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第九章 马邑美酒（第1页）

马邑境内的山贼解决得如此顺利，使得刘成炼兵的计划完全落空。这使刘成有些不爽，不过想想也对，那些所谓的山贼几个月前都是普通百姓，虽然成为了山贼，但是不可能像正规军队那样*练，自然也就没有战斗力，而且一听闻朝廷军队到来，许多山贼连反抗都没敢想，便直接跪地投降了。马邑的山贼被清剿一空，一时间在雁门引起了不小的反响。刘成一个小小的县令，到任马邑不足两个月就将马邑境内肃清一空，并且让马邑在短时间内恢复生产，的确让雁门郡内包括丁原在内的所有人都有些错愕。对于这个用钱买到马邑县令之职的“汉室宗亲”，许多人一来是都以为刘成也是想大多数（买）官的人一样，只是为了图个快活，再怎么说，马邑终究是一座县城，虽然经过鲜卑抢掠已经损失惨重，但是终究会有所恢复的，那时候自然有油水可捞了。没想到，这个刘成竟然还真的把这马邑经营得有声有色。倒是出乎所有人之料。与此同时，雁门境内的商家也得到了来自关于马邑的消息，马邑县令刘成欢迎所有商家道马邑经商，且在税收方面给予了很大的优惠。由此，雁门许多商家氏族均有了到前往的意向，毕竟如今的马邑县城百废待兴，可以说发展的潜力还是十分大的！马邑的山贼被剿灭之后，马邑开始稳定了下来。虽然，刘成对于没能实现自己炼兵的目标很是不爽，但是实在没有办法，目前马邑已经没有了其它出兵的条件了。虽然，北方还有大大把的羌人、鲜卑人让刘成炼兵，可是以现在马邑的兵力去对抗两族中的任何一个，都不是刘成能够吃得下的。修养生息才是目前的硬道理。如今，马邑步入正轨，也是刘成一直以来想做的一件事情可以实施了。那就是，酿造蒸馏酒！这是很早以前刘成就有的想法，在前世，刘成就曾看过许多三国类的小说，小说的内容几乎都有一个情节，猪脚在汉末酿制高度白酒，并以此招揽了许多猛将贤臣。那是刘成还无法理解，怎么可能？中国的酒文化甚至可以追朔的黄帝时期，及至到了东汉，再怎么说人们酿造酒的技术也是非常高的了？怎么轮得到后世的宅男屌丝来酿造蒸馏酒呢？而且还能用酒就招揽到猛将贤臣？扯淡吧！可是，现在刘成明白了，在汉代自然不如在后世，业余生活那么的精彩，就像在饮料方面，就只有两种，一是酒，一是汤。汤自然好理解了，可是这酒，刘成自到了东汉，除了必要的时候，刘成实在不愿去喝。那就喝着有一股酸味，看起来黄黄的，看着像马尿，而且一般市面上卖的酒，度数并不高，汉代的酒都是酿制酒，如果是买的，那就是过滤过的，而如果是家酿，一般是连酒糟一起搬上来，现滤现喝。因为酿的酒度数本来就不高，一旦过滤之后摆放的时间长了，酒香就会散许多，所以有钱人家通常都是家酿，而且是现滤现喝。说实话，在刘成看来，汉代的酒还没有后世的啤酒好喝！而后世的白酒如果放在这个年代，如果不能算是美酒那就真的没有美酒了！而且，在汉代，一般人还是以酒为主要饮品，贩夫走卒自不必说，而文人墨客则有饮酒作赋，流觞之会……所以美酒好酒自然为人们所青睐。基于此，酿制蒸馏酒刘成自然不会放弃！在前世，刘成曾到贵州茅台镇的茅台酒厂去参观过，虽然刘成对蒸馏酒并不十分了解，但是没吃过猪肉总见过猪跑吧！刘成找来一些酿过酒的师傅，帮他酿造蒸馏酒。蒸馏酒最重要的就是蒸馏器，然后利用酒精和水的沸点不同，蒸出高浓度的白酒。刘成依照记忆中的样子，画出了蒸馏器，并让马进父子打造，然后就在县衙后面选了一处宅子作为暂时酿酒的酒坊。蒸馏器的打造并不困难，很快马进父子就将已经做好的蒸馏器交给了刘成。刘成大喜，让酿酒师傅们依照自己教的方法开始蒸馏白酒。第二日，县衙附近飘荡起一股醇香的酒味。附近所谓的百姓闻到这股酒味，皆忍不住吞了吞口水。“好香！这是谁家的美酒？”一酒鬼流着哈喇子喃喃道。“如此香味，光是闻起来就知道是不可多得的美酒，恐怕就是当今陛下喝的美酒也不过如此了！”又一酒鬼，使劲的嗅着空气中的酒香。说道。“好像是从县衙里飘出来的！莫非是县令大人酿出来的？啊！刘大人是汉室宗亲，莫非这就是皇室美酒？”有人猜测道。