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犹豫间,一个男人挡在了李墨荷的面前,架住许心兰扬起的手掌。“周管家,您怎么来了!”李墨荷惊讶。“我若不来,你就这样站着被人打吗?”周杰沉声道,这小姑娘面对自己时不是鬼精鬼精的吗,怎么对上自家难缠的亲戚,就变得如此温良恭顺任人宰割了?真是不争气!“姓周的,她是我的外甥女,我是她亲姨母,长辈教训自家孩子,便是到天子面前也天经地义,有你什么事,要你耍什么威风?松开我的手!”许心兰挣脱开周杰的桎梏,理了理衣襟,趾高气昂地吩咐:“荷丫头,还不快过来?你今日若是亲疏不分,跟外人站在一边,当心我告诉你娘,以后你娘再别想踏进许家一步,今后也再别来爹娘的坟前祭奠。”李墨荷从周杰身后探出脑袋:“姨母,你不是外嫁女吗,怎么还能插手许家祭奠的事情?你不让我娘去拜祭外祖父外祖母,这事经过舅舅同意了吗?我想,他应该没有你这样心狠吧!”周管家捋了捋下巴上的胡须,幸灾乐祸:“许夫人,看来你外甥女不怕你的威胁啊。也是,有你这样的长辈,也难怪她放着明月楼不去,专门来我们临仙楼做事。”“姓周的,你什么意思,把话说清楚,我怎么了?给她钱不要,好心充作驴肝肺,到头来还怪我!”许心兰指责,又一脸鄙夷地嘲讽,“还‘我们临仙楼’,哈哈,真好笑,谁不知道临仙楼是郑家的产业,你姓郑吗,就是你的?不过是郑家的下人罢了,还真摆起主子款儿了!跟你说话,我都嫌拉低了自己的身价。姓周的,你这么卖力替主子干活,不知道郑家一年给你多少辛苦钱?恐怕没多少吧,不然怎么三十好几还没成家生子啊......”许心兰这波贴脸开大,看得李墨荷都替她捏一把汗,封建时代的大龄未婚单身男,她可真会戳人痛脚啊......不过,周管家看起来也不像缺钱的样子,迟迟未成家的话,还真有些奇怪,莫非他的思想格外超前,也是个不婚主义者?没等李墨荷胡思乱想完,周管家已经悠悠开口:“许夫人,我想有一件事你搞错了,我不是奴籍,也并非谁的下人,原话送给你比较合适,别在我面前摆主子款儿,郑家拿我当亲人对待,我自然尊重他们,至于你?哼哼。另外,你既然这么好奇我有多少家私,又操心我还未成家,不如跟林东家和离,改嫁于我?”许心兰没想到周管家会这么说,愣了一下,才涨红脸啐道:“呸,你这厚颜无耻的老家伙,胡乱说些什么。”“哈哈,开个玩笑罢了。”周管家笑了,“别动怒,您这样的媳妇......我真是不敢娶。”人家说让她和离改嫁,许心兰感觉受到了不尊重;说不想娶她这样的人,她又觉得受到了羞辱,更气愤了。“哼,我可没工夫与你们在这儿闲扯。荷丫头,既然你不识好歹,那也别怪我翻脸无情,从此以后我明月楼也不是你想来便来的!”说完扭头便走。“姨母——”李墨荷马上叫她。“叫我干嘛——怎么,后悔了?”许心兰暗自得意。李墨荷:“您说笑了,我是想提醒你,方才点的一盘芋儿煎,还没有付钱呢,不会真准备赖账吧?”围观的众人哄堂大笑。被这么多人取笑,许心兰一口银牙快要咬碎:“切,谁会赖账!不过五文钱的东西......”送走了许心兰,李墨荷被周管家叫上楼,知道自己的申辩环节来到了。“李姑娘,你当初来临仙楼的时候,可没说过自己和明月楼的关系?”周管家端起茶盏吹了吹,“倘若一开始我知道你与许夫人有关系,定不会让你踏进这个门,平空惹得一身麻烦。”李墨荷嘿嘿笑了:“周管家,正是因为这样,我才没说呀。再说,您方才也看到了,我跟我姨母的关系根本不好,两家人很久没往来了,竹荪的生意我也不想让他们插手,所以才直奔咱们临仙楼而来。”周管家抬眼:“你来临仙楼,不是因为跟荃儿打过招呼了?”“我不否认,那也是一个原因啦!周管家明鉴,天地良心,我可不是明月楼派来窃取后厨秘方的细作!”周管家抿了口茶,“这有何可担心的,我们临仙楼能生意红火,靠的从来不是哪一道菜的秘方,也不是哪个大厨的功劳,靠的是整个酒楼的管理,上上下下所有人齐心协力拧成一股绳,真正做到让所有客人吃得满意。”“哇去,周管家您这招妙啊,实在是妙!”果然是个思想超前的奇人,这不就是现代公司管理法则,强化团队的力量,提升用户体验感?“你的那个竹荪,进展如何?”李墨荷遂把自己定下的目标客户一一道来,听得周管家直皱眉:“净是些旁门左道。你就不能少用这些花里胡哨的把戏,老老实实介绍?”李墨荷撇嘴,两手一摊:“我有这么做过啊,不搞虚的,老实介绍,但是人家听了睬都不睬我,那个人不就是您咯?”“再说了,这些只是手段,我要聚集更多人一起试吃,试吃的时候还要限制数量,先到先得,这样抢不到的人才会受到刺激,我有信心,届时一定能完成在您面前立下的目标!”“话别说得太早,我方才跟许心兰对峙,可不是为了护着你,只是她在我们临仙楼大吵大闹的实在难看。”周管家给李墨荷泼冷水,“我可不会留什么面子,到时你的竹荪卖不出去,李姑娘你不许找荃儿说情,趁早拿着银子走人。”“行啊,说好了。”李墨荷马上说,“那如果我能完成目标,周管家您要和我签订契约,以后临仙楼的竹荪只能从我这里供货,我是唯一供应商,别人谁送来都不收,同样的我也只和临仙楼做买卖,绝不卖给明月楼。”周管家哼笑:“小姑娘,这便开始白日做梦了?”“等着瞧吧!”周管家其实说得也没错,同样的把戏第一次还新鲜,第二次就老套了,所以李墨荷决定下一步改变攻略方向。忙活了半天,中午是在临仙楼和伙计们一起吃的午饭,虽然是后厨烹饪剩下的边角料,但是肉菜管够,味道还是很不错的。下午接着做事,李墨荷是一个勤快、眼里有活儿的姑娘,看到谁忙都会上去帮把手,一开始只端盘子送菜,后来客人多了,也学着胡长风的样子招呼客人。她脑瓜子又好使,几遍下来已经将临仙楼十余道招牌菜背得滚瓜烂熟,向客人介绍时张口就来,完全看不出是第一天来干活儿。客人吃完离开,她看到后立马拿着抹布上前清理残羹,手脚利索不怕脏不怕累。到后厨等待取菜的片刻,还会顺手择菜洗菜,与掌勺大师傅闲聊几句拉家常。周管家站在一旁,把李墨荷的一举一动看在眼里。有一桌客人酒足饭饱,正要离开,李墨荷盯着他们看了片刻,很快跑到账房先生身边,小声说些什么。等她离开以后,周管家默默来到账房先生身旁问,“她刚刚找你说什么,莫非方才那桌客人忘了结账?”账房老先生摇了摇头,“小荷姑娘方才问我有没有多余的纸笔,她要用,我瞅了一眼,记下了哪些客人爱吃菌子什么的......”
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