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“是啊是啊,这个确实是很好吃,等咱们一会儿吃饱后、再打包几份带回家给你爹和你大哥都尝尝。”
母女喜滋滋的吃着南瓜饼,不自觉的就眯了眯双眸,是如出一辙的相像。
冷记今日早餐新出的新品,味道皆是各各美味、深受食客们的喜欢,早市还没有结束、他们今天准备的食材就已经卖完了。
有好些没有吃到的食客,纷纷嚷嚷着、让他们明日再多准备些吃食,不然那种看到吃不到的感觉太过抓心挠肝了。
铺子里的人笑着连连应好后,在送走最后一波时食客,他们才得以休息。
等简单的休息过后,还要开始为午食做准备。
好在铺子里的工人,都配合了几个月,各方面都很默契,打扫卫生,清洗蔬菜、切菜之类的、分配好工作后、他们便又开有条不紊的忙碌着。
因为铺子里开的工钱高待遇好,工人干起活来都格外的卖力,一点都不用操心。
冷芫和她娘、将早市的营业额盘算好后,就准备去厨房炒制午市要用的菜品。
双椒鸡、小炒肉、回锅肉,黄焖鸡,各类卤味,这些百吃不厌的招牌菜,每日都是必不可少得,今天冷芫又额外加了一道永州血鸭。
这阵子天气渐冷后,河里的龙虾就不好抓了,冷芫便断了从牛阿婆那里收购小龙虾,转而收购起鸭子来。
而今天牛阿婆送来的几只鸭子,就正适合做永州血鸭。
就在冷芫忙着和鸭子做斗争时,前厅的二强寻了过来。
“芫东家、前厅来了一对夫妻坐进了包厢想要点菜!”
“什么菜?”
冷芫见二强一脸菜色,直觉事情没这么简单。
果然二强回答时,面色就如便秘:
“说是要点什么福寿全、花胶炖鸡,甲鱼煲、珍珠糯米丸子,软兜鳝鱼,太史五蛇羹。”
话落二强瞧了瞧冷芫的脸色,不由面露担忧。
这些菜色、都是他以前在大户人家当差时听过,却没有见过,甚至连听都没听过的菜色。
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