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第139章 炊饼（第2页）

女摊主手里的扇子停止了摇摆，盯着白焰看了一会儿，然后笑道：“这就是普通人和你的区别，普通人不愿意付出十文钱的代价，去尝试一下未知的东西。而你，却遵从了一个厨师最有价值，原本也应该是最基础的想法，那就是对新奇的食物的探究心理。想必，你是看了我的揉面手法之后，才生出来试试的心理吧。”

白焰被说中了心思，自己却莫名其妙的说道：“什么付出十文钱的代价，尝试未知的东西。美食一件幸福的事情，让你说的像是赌博一样。食物做出来就是让人吃的，不应该用神秘感进行遮掩。吃饱饭是天下最大的事，也是天下最小的事。你的比喻很有意思，但是和食物放在一起就很让人恼火。”

看到白焰微恼的样子，女摊主的眼中闪过一丝精芒，然后从竹椅上下来说道：“原来如此，受教了。我允许你免费吃一个炊饼，就当是为我刚才的言论道歉。”

白焰被这个女摊主的一番举动弄得有些不知所措，但是女摊主突然这么说，白焰又有些不好意思，最后还是柔柔的说道：“那你这里的炊饼，都有什么口味的？”

女摊主又坐到了椅子上，颇为玄乎的说道：“白面，温水，自有人间至味。”

白焰被弄得云里雾里，用白面温水和开，放到笼屉上蒸熟，这是数百年前的做法了。现在市面上常见的炊饼，都要加些五香粉，再不济也会刷层油，加些盐巴，让饼有些味道……这女摊主葫芦里卖的什么药。

白焰上前，从一个竹屉子里，用油纸垫着取了一个炊饼，咬了一口。

入口并没有什么特别的味道，揉面的手法很独特，让饼带上了一种略带弹牙，却仍旧保持着松软的口感。白焰怔怔的看着女摊主，小口小口的吃着，在炊饼的温度消散在空气中之前将炊饼吃完了。

吃完之后，白焰表情复杂的说道：“是很好吃的炊饼。你说的什么白面温水，人间至味的说法有些不可信。人间本是红尘，酸甜苦辣俱全才是人间至味。都说人间至味是清欢，那不过是一些不愁吃穿的有钱人家的无病呻吟罢了。人族最多的是百姓，百姓最想吃的，还是各种香料做出来的鸡鸭鱼肉。”

顿了顿，白焰继续说道：“但是，你的炊饼真的很不错。面粉之所以能够成为人族数万年来的主食，就是因为面粉本身没有特殊的味道。成天吃各种香料，鸡鸭鱼肉，早晚有吃腻的时候。你这块炊饼，没有任何味道，却能够和一切的食材搭配，起到最好的辅助作用，这样的食物，某种意义上也是最难得的。而且，不得不说，你的揉面手法虽然很奇怪，但是揉出来的面真的很不错。”

“想学么？我教你啊。”摊主站起身来，走到白焰的身后。

白焰还没来的及拒绝，摊主就抓住了白焰的手，将白焰拉到一边的面盆前，将白焰的手按了进去。若不是白焰能够感受到女摊主靠在自己身上的时候，背上传来的两团柔软感觉，还有鼻尖萦绕的淡淡香风，白焰都以为这个摊主要耍流氓了。

女摊主的手很柔软，感觉没有多少力道。很难想像，这是一个经常揉面的手。

“这个世界上很多东西都像你手里的面团一样，可以随便变换形状。其实最好的感受方式，并不是用眼睛去看。有的眼睛能够一下看到万物真实的一面，但是这种真实也带着虚幻，只有双手触碰到的，不管是滚烫还是冰凉，就算会被尖锐刺伤，都是于你而言最真实的东西，可以让人信仰至死而不悔。”

“揉面的时候，其实不必要做到所谓的一丝不挂（佛家用语，不是裸体的意思），四大皆空。其实做很多事情都是这样，就好比你的眼睛和你的手。你的手能够感受真实，那你的眼睛就必须注视着虚假。因为真理永远是干枯的，虚假反而最繁华。人都是一团先天元气生出来的，吸取了后天的各种杂志和精华成长到如今。那团先天元气就是你的‘真’，剩余的你的一切就是你的‘假’。面团也一样，只有‘真’的话就容易生硬，‘假’的太多就会黏牙。”

白焰听着摊主似乎富有魔力的话，眼神逐渐空洞了起来，只觉得整个世界只剩下自己耳朵手，还有女摊主握住自己手的那双手，还有手中的那个面团。

“所谓的力道没有你想象的那么重要，没有起伏的文章读起来没有滋味，一个旋律走到底的曲子也是废品。揉面更重要的，是时机，只要在面干燥之前将面应该有的样子做出来就好。干了就加水，水加多了就多揉一会儿。正如兵法中说的，兵来将挡，水来土掩。增熵永远不可逆转，但是熵增的终极状态，是一切形成均质。极度的混乱就是一切空间的有序分布，就是天下大同。”

“一切的最终归宿，就是天人合一，万物合一。星辰与星尘，星尘与凡人，凡人与星辰，密不可分，这就是修行！”

女摊主的话于平地处起惊雷！

白焰转身，女摊主已经消失。

白焰蹲在地上，她感觉自己体内有什么东西在疯狂生长。遇到一个桎梏的时候，那个桎梏如同滔天的大水面对一方半多高的土堤，毫不犹豫的冲垮过去。

白焰就这么不明不白的，入了住境中阶。白焰突然就抱住头，极度痛苦的跪坐再低了地上，似乎被一只不可名状的手强推上了万物的边缘那样。

白焰不知道的巷弄的角落，女子揭开脸上的假面，露出一副绝美的面庞，正是徐苑。

徐苑手中提着半块炊饼，低声说道：“这面饼就是你那绝美天赋中缺的一味普通，你自己都说了，这是对人间复杂百味而言最好的辅助。如果这都不能让你入住境中阶，那这天道也太不公平了些。”

徐苑有些歉意的看着痛苦的白焰的背影，心中默默的说道：“我从未与人争过什么，只是对于罗西南，我是不愿意放的。”

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