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第18章 野猪宴（第2页）

“反正，谁爱吃谁吃，我是不会吃的”陈宝珠也小声嘀咕。

“就是，咱娘俩就不吃，谁那么傻，有肉不吃”唐二丫也接过闺女的话小声说。

“都给我闭嘴，都是没饿急眼过，饿急了，树皮都吃，土你都吃，哪还有什么猪大肠，想屁吃呢”陈张氏狠狠地瞪着，二儿媳母女。

把唐二丫娘俩吓得一激灵，缩了缩脖子，心想：怎么忘了，这个偏心眼儿的老太婆还在身边了呢。

“娘，你先歇着，我去告诉他们怎么翻洗猪大肠”钱莹对陈张氏说。

“去吧，好好弄，弄干净点谁让我孙女儿爱吃呢，不行，我得亲自盯着才放心，三媳妇，等等我跟你一起去”陈张氏忙追上钱莹。

那边小六指挥着大家，用开水把猪毛褪光。

“等等，六大爷，把猪血放在干净的水桶里，别浪费了，猪血也很好吃的，”陈明珠大喊道。

“嗯？”

“可怜的娃，我杀了半辈子的猪，也不知道猪血能吃啊”小六摇摇头满脸的同情。

“六大爷还有猪胰子给我留下来”陈明珠又说道。

“啊？那个也能吃吗？”小六满脸的疑惑。

“哦，那个不是留吃的，我有用”陈明珠笑着说。

“吓我一跳，我还以为啥都能吃呢”小六摸摸头。

这边，钱莹拿了一筐草木灰，崔氏和王氏也跟过来帮忙，她们局促地跟钱莹说：“钱奶奶，我们也过来帮你”

“钱奶奶？”钱莹愣愣地看着她们。

“你是咱当家师傅的娘，我们应当喊你奶奶的”崔氏解释道。

“无所谓，也就是个称呼而已，还是按照原来的称呼吧，都把我喊老了”钱莹乐呵呵地说。

“这样好吗？”王氏和崔氏其实也不想喊奶奶，她还打算跟陈家做亲家呢，这样一喊奶奶以后还有个屁机会结亲啊。

“没事儿，他们是他们，咱们是咱们还是喊我三嫂子，钱妹子就行”钱莹说道。

“我家三儿媳很好说话的，也没那么多的穷讲究，以前叫啥还叫啥吧”陈张氏也打圆场。

几个人说说笑笑地，到小溪边开始了翻洗肠子。

钱莹把大肠小肠翻开弄干净先用清水洗，再用草木灰涂抹在上面，遍又一遍洗干净，重复了几次洗的干干净净，几个女人也都按照她的方法，把肠子都洗干净了。

小六也按照陈明珠的要求，把猪血静置好，就等着开火烧了。

几个人把猪肉切成一条条的，然后把所有的骨头剔出来，上面留着很多肉，都剁了出来，放在一个大锅里煮着，用勺子飘去上面的一层浮泡沫，稍微搁点盐，都不用放什么佐料就好吃。

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里正特意吩咐多做，放开了吃，两口锅不断火，今晚吃个尽兴。

钱莹把洗好的大肠小肠拿来，猪蹄，内脏，放在一个锅里，烧开水放在，大点的盛清水的盆里过过水，重新放进锅里加好水，放进一些她从陈少峰那里拿来的花椒，八角。

陈明珠把静置好的猪血，用刀划成一块块的放在煮熟的骨头锅里，加火继续煮。

柴火锅烧起来很快的，柴火旺旺的，孩子们已经迫不及待地等着，一遍又一遍问负责吃食的陈张氏。

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