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第九章 马邑美酒(第1页)

马邑境内的山贼解决得如此顺利,使得刘成炼兵的计划完全落空。这使刘成有些不爽,不过想想也对,那些所谓的山贼几个月前都是普通百姓,虽然成为了山贼,但是不可能像正规军队那样*练,自然也就没有战斗力,而且一听闻朝廷军队到来,许多山贼连反抗都没敢想,便直接跪地投降了。马邑的山贼被清剿一空,一时间在雁门引起了不小的反响。刘成一个小小的县令,到任马邑不足两个月就将马邑境内肃清一空,并且让马邑在短时间内恢复生产,的确让雁门郡内包括丁原在内的所有人都有些错愕。对于这个用钱买到马邑县令之职的“汉室宗亲”,许多人一来是都以为刘成也是想大多数(买)官的人一样,只是为了图个快活,再怎么说,马邑终究是一座县城,虽然经过鲜卑抢掠已经损失惨重,但是终究会有所恢复的,那时候自然有油水可捞了。没想到,这个刘成竟然还真的把这马邑经营得有声有色。倒是出乎所有人之料。与此同时,雁门境内的商家也得到了来自关于马邑的消息,马邑县令刘成欢迎所有商家道马邑经商,且在税收方面给予了很大的优惠。由此,雁门许多商家氏族均有了到前往的意向,毕竟如今的马邑县城百废待兴,可以说发展的潜力还是十分大的!马邑的山贼被剿灭之后,马邑开始稳定了下来。虽然,刘成对于没能实现自己炼兵的目标很是不爽,但是实在没有办法,目前马邑已经没有了其它出兵的条件了。虽然,北方还有大大把的羌人、鲜卑人让刘成炼兵,可是以现在马邑的兵力去对抗两族中的任何一个,都不是刘成能够吃得下的。修养生息才是目前的硬道理。如今,马邑步入正轨,也是刘成一直以来想做的一件事情可以实施了。那就是,酿造蒸馏酒!这是很早以前刘成就有的想法,在前世,刘成就曾看过许多三国类的小说,小说的内容几乎都有一个情节,猪脚在汉末酿制高度白酒,并以此招揽了许多猛将贤臣。那是刘成还无法理解,怎么可能?中国的酒文化甚至可以追朔的黄帝时期,及至到了东汉,再怎么说人们酿造酒的技术也是非常高的了?怎么轮得到后世的宅男屌丝来酿造蒸馏酒呢?而且还能用酒就招揽到猛将贤臣?扯淡吧!可是,现在刘成明白了,在汉代自然不如在后世,业余生活那么的精彩,就像在饮料方面,就只有两种,一是酒,一是汤。汤自然好理解了,可是这酒,刘成自到了东汉,除了必要的时候,刘成实在不愿去喝。那就喝着有一股酸味,看起来黄黄的,看着像马尿,而且一般市面上卖的酒,度数并不高,汉代的酒都是酿制酒,如果是买的,那就是过滤过的,而如果是家酿,一般是连酒糟一起搬上来,现滤现喝。因为酿的酒度数本来就不高,一旦过滤之后摆放的时间长了,酒香就会散许多,所以有钱人家通常都是家酿,而且是现滤现喝。说实话,在刘成看来,汉代的酒还没有后世的啤酒好喝!而后世的白酒如果放在这个年代,如果不能算是美酒那就真的没有美酒了!而且,在汉代,一般人还是以酒为主要饮品,贩夫走卒自不必说,而文人墨客则有饮酒作赋,流觞之会……所以美酒好酒自然为人们所青睐。基于此,酿制蒸馏酒刘成自然不会放弃!在前世,刘成曾到贵州茅台镇的茅台酒厂去参观过,虽然刘成对蒸馏酒并不十分了解,但是没吃过猪肉总见过猪跑吧!刘成找来一些酿过酒的师傅,帮他酿造蒸馏酒。蒸馏酒最重要的就是蒸馏器,然后利用酒精和水的沸点不同,蒸出高浓度的白酒。刘成依照记忆中的样子,画出了蒸馏器,并让马进父子打造,然后就在县衙后面选了一处宅子作为暂时酿酒的酒坊。蒸馏器的打造并不困难,很快马进父子就将已经做好的蒸馏器交给了刘成。刘成大喜,让酿酒师傅们依照自己教的方法开始蒸馏白酒。第二日,县衙附近飘荡起一股醇香的酒味。附近所谓的百姓闻到这股酒味,皆忍不住吞了吞口水。“好香!这是谁家的美酒?”一酒鬼流着哈喇子喃喃道。“如此香味,光是闻起来就知道是不可多得的美酒,恐怕就是当今陛下喝的美酒也不过如此了!”又一酒鬼,使劲的嗅着空气中的酒香。说道。“好像是从县衙里飘出来的!莫非是县令大人酿出来的?啊!刘大人是汉室宗亲,莫非这就是皇室美酒?”有人猜测道。