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日子归于平淡后,这天冷芫算着时间去了铁匠铺子,将之前订制烤鱼用的铁烤盘拉了回来。
之后冷芫又跑去找了,往常买鱼的渔夫那里商定了合作,今后每日给冷记鲜捞供应草鱼鲈鱼之类的货品。
等将所有的准备工作都做齐后,麻辣烤鱼就正式在冷记鲜捞上线了。
麻辣烤鱼先前就颇受关注,如今一经上线,简直是一鱼难求,生意那是好到爆。
而有人欢喜有人愁,隔壁醉仙楼使拌子不成反做了嫁衣,简直是咬碎了一口银牙。
正在他们还要密谋的怎么才能,使拌子打压冷记鲜捞时,却突然接到了他们老东家的书信。
意思无非是冷记鲜捞背后有人,并不是他们能得罪的,切勿交恶。
这下轮到罗有财夫妇俩傻眼了,最后只能不得不压下使坏的心思。
而这些在冷战村的冷芫却并不知道,自从冷记鲜捞和冷记小食铺走上正轨后,她就不像以前那般操劳了。
现在的她不用天天往铺子里跑,就在村里待着,一得闲就往山里跑,去扒拉山里的山货往家里背。
天气渐冷,村里的村民更是常常结伴上山捡山货、砍柴,为寒冷的冬日做准备。
爹娘和小姑,分别要在镇上铺子里以及村里的香皂工厂里忙,小叔大哥二哥要去私塾,爷爷要在家看顾家里鸡鸭鹅兔子。
没了大伯一家,家里一下子空落落的,冷荷觉得很不适应,就一直跟在冷芫身后满山乱转。
姐妹带上大黄大黑二黑三只狗也不觉得害怕,冷芫提着砍刀砍柴,她力气大哐哐的砍起枯枝树木,很快就装满了一箩筐,余下她则找来了藤蔓,将木柴码放整齐后捆成、一捆捆的。
她在这边干的热火朝天,冷荷就在另一旁也背了个小箩筐捡树上掉下来的板栗,等着回去让姐姐给她做糖炒板栗。
等姐妹俩人差不多弄好后,便齐齐背着箩筐下山回家,冷芫手里更是还提了两捆柴。
路上、路过一山窝处,冷芫觉得眼熟,细看之下发现是之前春日里他们摘蕨菜的地方,她记得当时这处的蕨菜特别的多。
眼下这到了秋冬,则正是挖蕨根的时候。
不但是蕨根,她还在这处山窝里发现些木薯叶子。
蕨根不但能入药,还能做吃食,特别是磨成粉做成蕨根粉。
这蕨根粉不但能凉拌、还能煮火锅,味道更是美味又好吃。
而木薯更不必说,无论是奶茶中的珍珠和芋圆,还是木薯糖水味道都是顶顶的好。
眼下不但能挖蕨根木薯,甚至山药之类的山里应该也有不少。
无论是做成山药泥、还是木薯糖水,皆是适合自家吃,又能在火锅里售卖。
冷芫打定主意等吃过了午饭,就带着铲子过来挖。
两姐妹慢悠悠的到家后,天色也不早了,快到吃午饭的时候。
冷芫看着刚捡回来的栗子,就跟冷荷搬着小板凳坐在屋檐下剥栗子,她中午准备要做一个板栗烧鸡。
家里备好的鸡肉切块,之后下油锅炒出香味,使其鸡块微微炒制焦黄后,下入葱姜蒜爆香,然后加入酱油,使其鸡肉块均匀上色后,即可倒入剥好的生板栗。
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