手机浏览器扫描二维码访问
第41章 凉拌猪头肉（第3页）
拿出砧板，她将猪肝斜刀切成片放碗里加清水浸泡出血水，在用清水清洗干净。
将控干水分的猪肝放碗里，加入一勺料酒，小半勺老抽，一勺蚝油，一勺红薯粉、一勺豆瓣酱和姜丝，抓拌均匀放一旁腌制。
接着她将卤好的肥肠切段，猪肚切条放进碗中备用。
继续切青椒酸菜姜蒜等配菜。
想到那日同杜玉兰一起挖的苦笋，还放在盆里没吃，她便将它清洗干净一并切了。
这会儿，锅里卤的猪头肉也好了。
她将猪头肉捞出来放凉水中冷却，接着将猪头肉切成薄片。
碗中加姜蒜末各一勺、辣椒粉一勺、白芝麻一勺淋上热油，接着加入少许白糖和盐，生抽三勺、陈醋三勺、小米辣一勺、花椒油几滴，以及少许的味精和鸡精，搅拌均匀后倒进猪头肉中抓拌均匀，香喷喷的凉拌猪头肉就做好了。
（注：因怕引起怀疑，她就没有往里面放这个时代暂时还没有的芫荽。）
看了眼天色，见已经快12点了。
她便让杜玉兰帮她烧火，准备炒菜。
锅里油热后，她下入腌制好的猪肝，大火滑至变色后捞出备用。
将锅洗干净后继续倒入适量的油，油热倒入泡椒、姜蒜、青椒、花椒粒，干辣椒段和葱炒香，接着倒入猪肝翻炒均匀，加入两勺生抽、半勺老抽、适量盐、鸡精继续翻炒均匀后起锅装碗。
看着碗中香气扑鼻，卖相极加的猪肝，杜玉兰和云婶儿馋的清口水直流。
顾昭昭顿时有些失笑，拿起筷子夹了些给她们解馋。
两人有些不好意思，但架不住美食的诱惑，还是吃了。
接着，顾昭昭继续将肥肠和猪肚炒出装碗，又炒了小白菜，烧了酸菜苦笋汤。
做好一切时，已经12点半了。
见云婶儿和杜玉兰在端菜和清理碗筷，她便去屋后的地里叫裴知珩他们回来吃饭。
“裴大哥，吃饭啦。”
站在满是乱石和杂草的地里，顾昭昭看着半坡上的裴知珩，大声喊道。
正和陈策一起砍树的裴知珩听到她的声音，赶紧停下手中的活，回头看向她应好。
“大哥，我们先回去吃饭吧。”
“好。”
两人站起身，招呼干活的村民回去吃饭。
“大哥，你和邻居们先回去，劳烦你和大嫂招呼他们吃饭，这些干柴不错，我捆一些带回去。”
“好，那你快点哈。”
话落，陈策将视线落在还在干活的众人身上，大声道：“大伙儿先别坐了，咱们先回去吃饭吧。”
众人笑着点头，放下手中的农具，跟着他一起离开。
顾昭昭见裴知珩在捡干柴枝，她赶紧走过去，和他一起捡。
“昭昭，你快回去吧，我很快就好了，这会儿日头正烈，担心染上暑气。”
驭兽：开局契约一条狗？ 签到七零：进厂当咸鱼竟成香饽饽 重生之我的1992 那只是前世记忆，不是人格分裂 诱她失控 本尊苟到无敌，无限分身制霸仙界 规则怪谈：全球直播求生 玄门都领袖我在两界当祖师 神兽九鼎 大唐之长城守望者 霍格沃兹：魔法世界第一个资本家 星辰之主 上任国企董事长三个月赚一万亿 原神的愿望 仙路苦行记 他让我仙道双修，说打架包赢 天灾逃荒，我靠系统躺赢了 海贼：谁家少爷爱穿小裙子啊 浮生若梦，一五零的另一面 末世大帝国
隐婚后大佬他反悔了
隐婚后大佬他反悔了简介emspemsp关于隐婚后大佬他反悔了代替男友入狱，出狱后却得知男友不管母亲死活，母亲早已病逝，又遭遇男友跟别人结婚。苏浅一转身嫁给了前男友他哥，从此成了前男友他大嫂！只是，说好的地下情，某男却总是高调撒糖虐狗拉仇恨？传闻某男狠戾，冷酷，有钱！某男眉眼一挑谣言！什么狠戾？什么冷酷？别吓到我老婆！而且我老婆比我还有钱！传闻某男不近女色，是个gay？某女嫌弃的看了某男一眼。某男很自觉的抱了个榴莲走过去老婆，你信吗？...
满级大佬穿成农家女
舒予穿书了，成了一个被作死女配连累，只出场两次最终流放千里的可怜炮灰。在发现自己无法改变结果后，舒予决定吃吃喝喝躺平了等。谁知道流放还没来，却突然被告知她不是舒家的女儿。她的亲生父母是生活困苦入不敷出连房子都漏着风的农户。而舒家为了隐藏她这个污点决定抹杀了她。舒予来啊，我打不死你们。重回亲生父母身边，舒予眼看着端上桌放在自己面前的一盘咸菜一碗稀饭，以及父母紧张又手足无措的表情，终于叹了一口气。不能躺平了，不然要饿死了。...
禁地：扮演罗，队友白月魁
蓝星资源枯竭，人类濒临灭绝，国运禁地降临。每个国家挑选三人进入禁地，选手与国家绑定，所获得的资源将百倍具现于现实。龙国三名选手绿色卷发萝莉，脚踩恨天高的白发花瓶女，以及一个头戴奶牛帽子，手上满是纹身的不良青年！看到代表本国的三名选手，几亿龙国观众直接傻眼。小萝莉，花瓶，不良青年？天要亡我龙国啊！其他国家纷纷嘲讽龙国气运已尽。然而，随着时间的推移，人们发现，小萝莉可腾空操纵万物，念动力碾压一切，白发花瓶手持银月唐刀杀敌如麻，犹如女武神！最为恐怖的是那个自称死亡外科医生的不良青年，手指转动间，竟能...
王妃超凶的，师父滚边去
林雪茶身上背负血海深仇，王爷他宠宠宠。林雪茶心里闷闷不乐，王爷他逗逗逗。林雪茶回宫被皇帝指婚别的男人，王爷却沉默了，然后他揽过她的腰，满朝震惊，其中一个包括，她。...
大宋：开局迎娶潘金莲
武大郎为何帅到出奇？潘金莲为何贤惠温婉？西门庆如何成为大善人？武植轻叹口气，看向旁边熟睡的潘金莲怎么都想不通，老子一个普普通通的穿越者，本来只想老婆孩子热炕头的过自己的小日子。怎么会忽然就成了潘金莲她相公了呢？...
夫人被迫种地后开始撩汉
人人都说京城贺家大小姐贺妙妙在穷乡僻壤长大，是个乡野村姑，粗俗不堪，与贺家收养的二小姐完全不能比。她回到贺家后非要买一栋别墅专门种地，引来无数嘲笑。对此贺妙妙不屑一顾，怒我直言，在座各位都是垃圾，比不上我园里的一根草有价值。众人切了一声，你除了贪财好色，有霍少撑腰，还有什么？霍璟辞一把搂住贺妙妙的腰，怎么？本少爷就喜欢被她贪财被她好色，你们有意见？众人怂，敢怒不敢言。之后大家看见贺妙妙成绩班级排名第一，高考成了全国状元，玩个游戏轻松打上了国服，地里的草能救人性命众人嘴角抽搐，这打脸还能再来几下吗？...