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翌日。
简云蓝定了闹钟,七点就准时爬起床,骑着三轮车去菜市场进货。
“少爷,您何必亲自去菜市场,我们直接把菜市场包下来任您挑选就好了。”管家真诚建议道。
简云蓝:“……”
“不了。”
管家还是不懂!
当小吃摊主,很大的乐趣之一,就是他能在菜市场中火眼金睛地挑出新鲜美味的食材,烹饪成让食客欲罢不能的味道。
简云蓝决定,云吞肉馅每两天一换,今晚还是做猪肉馅。
但是,今天不做猪肉玉米馅了,他要选出最上好的猪肉,仅用香葱调味,展现出鲜肉本身绝佳的口感。
猪肉的品质很重要。
进菜市场后,简云蓝转了一圈,最终在一个摊位停下脚步:
“猪肉多少钱一斤?”
摊上的猪前腿肉,红白相间,层次分明,肥肉有两三指宽,颜色白亮,骨髓多而且清透;简云蓝伸手微微一按,猪肉极有弹性,很快便恢复如初。
不愧是厨神系统评为“良”级的食材。
昨天他时间不够,找遍整个菜市场,也只找到普通级的猪肉馅,但凭借他的满级厨艺,把普通级猪肉也烹饪成了吃不起的样子。
不知道“良”级猪肉会给他什么样的惊喜呢?
“十五块钱一斤,都是上好的农家土猪肉。”摊主搓着手,脸上挂着朴实的笑容,虽然看简云蓝衣着华贵,但也没有因此而多报价。
简云蓝满意地点点头:
“好,我全都要了。”
摊主心下一惊,买这么多?!
这可是正常人家要吃上十几天的分量啊。
把买好的猪肉装上三轮车,简云蓝又在菜市场游荡,买好葱姜蒜。
正要离开,简云蓝突然听见一个中年女性的声音:“走过路过瞧一瞧嘞!自家做的辣椒酱,香喷喷,包好吃!”
辣椒酱?
简云蓝脚步一停。
他往那方向一看,女人手中捧着的辣椒酱,竟然笼罩着一层淡淡的浅紫色光晕!
厨神系统评为‘优秀’级别的辣椒酱!
他立刻调转车头,停在女人面前:“辣椒酱多少钱一罐?”
女人的衣着朴素,发丝灰白,但周身有种非常温柔沉静的气场,眼神有力。看着和菜市场的喧嚷氛围格格不入。
“二十块钱一罐。”她说着,眼神希冀,“您多买点还有优惠。”
Z市人的口味偏淡,爱吃咸甜口,她的辣椒酱有点滞销。
在这里卖了三天,一共只卖出去两罐。
女人的儿子在京大读书,都被迫出去勤工俭学了,他们最近家里经济情况有点紧张,能赚一点是一点。
看简云蓝似乎在沉思,她鼓起勇气,推销道:
“都是自家亲手做的……”
简云蓝:“我全买了。”
“你明后天还卖吗?这一周内的辣椒酱,你卖多少,我买多少。”
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