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轻口椒盐双薯:咸香碳水脑袋的最爱
今天老梅家的晚饭便是烙好的薯饼以及清蒸木薯。
老规矩,梅浅做好之后上传了薯饼。
因为加了土豆,量大,她传了两份也看不出来。
因为是新食材,今晚大家吃饭兴致都极高,除了埋头干饭,就连韩氏都知道说上两句话点评一下。
“唔这个叫木薯的是真的挺好吃的,蒸熟的虽然味道淡淡的,但吃起来沙沙软软的,还挺好的。这么好的东西哪来的?”
韩氏好奇地问了一句。
“当然是买的,听说是南边的一些地方种着吃的。”
梅浅也是没想到这地界木薯已经有了。
韩氏一边吃还一边琢磨问了句:“那这东西咱们这边能种么?”
“唔,这种东西这边也是人家从南边拉过来卖的。
估计这边应该不合适种吧,不然就冲这能当饭吃的,怕是早就有人惦记了。”
梅浅不是专门学什么农作物种植的,但是以前她看一些美食视频的时候特地了解过这东西,姚临这地方的气候并不是非常适合种植的。
但是她也不好直接说明,只能从侧面提醒。
“也是,其实这口感其实依我看还不如芋头呢,这边芋头也是有卖的,还不少人买呢。”
梅二虎也是同意梅浅的话,不过当他吃了薯饼之后,他又动摇了:“唔,这饼子倒是好吃,比直接蒸熟了好吃呢!”
“那这几日我就给你和大哥准备这些个饼子,留着给你们当进山粮食?”
梅浅这么一说梅二虎和梅石头也是连连点头,表示这个可以有。
一顿晚饭结束之后,梅浅这就又被她奶喊进屋。
关于豆花这事她奶也是有了决断。
“我今天在镇子上看见了好几家做早食的,生意都不是非常好。”
梅老太将自己的观察说了出来。
“嗯,做早食的多了,吃早饭的人选择也多,选择多了镇子上就那点子人,哪有人天天在外面吃早食?也就赶集的时候人多。”
梅浅也是直点头,要是在镇子上摆个卖豆花的早食摊,为了那点人天天早起梅浅可不同意。
“下个月那个药师佛佛诞日,不是前后有几天热闹的么?到时候那边连姚临城的人都会去那,姚临的人出手可比镇子上什么的要阔绰呢!”
梅老太说的也是梅浅想的,梅浅立刻笑道:“是的呀!奶,到时候我们给自家豆花取个好名字,绝对能一炮打响名声的!”
“什么名字?”
梅老太对于有些事情那是相当的心急,就像梅浅昨天说的取个噱头,今日梅浅又重提此事,她这就着急地问着梅浅关于取名的。
“就像这豆花,咱们要是直接喊这个名字,不说卖不卖的出去,这一听名字就知道和豆子有关。
要是再遇见一个识货的同行,顶多这次佛诞结束,这豆花就在别处卖开了。”
梅浅先说了直接叫豆花的不好之处。
“而且,咱们还要结合咱们摆摊的地方,千安寺,做什么的?
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