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第1560章 我输得心服口服（第1页）

我选莴笋炒蛋！”

洪翎被这道莴笋炒蛋惊艳到了。

虽然芦笋炒木耳味道也很好，可她还是投给莴笋炒蛋。

闻言，方清微微怔了怔。

她没想到自己的芦笋炒木耳居然输给了莴笋炒蛋。

“我选芦笋炒木耳！”雷武月捕捉到了方清的表情，直接选了芦笋炒木耳。

“葱葱，你喜欢哪道菜？”雷武月询问葱葱。

“我喜欢黑黑的这个！”葱葱不知道名字，伸手指向芦笋炒木耳。

雷武月和方清都露出了狡黠的笑容。

她们都清楚葱葱的口味，他选什么基本都在预料中。

可接下来的两票，让方清备倍感意外。

雷建璋和吕益都投给了莴笋炒蛋。

两票对三票，方清输了自信满满的一道菜。

她有些不甘心，夹了一筷子的莴笋炒蛋，放进嘴里。

嚼了几口后，她惊讶地发现莴笋没有想象中的干硬。

虽然没有优质莴笋的鲜甜，但鸡蛋的香气弥补了莴笋的不足。

等等！

方清忽然眼睛一亮，转向张束，惊讶问道：“你这道菜的主角是鸡蛋？”

张束有些诧异，随即笑着点了点头。

“清姐，什么意思？”雷武月一头雾水。

方清抿了抿嘴，解释道：“一般的莴笋炒蛋，莴笋是主角，鸡蛋是配角。”

“可这道莴笋炒蛋，主角是鸡蛋，配角才是莴笋。”

“你们吃的时候应该发现，这道菜的口感，鸡蛋的鲜香盖过了莴笋的味道。”

“的确是这样！”洪翎点了点头，说道：“我说这道菜怎么感觉不一样，原来是这个原因。”

方清看着张束掩嘴一笑，补充道：“其实他应该不是故意要这样做的。”

“今天买的莴笋有些老，味道肯定不够鲜甜。”

“如果切片下去炒，不但口感干硬，还尝不出莴笋的鲜甜。”

“所以，他把莴笋切成丝，把干硬的部分丢掉，只留下脆嫩的部分。”

“为了不让莴笋的味道拖后腿。”

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