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“春娟,你家火上这肉好香呀!你咋做的?”
吴春娟家火上的肉太香了,吴四强过来一闻到就口中生津,忍不住吞了口唾沫,想问妹妹。
“就是普通的做法,只是多放了点佐料。”吴春娟回道。
“你妹子往肉里放了八角、香叶、草果这么多很贵的佐料,你说这肉能不香吗!”吴老太对儿子说道。
“天,春娟你咋舍得放这么多这么贵的佐料!也太奢侈、浪费了。”吴四强微蹙眉头,做出咋舌的表情。
吴春娟勉强牵起唇角,硬挤出一丝笑容,心里无比后悔不知佐料在这个时代的价格,放了这么多贵的佐料。
“四强,你抓来这只鸡准备怎么做了吃?”吴老太的目光又回到了小儿子身上,一双老眼仔细打量起小儿子手中的山鸡。“这鸡可真够肥的,有六、七斤吧。”老眼中闪过一丝盘算。
“应该有。”吴春娟也打量了一下四哥手中的鸡,回了母亲的话。
“我想着就清炖吧,小壮现在那样不能吃太重口味的。”吴四强回答老娘。
“这么大一只鸡小壮也吃不完,天又热放不住,没办法多放几天,让小壮慢慢吃!要不把这鸡分成两半,一小半清炖给小壮吃,一大半换别的做法,让我们大人吃,也让我们大人打打牙祭,我们都有些日子没有吃过鸡了。你看怎么样?”吴老太跟儿子商量道。
吴四强觉得娘的想法挺好的,马上就点头答应了。“就按娘你说的办!还是娘你想的周到,我一点都没想到这鸡挺大的,小壮一个人吃不完,天热又放不住,我们也可以吃些。”
“就是,娘你老想得真周全。”吴春娟在一旁颔首,也夸了老娘一句。
“春娟,你家还有剩的八角、香叶、草果吗,有的话给我一些,我想炖鸡时放些,让鸡吃起来很好吃。”吴老太向女儿看去。
吴春娟点头,“有的,我这就去给你拿。”
虽然先前和丈夫、女儿商量好,无论吴家人要什么都不给,包括吴老汉夫妻,但吴老太只是要点佐料,不给好像太……
而且吴老太和她的儿子、儿媳们不同,是个有分寸的人,并未算计过她家,打过她家肉的主意。
所以思来想去,还是决定答应吴老太,给她点佐料。
“好。”吴老太见女儿答应了,很高兴。
目送吴春娟进帐篷后,吴四强便问她娘:“娘,小壮吃那部分鸡清炖,我们大人吃的你准备怎么弄?红烧吗?还是炒了吃?”
“不,天太热了,红烧和炒了吃更热,我想着像春娟家做凉的。”吴老太摇头道。
吴四强点头,“凉鸡好,娘你这想法真好,我媳妇知道了会很高兴的,她特别喜欢吃凉鸡,可惜我没有本事,她嫁给我这么多年就没吃过几回凉鸡。”
说最后两句时,他叹息了起来,脸上露出一丝愧疚之色。
“等到了涂阳安定下来,你努力挣钱,多买两只鸡做凉鸡给你媳妇吃就是了。好了,赶紧去告诉你媳妇和你爹你打到山鸡的好消息,并告诉他们我们晚饭吃凉鸡,让他们也高兴高兴。”吴老太拍了拍小儿子的肩膀。
吴四强点头,朝自家帐篷去了……
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