此时，就在酒坊里，刘成手上拿着一杯刚刚整出来的白酒，一脸享受的抿了一口。虽然，只是一蒸，但是那酒的味道，以前曾饮过的就不知道要好多少了！如果说其他的酒有十多度的话，那么着一蒸的白酒就有二十多度了！“此等美酒，此等美酒……”参与酿制蒸馏酒的几位酿酒师们此时也品着手中的美酒，脸上都乐开了花！而且他们也知道有了一蒸就会有二蒸三蒸，酒的度数也会随着蒸馏的次数而更高！那么……想想都兴奋！此时，贾诩等人已经闻讯而来，几天前，当刘成在马邑县内找酿酒师的时候，贾诩等人就已经知道刘成要干什么了。此时，县衙里飘出浓浓的酒香的事情已经传到了杜昂等人的耳朵里。而且，对于刘成说要酿造出的美酒，杜昂等人还是十分期待的。“哦？你们来了？来尝尝！刚刚酿出来的！比你们以前喝的虽然比不上百倍但是十倍总有的！”刘成看到贾诩等人走了过来，说道。早有酒师倒好了酒，端给了众人。众人早已被这酒香勾出了酒虫，纷纷结果酒爵，一饮而尽。“唔……”众人齐齐一滞，蒸馏酒的度数可比平时所喝的酿造酒度数要高许多！众人一时不慎喝得急了，那股白酒特有的辛辣之味让人不小心呛到了！“好酒！”众人纷纷大喝道。“大人，再来一杯！再来一杯！”周仓等人一杯酒下肚，再次迫不及待的向刘成说道。刘成看到他们看自己的那眼神，仿佛自己不给他们再来一杯，就是那万恶的奴隶主似得！“功易，喝了你的这个就，恐怕以后某再也喝不下其他的酒了！”关羽就不想周仓他们那样直接开口要了，抚着长髯这位孤高自矜的关大爷也说起了恭维的话。“是极是极！”贾诩这回也是摸着短须，两眼放光的看着刘成，呃，确切的说是刘成身后的酒桶。“呵呵，看你们这样子，我酿酒不就是拿来喝的吗？难道，我还会少了你们？”刘成有些无语的看着这些人，突然有些恶作剧的说道“以后的日子还长着呢，美酒会有的，就看你们的表现了！嘿嘿，我告诉你们啊！就这个，只是一般般啦，还有比这个更香更醇更烈的美酒！以后，谁要是犯错了，嘿嘿，我就罚他看着我们喝酒！”“……”众人纷纷一愣，同时心里暗骂。此人端的不为人子啊！尽然相处如此恶毒的惩罚！“好了，现在，我这就也不多，你们一人带一坛去吧。老裴，你先留下！”刘成看着他们的表现，肯定在心里把自己骂翻天了，才“大发慈悲”的一人送了一坛白酒“多谢大人，您就是我的再生父母！”杜文嘿嘿的笑着说道，把一边的杜昂鼻子都险些气歪了。杜武则一副我不认识这人的表情。各人领了一坛白酒，各自回去了。“老裴，你跟我来一下！”刘成叫了句裴元绍道。“大人，您看，这么好的就怎么能没有名字呢？您给起个名字吧！”一个酿酒师突然大着胆子说道。刘成闻听也对，心想也是。“传说，黄帝时有酒神‘杜康’，就叫‘杜康’酒吧。”“杜康酒，酒神？当的！当的！”一众酿酒师，纷纷点头赞同。刘成想了想，又将未来的杜康酒做了划分了四个等级：三级品质，20—30度；二级典范，30—40度；一级经典，40—50度；特级国酿，60—70度。“老裴，我有一件事情要你去帮我做，而且做这件事，你可能在很长一段时间内上不了战场！不知道你愿不愿意。”刘成带着裴元绍走到自己书房，对裴元绍问道。“大人，您要俺做什么？只要俺老裴办得到的哪怕是上刀山下火海，俺老裴一定也一定帮大人您办好！”裴元绍拍着胸脯大大咧咧的说道。“咦？老裴，你什么时候涨本事了？竟然能未卜先知了！你还别说，还真的是上刀山下火海！”刘成笑嘻嘻的道。“啊？”裴元绍立时傻了。“哈哈，老裴吓你的！其实我是看你厨艺精湛，所以，像让你出去开个酒楼而已。”刘成一脸欠扁的说道。“……”裴元绍立时一脸幽怨的看着刘成。“呃，其实，除了开酒楼意外，我还有更重要的几件事情要交给你。”………接下来，刘成又和裴元绍在书房商议了近一个时辰，才结束。开酒楼只是其次。酒楼的名字就被称作“快活林”，有分针对江湖中人游侠儿的“侠客楼”，针对文人骚客的“天然居”。甚至如果条件可以的话还有“羞花阁”。除此之外还有最重要的，这“快活林”要作为刘成的情报部门，在未来的争霸战争中发挥出巨大作用！

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