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吕益对这道菜十分满意。
胡萝卜炒青椒看似容易。
可其实火候不容易把握。
胡萝卜和青椒的焯水时间一定要控制好。
两者下锅炒制的时间,也要控制好。
否则两种食材的脆度不一样,那口感就很差了。
这盘胡萝卜炒青椒,两种食材的脆度十分均衡,爽脆的同时,味道也十分鲜甜。
无可挑剔!
两票对两票,又打成平手。
最后的胜负将由雷建璋手中那一票来决定。
雷武月在下面,用脚踢了一下雷建璋的小腿。
雷建璋不知道谁踢的,他一抬头刚好看到张束也抬起头看着他。
没想到自己这小老弟也坐不住了。
雷建璋心里暗笑一声,随即皱起了眉头。
问题来了。
哪道菜是张束做的?
“爸,想清楚了吗?”雷武月在一旁催促道。
“着什么急!”雷建璋斥了一句,偷偷看了张束一眼。
张束的头刚好转向右侧。
右侧?
雷建璋感觉自己捕捉到了张束的信号。
他把目光落在那盘西蓝花炒香菇上。
虽然,他个人更偏好胡萝卜炒青椒。
可自己老弟开口,他不能拒绝。
“西蓝花炒香菇!”雷建璋朝左边大手一挥。
雷武月顿时眉头一展,笑着宣布道:“西蓝花炒香菇三票胜出。”
“清姐,西蓝花炒香菇是谁做的?”
雷武月明知故问。
“我做的。”方清忍住笑,承认道。
“什么?”雷建璋大吃一惊,看着方清:“西蓝花炒香菇是你做的?”
方清眨了眨眼,点点头。
雷建璋张着嘴,看向张束,脸色尴尬。
张束一脸淡然,他对结果早就不在乎了。
这本来就不是一场认真的比试。
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