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第69章 年味儿(第2页)

在苏欢小时候,过年还会打糍粑,那个时候的糍粑比现在好吃多了,现在是都是机器将糯米磨成粉,细腻了,口感也不如从前了。

“妈,要不我们也打一下糍粑,好久没吃到以前的那种糍粑了。”

“那得等你爸和你哥回来,这是力气活,我可打不动。”

过年了女人没闲着,男人也是,每年去墓地两次,一次是清明节扫墓,一次就是过年前一天去墓地祭拜先祖,只是带的东西不一样,过年前一天是用一个篮子,几年放几个碗,每个碗里放一样食物。

半熟的豆腐,半熟的五花肉,半熟的鱼,半熟的丸子,还有的干枣。

这种一般不需要全家出动,都是男的在干。

昨天苏建军和儿子苏枫柏去祭拜先祖,今天拖着拖车去老家搬柴火。

一般夏天的时候,做饭都是用煤气,鄂省的夏天就是个烤炉,厨房做饭都需要莫大的勇气,因此大家有心照不宣的不会在夏天嚷嚷着要吃柴火灶煮的饭。

但是冬天柴火灶烧火的活儿就特别抢手,简直就是直接坐在火堆边儿,鄂省冬天温度看似没有北方那么低,一般也就零下三五度。

可是北方的冷是可以选择的,待在屋里还是很暖和的。

鄂省的冬天那是屋外冷,屋里更冷,过冬全靠抖,上班是没办法,但是在家里,尤其是这样农村小镇,基本大家都会用柴火灶煮饭,炭火可以用来烤火,烤火的时候扔个红薯啥的还能吃烤红薯,小孩子轻微咳嗽,就烤个橘子,效果还是不错的。

取暖器可以用,可一台取暖器只能取暖一两个人,多买几台,电费蹭蹭蹭的涨。

一个大一点儿的火盆,五六个人烤火完全没有问题。

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因此苏建军不忙的时候,都会去老家后山砍已经枯的树,留着当柴火。

除夕吃饭还有讲究,除了过年前一天祭拜先祖,厨艺晚上开饭之前,也会先将菜端上桌,然后关了家里的大门,家里楼上楼下所有的灯全部开灯。

这个时候家里一家之主会在客厅上一柱香,自建房都有祖先牌位,但是只有一个,中间一行大字。

天地君亲师。

然后放一封鞭炮,这是请祖先回来过年,然后菜撤下去,最后正式开饭的时候,才开始吃饭。

关紧的大门也吃完除夕夜的饭才可以打开,

还有一个风俗,屋内的垃圾,三天内不能丢,因此现在除夕夜黄昏时分,家里能清理的全部清理,毕竟后面得三天不能到垃圾。

老人说,除夕夜开始到年初三,家里的垃圾都是财,倒垃圾是不可以的,这对不对也不知道,反正这个风俗就这么一直延续下来了。

六年没有过这样的年了,苏欢是忙中作乐,毕竟以前是居民楼,哪能这么放肆呢。

除夕夜的菜是最丰盛的,吴春兰做了十五个菜,反正吃不完就对了,年年有余。

这个时候家里长辈就会给小辈发红包,今年也是一样,吴春兰,拿了四个红包,每个孩子包了一千块钱。

苏欢也不吝啬,以前她是没钱,每次都是扣包三百块钱意思一下,这次她也大方了,也包了四个,每个红包一千。

余贞自然也不甘落后,最后每个孩子手里都有三千块钱。

可惜,放不了多久就会被家长以保管为由收回去。

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