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“我宣布,凤凰村‘包槲包送温暖’活动正式开始!”胡冠军话音未落,全场沸腾,掌声如雷。
为了激发广大村民的热情,包槲包这一环节改为村组间的竞赛,也就是说,在规定时间里,哪个村组包得槲包最多,哪个组获胜。
获胜组不但有奖状,还可得到500元现金奖励。
村里包槲包的好手几乎全部参加了这次比赛,大多是女性,她们两人一组,或是单打独斗,哨声响后,只见她们快如闪电般的抓起五六片槲叶,大头相对抻开铺在手掌上,再捞起适量的米、豆、栗、枣子平摊在槲叶上,然后折成长条形的单扇槲包,交给另一个人平端着,再包第二扇。等第二扇包好了,与方才包好的槲包合在一起,用斛叶筋捆扎结实,这样,一抓完整的槲包就做好了。
包槲包的高手们一个人就可完成七八道工序,她们手指翻飞,十分灵巧,尤其是在折叠槲叶和捆扎槲包的环节,她们更是显现出超乎常人的优势。在阵阵排山倒海般热烈的加油声中,她们始终面露微笑,胸有成竹,她们不像是在从事一项劳动,更像是一群技艺高超的艺术家,正在台上倾情演出。
包槲包这门古老的民间美食技艺经她们的巧手施展开来,令人叹为观止。称之为艺术一点也不为过。
赵钰是第一次看到这样震撼的场景,除了鼓掌,除了和村民一起激动,一起加油之外,他好像也做不了别的了。
真是高手在民间啊。
赵钰在心里给这些优秀的村民们点了个大大的赞,他举高手臂,正要继续拍手加油,忽然他察觉到异样,猛地转过头,朝左边的人群望了过去。
徐连翘看到赵钰转头,迅速摆正面庞,看着场上的赛况,她神情专注,目不斜视,仿佛刚才那个偷看赵钰的人不是她。
赵钰的目光停在她的脸上,停了许久。
徐连翘起初是喉头发烫,后来,脸颊似乎也烧了起来。
她反方向转了下头,恰好看到几个没包过槲包的村民围着比赛选手跃跃欲试,她眸光轻闪,从人群缝隙里钻过去,来到场上。
“婶儿,黄姐,你们也想包槲包吗?”徐连翘笑着问道。
“想啊,翘翘,你看她们包得多好啊,你也教教我吧,我也想学!”
“我也想学!”
不少人都举起手。
徐连翘转过头,冲着人群里的赵钰挥挥手,“赵钰,你来一下!
赵钰正眼巴巴瞅着她呢,看到她主动招呼,眼睛赫然一亮,他一路跑过去,站在她面前,低下头,眼神热烈地看着徐连翘问:“啥事?你说。”
“这些村民想学包槲包,你帮我准备一些槲叶和食材,我在这边教她们。”徐连翘神色坦然地说道。
赵钰:“你教她们?”
她也会包槲包?
“这次活动的主旨就是要全民参与,大家既然有热情,我们就要鼓励和支持。”徐连翘说。
“好吧。”赵钰点点头,冲她比了个OK的手势,转身去准备了。
徐连翘把村民们领到一边,拿了一片槲叶先教他们包槲包的手法和工序。
很快,赵钰就把徐连翘要的东西都拿来了。
这时,有村民起哄,说:“翘翘,你给俺们表演一个呗,听说你比徐明的媳子包得还快,还好哩!”
徐明的媳子目前在场上遥遥领先。
徐连翘微微一笑,“你们想看哩?”
“想!”
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