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第11章 合作餐饮改革(第3页)

吴夕拿出布包里面的一些五香粉,花椒,鸡精等。

沈浪几人早就吃出了味道的不同。

小睿睿:“我们给你酒楼两成利润怎么样?如果后期卖的好了可以再加。

调料你说要种植,我们种起来五五分成怎么样?

我这边有几个庄子,什么时候可以开始?”

萧铭睿对于赚钱很积极,他二哥刚拿走了他的私房钱。

现在酒楼被福喜楼打压,境况已经这样了。

他二哥还让他们保护好面前的女子,一切听她的。

能让他那浪荡不羁的二哥听话的姑娘,肯定不简单,他能不供着吗?

“现在还在弄种子,过几天有苗给你”

吴夕也只是随口一说,没想到他们那么干脆答应。还是提醒道。

“我先说一下,今年只是试种,我打算让我们村里也种植,荒地都可以种植,后面种出来了怎么加工到时候再说”

因为这边的气候她也不太清楚。

她的种子都是用泉水泡过,今年倒不担心。

几个人商量一番要做哪些准备。

吴夕开始认真和他们交代。“这个叫螃蟹”

“现在鱼和螃蟹可以提供。

螃蟹比鱼容易存活,可是螃蟹吃的时间短,你们自己定价,这是注意事项。

到时候希望优先收购我们梅花村的。

你们上门收购,价位你们自己定,菜谱在这里”

吴夕拿出早就准备好的菜谱。

现在他们能捞到那么多螃蟹是因为从来没有人抓过,河里很多,到时候抓的人多了,就少了。

自己村里还是要帮一把。

“蒜蓉蟹,清蒸蟹,酸菜鱼,哈哈哈哈明天又有的吃了”

萧吃货看到菜谱乐呵呵的。

小睿睿两人爽快的签了合约。

吴夕拿着调料,到大厨房现场教他们大厨做了鱼和蟹,顺便教了红烧肉,糖醋排骨,梅菜扣肉。

把好几道家常菜的做法也优化一翻。

吴夕还告诉他鹿肉鹿骨的做法。

几人还在大堂聊着,就有人来了。

“掌柜,我家老爷身体不好,不来吃饭了,少爷带人去那边吃了,我来退定金”

一个小司打扮的人进来说道。

掌柜赶紧上去解决。

吴夕看着他们到手的买卖又黄了,看来福喜楼生意确实不错。

想到现代的送餐与吃播,送餐估计有点难度,吃播可以考虑。

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