天籁小说

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第88章 拿手好菜（第1页）

一夜好梦，第二天因为没什么事儿，崔翎和沈辞都睡了懒觉，醒来的时候已经差不多十点了。“沈大哥，你饿不饿？”崔翎抬头看了看，发现沈辞已经醒了，她抬头看着他说道。“早饭就别做了，现在吃早饭应该是有点晚，咱们一会儿直接做午饭吧，好几天没吃米饭了，我想吃米饭，菜的话我不挑，只要是媳妇儿做的我都爱吃。”沈辞看着崔翎满眼宠溺，下把轻轻放在她的头上，人紧紧抱在怀里。“知道你不挑食好养活啦，不过我今天想做做麻辣兔肉，那个可是我的拿手菜，你以前没吃过今天让你尝尝，保准你吃了一回想两回，吃了两回想无数回。”崔翎满脸自信。“只要是媳妇儿做的菜我都喜欢吃，每道菜都是吃了一回就想无数回的。”崔翎觉得这个男人变了，以前闷葫芦的性子，现在说起土味情话来一套一套的，她觉得应该是被自己带坏的。“真的？”“嗯，真的。”沈辞满脸真诚。“可我今天想做麻辣兔肉，我昨天特意绕远路买了两只兔子，要是不吃，我的一片心意就浪费了。”崔翎用手在沈辞的胸膛轻轻划拉着，语气也是撒娇的小女儿家语气。“媳妇儿的心意不能浪费，今天就吃麻辣兔肉，我保证捧场多吃点。”沈辞伸手将她不安分的小手从胸膛处拿下来握在手里。“兔子有两只，一只咱们中午做麻辣兔肉，另外一只我想下午剁了肉做兔肉丸子，兔肉丸子你吃过吗？特别好吃，我娘以前老做，我好久都没吃过了。”“吃过的，也是你娘做的，你忘记了吗？”沈辞这么一说崔翎才想起来，之前她和沈辞是定了亲的，沈辞每年过年的时候都会去家里看望她们，走的时候她娘好像给沈辞带过兔肉丸子。“想起来了，喜欢吃吗？”“喜欢，娘做的好吃，媳妇儿做的一定更好吃。”这个男人真是越来越嘴甜了。“那我现在起，下午做给你吃，到时候你看看到底是我做的好吃还是娘做的好吃。”崔翎说罢就挣扎着要从被窝爬起来。“再躺会儿，我想再抱你一会儿，吃的不着急。”沈辞摸着崔翎的小脑袋，将人又往怀里按了按。“你不饿呀？我起来煮个鸡蛋给你垫垫肚子。”崔翎脑袋顺势往沈辞身上又靠了靠，嘟囔道。“不饿，你饿吗？”崔翎身高差不多一米六五左右，在女人堆里算是比较高挑的，但此时躺在差不多一米八五的沈辞怀里显的格外小鸟依人。“我也不饿。”“那就再躺会儿。”“好。”说是再躺一会儿，结果躺着躺着崔翎就又睡着了。崔翎睡着后，沈辞就那么盯着她，轻轻拍着她的背，像哄孩子似的，胳膊有些发酸也舍不得抽出来。又躺了一个小时，崔翎才缓缓睁开眼睛。“沈大哥几点了？”她声音朦朦胧胧的多了几分慵懒的感觉，沈辞觉得还挺好听的。他扭动身子，伸手从床头的箱子上把表拿下来看了看。“十一点了，还困吗？要是困你就再睡会儿，中午我做饭。”和崔翎说话的时候沈辞的声音总是温暖柔和的。“睡醒了，起床做饭去。”崔翎打了个哈欠，揉了揉眼睛从被窝里爬了出来，坐起来伸了个懒腰又发呆了两分钟才慢悠悠爬出被窝。她出门上厕所的空档，沈辞已经起床叠好被子收拾好床坐上轮椅了。“要去厕所吗？我推你去。”崔翎走到沈辞身后推上他的轮椅。“嗯。”陪着沈辞上完厕所，一起洗漱完后，崔翎开始张罗中午的饭菜。将昨天买回来的两只兔子拿到后院，崔翎兑了一盆温水，然后拿了简单和菜刀就开始收拾，她动作麻利，剥兔肉的时候一点皮毛都没沾到，皮也剥的特别完整。沈辞原是想帮忙，但他说到底也算是个病人，崔翎不想把他累着，就让他在陪着。“媳妇儿，你这动作够利索的呀，胆子也大，我记得我们以前在部队的时候，炊事班新去的小伙子杀个鸡都给吓哭了。”“活着的我也害怕，死掉的我就不怕，以前在家的时候我爹老上山套兔子，我看的多还跟着学了几次就熟练了。”