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“玲珑你看,烧成这样就行了吧”许秋扒拉着火盆中的草木灰,端给玲珑看。
玲珑满意的点了点头,笑道:“这样刚好,谢谢娘亲。”
“还有什么我能做的吗?”许秋也想帮玲珑的忙,至少这样,玲珑不会太累。
“那就麻烦娘亲帮我把肥肉炼一下吧”玲珑指了指桌上的猪肉。
“好”许秋将肥肉切成小块,到锅里一碗水,又把切好的肥肉块丢到锅里,开始熬炼。
肥肉炼猪油,在锅内炼的噼里啪啦,不过没有蹦出来就是了。
玲珑自己那边的蚌壳也烤的发白,都已经碳化,用筷子夹到舂桶,开始研磨,直到磨成粉。
蚌壳粉同草木灰一同倒进水中,快速搅拌,随即搁置在那里,等它沉淀。
“娘亲,你那边怎么样?”玲珑关心的问道。
“马上就好,再等一下”许秋没有回头,依旧拨动着手中的筷子。
玲珑也不着急,只是静静等待水下沉。
“玲珑姐姐,干娘,我回来了”琉璃捧着一个碗,碗中赫然就是玲珑无用的蚌肉。
如今已经被赵娘子,做的十分美味,琉璃像献宝一样拿给玲珑和许秋看。
“你个小馋猫,还真让你做成了,拿了筷子,就快吃吧”玲珑点了点琉璃的小鼻子。
“姐姐吃”琉璃虽然馋嘴,却还懂得礼让。
“姐姐不喜欢,要不去问问娘亲”玲珑婉拒,因为她是真的不喜欢吃这个东西。
“那我去问干娘”琉璃笑着端走,又跟到许秋身后,“干娘,吃吗?”
“我就不吃了,你爱吃多吃一些”许秋摸摸琉璃的头。
琉璃收回蚌肉,开心的吃着蚌肉。琉璃也同村里的小伙伴一起下水摸鱼,偶尔也会摸到一两个蚌壳,吃不到蚌肉,只能喝些汤,味道却很鲜美。
“好吃”琉璃一口一个,吃着鲜美的蚌肉,不似乡下做法,赵娘子做的舍得用料,做的相当美味。
“小心些,变成大花猫了”玲珑笑道。
许秋也宠溺的看着琉璃,“真要变成琉璃猪了。”
“娘亲”玲珑娇嗔道。
许秋看着面前两个小小的人儿,笑容更甚。
琉璃嘴里吃着,还要反驳:“琉璃才不会变成小猪。”
“不会,你安心吃吧”玲珑脸上笑容不断。
玲珑的水变得清澈,黑黑的灰已经降到碗底,玲珑笑着拿出三个竹筒,和一个空置的大腕。
“娘亲,猪油熬好了吗?”玲珑问道。
许秋招呼道:“好了,你过来看看。”
“我只用猪油就好,千万不要等它凝固。”
“好,我给你盛出来”许秋又将猪油和油渣分开放好。
“马上就好了”玲珑暗暗期待。
玲珑本就有做肥皂的经验,这次做起来就十分简单。
将猪油倒在大碗中,又在其中加入沉淀好的水,拿上三个你筷子用力搅拌。
一直搅,一直搅,搅动的玲珑手臂都酸涩了,也不肯停下。
玲珑烦躁的甩了甩手,暂且休息一下,又继续搅拌。
“好累”玲珑说着,手上的动作也没停下。
“要不要娘亲帮你”许秋看着玲珑有些心疼。
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