此时,就在酒坊里,刘成手上拿着一杯刚刚整出来的白酒,一脸享受的抿了一口。虽然,只是一蒸,但是那酒的味道,以前曾饮过的就不知道要好多少了!如果说其他的酒有十多度的话,那么着一蒸的白酒就有二十多度了!“此等美酒,此等美酒……”参与酿制蒸馏酒的几位酿酒师们此时也品着手中的美酒,脸上都乐开了花!而且他们也知道有了一蒸就会有二蒸三蒸,酒的度数也会随着蒸馏的次数而更高!那么……想想都兴奋!此时,贾诩等人已经闻讯而来,几天前,当刘成在马邑县内找酿酒师的时候,贾诩等人就已经知道刘成要干什么了。此时,县衙里飘出浓浓的酒香的事情已经传到了杜昂等人的耳朵里。而且,对于刘成说要酿造出的美酒,杜昂等人还是十分期待的。“哦?你们来了?来尝尝!刚刚酿出来的!比你们以前喝的虽然比不上百倍但是十倍总有的!”刘成看到贾诩等人走了过来,说道。早有酒师倒好了酒,端给了众人。众人早已被这酒香勾出了酒虫,纷纷结果酒爵,一饮而尽。“唔……”众人齐齐一滞,蒸馏酒的度数可比平时所喝的酿造酒度数要高许多!众人一时不慎喝得急了,那股白酒特有的辛辣之味让人不小心呛到了!“好酒!”众人纷纷大喝道。“大人,再来一杯!再来一杯!”周仓等人一杯酒下肚,再次迫不及待的向刘成说道。刘成看到他们看自己的那眼神,仿佛自己不给他们再来一杯,就是那万恶的奴隶主似得!“功易,喝了你的这个就,恐怕以后某再也喝不下其他的酒了!”关羽就不想周仓他们那样直接开口要了,抚着长髯这位孤高自矜的关大爷也说起了恭维的话。“是极是极!”贾诩这回也是摸着短须,两眼放光的看着刘成,呃,确切的说是刘成身后的酒桶。“呵呵,看你们这样子,我酿酒不就是拿来喝的吗?难道,我还会少了你们?”刘成有些无语的看着这些人,突然有些恶作剧的说道“以后的日子还长着呢,美酒会有的,就看你们的表现了!嘿嘿,我告诉你们啊!就这个,只是一般般啦,还有比这个更香更醇更烈的美酒!以后,谁要是犯错了,嘿嘿,我就罚他看着我们喝酒!”“……”众人纷纷一愣,同时心里暗骂。此人端的不为人子啊!尽然相处如此恶毒的惩罚!“好了,现在,我这就也不多,你们一人带一坛去吧。老裴,你先留下!”刘成看着他们的表现,肯定在心里把自己骂翻天了,才“大发慈悲”的一人送了一坛白酒“多谢大人,您就是我的再生父母!”杜文嘿嘿的笑着说道,把一边的杜昂鼻子都险些气歪了。杜武则一副我不认识这人的表情。各人领了一坛白酒,各自回去了。“老裴,你跟我来一下!”刘成叫了句裴元绍道。“大人,您看,这么好的就怎么能没有名字呢?您给起个名字吧!”一个酿酒师突然大着胆子说道。刘成闻听也对,心想也是。“传说,黄帝时有酒神‘杜康’,就叫‘杜康’酒吧。”“杜康酒,酒神?当的!当的!”一众酿酒师,纷纷点头赞同。刘成想了想,又将未来的杜康酒做了划分了四个等级:三级品质,20—30度;二级典范,30—40度;一级经典,40—50度;特级国酿,60—70度。“老裴,我有一件事情要你去帮我做,而且做这件事,你可能在很长一段时间内上不了战场!不知道你愿不愿意。”刘成带着裴元绍走到自己书房,对裴元绍问道。“大人,您要俺做什么?只要俺老裴办得到的哪怕是上刀山下火海,俺老裴一定也一定帮大人您办好!”裴元绍拍着胸脯大大咧咧的说道。“咦?老裴,你什么时候涨本事了?竟然能未卜先知了!你还别说,还真的是上刀山下火海!”刘成笑嘻嘻的道。“啊?”裴元绍立时傻了。“哈哈,老裴吓你的!其实我是看你厨艺精湛,所以,像让你出去开个酒楼而已。”刘成一脸欠扁的说道。“……”裴元绍立时一脸幽怨的看着刘成。“呃,其实,除了开酒楼意外,我还有更重要的几件事情要交给你。”………接下来,刘成又和裴元绍在书房商议了近一个时辰,才结束。开酒楼只是其次。酒楼的名字就被称作“快活林”,有分针对江湖中人游侠儿的“侠客楼”,针对文人骚客的“天然居”。甚至如果条件可以的话还有“羞花阁”。除此之外还有最重要的,这“快活林”要作为刘成的情报部门,在未来的争霸战争中发挥出巨大作用!

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