回到家后,冷芫就开始了做准备工作。
先前烘烤杏干的炉灶,改改能当烤炉使用。
之后是蛋糕胚,酵母、面粉鸡蛋牛奶、砂糖、油盐之类的用料。
她先将蛋清蛋黄分离,各加牛奶白糖食用油打发。
特别是蛋清、要分三次放糖,将给打发成鱼眼泡形状,逐渐出现纹路,提起时能呈现那种弯曲的尖尖,这是湿性发泡,打成这个状态就可以了。
没有电动打蛋器,这个过程很费人,等她费了九牛二虎之力、打成形后,再将混合蛋黄和蛋白霜,依次分三次,像炒菜那样、给搅拌均匀。
而搅拌的时候切记不要画圈,那样很容易消泡,等把蛋白和蛋黄搅拌均匀就好。
因为没有蛋糕模具,冷芫就用烘杏子用的长方形大铁盘子。
给铁盘子刷油,将面糊平铺在铁盘里,就像做瑞士卷面包胚一样。
等均匀的铺平后,冷芫又端起嗑了嗑铁盘、消一下气泡。之后再将盛有面糊的铁盘,送去预热好的烤炉里烤制。
冷芫让小姑帮着看的温度火候,自己则快速的将樱桃洗净去籽,熬了个颗粒感十足的樱桃酱。
之后做最重要的淡奶油,需要费些时间。
冷芫见厨房里没人,就作弊的在商城里买了些,包装一换,直接就倒在木盆里了。
待到烤的蛋糕胚出炉后,冷愫一个劲的感叹着好香、好甜,空气中弥漫的全都是甜甜香香的面包香气,格外的好闻。
“呐、小姑再尝尝看。”
冷芫掰了一角松软的面包,递过去后、自己也尝了一口。
“啊,果然是又松软又香甜,浓浓的蛋香和牛奶的味道,依旧是那么的好吃。
被这美味的口感震惊到的冷愫,一个劲的夸赞不止。
“好吃好吃,这个什么鸡蛋糕,实在是太好吃了!”
“那小姑且等等,一会儿做出来会更好吃呢。”
她边出声诱惑着,边按照七八寸的尺寸将圆圆的蛋糕胚,给修饰了出来。
之后一层蛋糕,一层奶油、一层樱桃酱,如此交叠,待到高度差不多后,蛋糕胚外围继续均匀的抹上奶油。
因为没有做蛋糕用的底盘,蛋糕转不起来,工具又不称手,冷芫就只能自己转,好一阵子忙活过后,顶上再点缀几个红彤彤的樱桃,这才将表面不算光滑的蛋糕做好。
“我的天哪,这个也太好看了吧。雪白雪白的、樱桃又红彤彤的,不知道是什么了,就是太好看了!”
甜品对大多女孩子本就有致命的吸引力,好看的甜品更甚。
一旁冷愫光是这样瞧着,嗅着空气中的香甜味,就已是爱不释手。
锦绣双生 斗破之无上之境 修仙,主打一个三观 我是重生系统之改造女主计划 四合院,我和于家姐妹 天上星[电竞] 让开,我要开始开挂了! 下乡支教,我被女神疯狂倒追 快穿:当美媚娇宿主绑定生子系统 你好,结芬 诱吻,非她不宠 黄蓉一孕三年,北凉王妃等不及了 师姐,请自重 为了活下去,只好窃国 带枪穿越撩翻王爷,她被全城通缉 重生归来:小叔叔别撩 天道鼎 都重生了,真想做个渣男啊 重生黑猫,他们都叫我诡异之主 白四爷
江晚月嫁给盛泽琛3年,这3年里,盛泽琛从来都只把她当替身。两人3周年结婚纪念日,盛泽琛只给了她一纸离婚协议,只因他的白月光回来了。江晚月为了腹中的孩子第一次誓不妥协,可她却受到了盛泽琛一次次令人绝望的打击...
凡人流无系统与传统仙侠写法不同,不喜勿入那一年,七岁的男孩儿带着妹妹踏入了修仙界,然后,修仙的全疯了! 出来修仙,你天赋好不好,宝贝多不多,有没有机缘,这些都不重要,但你一定要记住,有一个人你不能惹。 虽然这个人并不是什么修仙之人。 但是他的刀,比光还快,快到你根本来不及调动灵力。 他的拳,比天还重,重的可以一拳让这个世界停止自转。 他的嘴,比我还贱,贱的可以让烈阳流泪,让皎月燃烧。 他是谁?他是一个没有修仙天赋,却在修仙界练武的靓仔。 多年以后,修仙界一众大佬们问他林大靓仔,你一个练武的为啥非要跑到修仙界呢? 少年笑嘻嘻的回答道我只是没有修仙的天赋而已,但我超喜欢在修仙界玩耍的,那里面个个都是人才,说话又好听,还有各种花里胡哨的特殊才华,哎哟我超喜欢里面的。 修仙大佬们集体绝望喜欢?喜欢你提着把刀砍了半个修仙界?各位书友要是觉得那些年,我们一起砍过的修仙者还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
赵西西意外嫁给豪门继承人,查出怀孕的当天收到他一纸离婚协议。假千金霸占婚房,婆婆嫌弃她没权没势。可从天而降六个帅气多金的帅哥,一个是房地产大鳄,非要送她上百套独栋大别墅。一个是人工智能科学家,送她限量版无人驾驶豪车。一个是鬼手外科医生,每天在家给她做饭。一个是天才钢琴家,每天给她弹钢琴曲。一个是金牌律师,主动替她扫...
不是吧?岳瑶,你真以为拥有九天玄鸟的大佬,是王根基那小子?岳瑶眼神淡漠。秋白,我希望你以后还是少跟我接触吧,我怕根基他会误会。穿越驯兽世界,觉醒驯兽系统的王根基,拥有了一只火鸡就在全学院都在苦寻九天玄鸟大佬的时候,谁能想到,大佬就在身边哈哈哈,不就是只火鸡吗?什么!?九天玄鸟?一只神兽而已,你以为我会怕你?王根基淡笑。是吗?大佬眼珠子都快瞪出来了。你你居然是满神兽?本小说及人物纯属虚构,如有雷同,纯属正常。...
一觉醒来,她看着镜子里的自己,爆炸头血腥纹身脸化得像鬼,多看一秒都辣眼睛。重生前,她另有所爱,一心逃离,对他恨之入骨。上一世脑子被门夹了放着绝色老公不要,被渣男贱女所害,被最信任的闺密洗脑,落了个众叛亲离的下场。这一世,任各路牛鬼蛇神处心积虑巴不得她离婚让位,不好意思,本小姐智商上线了!...
风之萧萧,雨之寥寥,思之不见,佳人不还。进而繁华可见市井,退而幽静可品清茗,生活就是,尝尽了柴米油盐酱醋茶的平淡后,还可以肆无忌惮的微笑。春梦随云散,飞花逐水流。我是平淡中的小人物,筚路蓝缕,踽踽独行,看官们,您在茶余饭后清闲之时,不妨点开这本书,听我给您讲段故事。...