对于沈辞的夸奖崔翎欣然接受，然后把自家老爹扯过来，给自己这么好的技术打幌子。她在家的时候基本没干过什么活儿，她是家里最小的，爹娘疼她，生活技能其实挺差的，上辈子也是嫁到宋家以后才开始干活儿，自己前十八年没干过的活儿全在宋家补上了。做饭的手艺也是那个时候学的，刚开始她也特别害怕活物，别说杀鸡了，就是让她去鸡窝抓鸡也能把她吓个半死。她记得第一次杀鸡的时候，她根本不敢去碰，站在鸡窝跟前一直哭，张桂芬还在旁边一直骂她，家里那么多人没有一个站出来帮她的，全都是和张桂芬站在一个阵线，说她矫情的。她哭着求着说自己不行，她求张桂芬别让她杀鸡，她求宋波帮帮她。可张桂芬只会骂她，宋波更是缩在后面一声不吭。她记得那是过年的前一天，她就那么哭着被宋家人逼着杀了鸡。第一天是杀鸡，第二天是杀鱼，慢慢的她就麻木了，再后来杀的时候她就已经麻木了，然后经历死亡末世，杀人都不眨眼的她，杀个小动物当然不会害怕。“以后你别弄这个，让我来，太血腥容易把衣服弄脏。”沈辞开始心疼媳妇儿了，在他看来这些事儿不该是女人干的，同时又有些自责，要是自己好生生的啥事都没发生过，这些事他是绝对不会让媳妇儿沾手的。“好了好了，以后都让你弄，等下我洗干净沈大哥你拿回去去了骨头切一切，那个太麻烦我不太想干。”一看沈辞的眼神崔翎就猜到这个男人肯定在自我反思了，他就是这个样子，不管谁的错他总是先反思自己。“好，肉要切成块儿吗？”“嗯，一只兔子不用去骨头切成肉块儿，切的大一些，另外一只把骨头去了，咱们下午剁馅儿用。”“好，下午剁馅儿的时候我帮你。”“嗯，你喜欢吃什么菜？胡萝卜？白萝卜？还是茴香？”“都行，媳妇儿做的我都爱吃。”“你不挑的话我就自己定。”说着话崔翎手里的活儿也没有停，很快就把兔子给清洗了一遍，将盆里的血水倒掉她开始清洗第二遍。她从水缸盛了冷水过来，然后把剥好皮的两只兔子全部放了进去。沈辞拿着暖壶，把壶里剩下的半壶热水全部倒了进去。“水冷不冷？冷的话我再去烧点热水。”“不冷不冷，都放了半壶热水了怎么可能冷。”“那就行。”说罢沈辞拿着暖壶回了厨房，片刻后就重新烧上了热水。这壶热水是昨天烧的，他和崔翎也就喝了两杯，剩下的热水今天全部都用了，趁着现在没事，他准备再烧一壶，留着下午的时候用。水烧上他就没什么事儿了，接着去后院帮崔翎的忙。待兔子收拾好，崔翎便拿到了厨房，然后她去洗手，收拾兔肉的任务就交给了沈辞。这麻辣兔头呀，要是有卤水做出来肯定更香，但家里现在也没这些东西，崔翎便省略了一些步骤。等沈辞将兔肉收拾出来后，她将兔肉放到热水中煮了起来。兔肉煮差不多的时候，崔翎在炒菜锅里放了油，然后早就准备好的葱姜蒜放了进去。调料炒香以后把煮好的兔肉下锅，翻炒几下就出了香味儿。“媳妇儿，好香呀。”沈辞就在旁边陪着，很快就闻到了香味儿。“这算啥呀，等会儿更香，你等着看吧，馋哭你。”崔翎脸上挂笑手里翻炒的动作没停，翻炒一会儿后又将提前准备好的干辣椒和花椒放了半碗进去。这辣椒和花椒都是沈辞准备的，准备的时候沈辞一个大男人硬让辣的直流泪，还满脸委屈的问崔翎以后能不能不吃辣了，切辣椒太难受了。放上花椒和辣椒段翻炒一会儿后，接下来就是味精，辣椒面，胡椒面，花椒面这些调料了。这些调料在后世很常见，但在这个年代还挺不好买的，一般的供销社里也就是卖些盐巴，酱油醋之类的简单调料。她在镇上的时候就买到一些辣椒面，其它地方都是上次去市里买到的。最后是香油，红油辣子，然后翻炒，待炒干水分后从锅里捞出来，这麻辣兔肉就算是做成了。

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