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何念念也不管她买不买,看了一眼周围,故意加大声音开始解释,“我这卤味可是家中秘方,就是拿一些猪肉和鸭货蔬菜卤制而成的,这里有试尝的,大家可以尝一下,再决定买不买。”
何念念端起面前的碗和筷子,递给离自己最近的刚刚先说话的婶子。
人嘛,都有点占便宜的小心思。
那婶子一听说免费,眼睛瞬间都亮了起来,再次和何念念确认了一下是否免费,才接过筷子夹了一块。
何念念见他夹起来,立刻补充说:“我这里有重口味的,还有稍微口味淡一点的,重口味的比较辣,大家可以根据自己的偏好来选择。
这位婶子,你夹的这个就是比较辣一点的。”
被何念念提到的婶子,听她说是辣的,点了点头,喂进嘴里,嚼了嚼,脸上立马出现满意的表情,“我就喜欢吃辣的,真别说,这辣得挺入味,你这肉是什么肉?我怎么吃不出来是什么部位?”
她这么一说,倒是有几分专业的意思在。
但何念念知道做饭多的妇女多少都能尝得出来是什么肉。
“婶子,我也不瞒你,这用的是猪下水,但是你放心,按照我们家的秘方,我清理得干干净净,洗了好几遍才敢拿出来做!”
看人脸上表情突然要变,她立马补充,“要不婶子,你看我尝一口!就算是为了卖东西,我也不可能去吃不干净的吧?”
解释的时候,她手速飞快地夹起一块自己吃了起来,嚼着东西的时候,还指了指一旁正在啃鸭腿的小平安。
“你看我家弟弟也在吃,我总不能连自家弟弟也害吧!”
说到家里的小孩,那婶子面色才微微舒缓。
“你这味道,我实在喜欢,不过我有个问题,你这个不能用其他猪肉做吗?”
那婶子瞅了一眼碗里的肉,然后又回味了一下刚刚吃到嘴里的味道,想了一下还是决定问。
何念念一听她这话,把碗放下,面露难受,一脸诚恳地看着她,“婶子,真不是骗你,我家这秘方特地写了要用这猪下水,要不然我也不可能拿这来卖,这猪下水我还是用面粉洗了的。”
她一说用面粉洗,周围的人都惊了。
“洗这猪下水,还用面粉,你这是不是太浪费了?”
“就是,这姑娘也不知道是不是不当家不知柴米油盐贵,那面粉能随便拿来浪费?”
“要我说这猪下水好吃能好吃到哪里去,还用面粉去洗?”
说到卤大肠的味道,刚刚尝过的婶子不同意了。
“要是说这味道,我倒是不得不说一下了,她这卤大肠的味道确实令人难以忘怀,就我刚刚吃了那一口,现在都忍不住的想要吃第二口,就是心里还有一点隐隐的不放心。”
这站出来说话的婶子,本来以为自己一说,大家会对味道好奇,谁知道大家纷纷看向她,指着她骂,“你是不是这姑娘请来的拖。”
何念念看过去,没有发现里面有一个男人骂得最凶。
看着就像是看热闹不嫌事大。
“后面那个叔,我看你意见这么大,要不你过来尝尝?要不然你这个空口胡说,岂不是冤枉了我,你要是这样,我可是要上官府去告你。”
被点到名字的男人左右看了看,想看她说的是谁。
“叔,你别看了,就是你。”
男人停下自己想往左看的动作,瞬间看向何念念,“你说我?你个黄毛丫头,你以为我被吓大的!我不过就随便说两句,就算去官府,官府能奈我何!”
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