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第92章 沈军(第1页)

两道菜都没吃完,崔翎把菜扣起来放到了柜子里,准备晚上对付着吃一口。刷完碗筷把灶台边儿收拾干净,她就开始做下午的肉丸儿。宋家人搬走以后,沈大姑让张建国过来了一趟,帮着把厨房重新拾掇了一下,现在干干净净的,不影响使用。不过厨房离崔翎她们睡觉的卧室有点远,崔翎觉得做个饭跑来跑去的太麻烦,就一直没过去。反正现在正好是冬天,天气正冷呢,在这边儿做饭,外屋还能暖和点,外屋暖和了她们里面屋也能加点暖和气儿。搬厨房这事儿,她准备到明年开春的时候再弄。炸丸子的油是猪肉,家里现在有两罐子猪肉都是她最近炸出来的,家里最近吃肉多,炸出来猪肉也多,沈辞还特别喜欢吃炸完猪油剩下的油渣。崔翎怎么说上一世也做了十几年的饭,这十几年的奴隶也不是白当的,现在是啥都会做,不会做的多看几眼也基本会做了。这兔肉丸子她上一世就是回家见崔母做的,她当时就记下来了,准备回家也做点。可宋家都是抠门货,别说平时了,就是过年也舍不得弄点肉吃,她没肉就只能做了绿豆丸子。结果因为做绿豆丸子的事儿,还被张桂芬给骂了一顿,说她败家,说她不会过日子,说她嘴馋浪费油。这话是张桂芬吃的她做的绿豆丸子时骂的,而那次做的绿豆丸子她除了刚出锅的时候吃了几个尝味儿,剩下的一个都没捞着,全都进了宋家人的肚子。也就是从那个时候起她再也没做过丸子。没想到重活一世,上辈子发誓不再做的东西,这辈子竟要重新再做了。只不过这辈子和上辈子不一样,没有人唧唧歪歪,没有人骂骂咧咧,她想做什么,想做多少全凭自己的心意。兔肉切好后,她又拿了一捆大葱过来,然后是姜蒜,将三样东西弄好切成沫,搅拌到早已切成肉沫的兔肉里面,然后就是将已经弄成渣渣的豆腐放进去。这边儿关于炸丸子的做法各家都不太相同,有把干馍片弄成渣家进去的,有放莲藕或者马蹄的,还有什么都不加纯肉的,但纯肉的比较少,不是吃着腻是太奢侈了,毕竟肉还是挺稀罕的东西。弄好丸子馅儿后,油锅里的油温也差不多了,将馅儿攥进手里然后握紧拳头一捏,丸子馅儿就会从指头缝隙里出来,接着用另外一直手一揪,放进油锅里面去。不一会儿油锅上面就飘起了十几个丸子。崔翎的速度很快,一个接着一个的放,是不是还会用筷子给丸子翻个身。丸子炸好出锅的时候,崔翎先给沈辞端过去一碗,结果这货没口福,躺在床上竟睡着了。沈军家刚吃完饭把闹腾的孩子哄好。结果肉味儿刚飘走,炸丸子的味道又飘了进来。中午那会儿挨了打,张荷花的闺女是不敢再哭着喊着要肉吃了,只敢一个人在小小的角落里面缩着。倒是张荷花的儿子闻见肉丸的味道,又喊了起来。“爹,娘,我要吃肉,我要吃肉,你们快去那个白眼狼还有狐狸精的家里给我要走吃。”“你这孩子说什么呢,赶紧闭嘴。”一听孩子这么说,沈军顿时就红了,站起怒斥了一句。“他一个小孩子家家的懂什么,想说什么就说什么呗,孩子最天真了,谁是什么东西看一眼就知道,咱儿子这么说,说明那俩人就是那种东西,没一个好货色,你凶孩子干啥。”对于沈军呵斥孩子这种行为张荷花很是不满,当即就挡在她儿子面前和沈军理论了起来。“好好好,你说的都是对的,我说不过你我不说行了吧,你就等着吧,等孩子被你养歪了,你后悔都来不及。”沈军意识到了孩子这么下去可能会长歪,他有时也想好好去教孩子,改变一下现状,但大多数时候他也只是说说,并不付诸行动,毕竟用嘴说说还是比较轻松的,而真的去带孩子,去好好教育他们就太累了,他没这个时间,我不想浪费这个精力,有这个闲工夫他还不如出去打两把牌呢。“你就会说我,让你管你又不管,一天天的鸡蛋里面挑骨头,咱儿子多好呀,不知足。”沈军说完刚才的话就出了屋,张荷花这话是冲着他的背影喊的。沈军就是嫌家里吵才出来的,出来以后也不知道去哪儿,选了一条路漫无目的的往前走着,路过沈辞家的时候忍不住往里面看了一眼。只是沈家的墙壁很高,他什么也没看见,只能闻见院里传出的淡淡香味儿。“沈大哥,看啥呢?要找沈辞吗?”陆瑶刚从知青点回来,得了一个劲爆的消息正要去告诉崔翎呢,结果还没到崔翎家呢,就看见沈军鬼鬼祟祟在她们家门口转悠。陆瑶的眉头当即就皱到了一起,对于这个沈军,她是非常讨厌的,也不是说这个人不好,相反这个人挺好的,对人对事一直都是客客气气,笑嘻嘻的,看着一副人畜无害好相处的样子,他家林成还夸过沈军好几次呢。只是她不喜欢沈军,她觉得沈军的笑很假,像个笑面虎似的,那脸看着是笑的,但心却是黑的。沈军没想到这会儿有人过来,还被吓了一跳,待看清过来的是陆瑶时尴尬地笑了笑,然后就恢复了平时的模样。“没事,就是正好路过,我先回去了。”说完就走了。陆瑶盯着他离开的背影看了一会儿,确定他回了家并且没有再出来偷看的意思后,才三步并作两步地跑到了院子里。“翎翎,翎翎,你在家吗?”人刚进院子,声音就飘到了屋里。“瑶瑶你来了呀,我刚炸了丸子,你快过来尝尝味道怎么样。”崔翎掀起帘子,冲着陆瑶招了招手。“我说咋这么香呢,原来你在偷偷炸丸子,我尝一个。”陆瑶和崔翎私下很熟,也没啥拘谨的,从崔翎端过来碗里拿了一个肉丸吃了起来。“你多吃几个,一个能尝出啥味儿呀。”崔翎把手里的碗都塞到了陆瑶手里。陆瑶又拿了几个品尝。“不错,这丸子是兔肉做的吗?”陆瑶吃完之后还细细回味了一番。“嗯,兔肉做的,你吃出来了?”“当然吃出来了。”“我再尝尝还放了点啥。”陆瑶又吃了一个慢慢品尝起来,“放了葱姜蒜还有豆腐,好像还有点黄豆的味道,是放了豆芽吗?我记得你不吃黄豆芽的。”“瑶瑶你也太厉害了,咋啥都能尝出来,这第一锅是给沈辞炸的,他爱吃黄豆芽,我就切碎里在里面放了点,剩下的那些就没放了,不过我放了花生碎在里面,还没炸呢,一会儿炸好了你吃点,然后再拿点回去。”“别了别了,我可不拿,我自己吃就行了,再拿算怎么回事呀,要是让我娘知道了,肯定会说我的。”“没事,大嘴婶做啥好吃的每次都忘不了我和沈辞,我做点好吃的给你们还不是应该的,再说了就是几个丸子,又不是什么多贵重的东西。”“那我少拿点,回去让虎子尝尝鲜,这小子中午的时候就闹着要吃肉了,把这个端回去给他解解馋。”“嗯,多给他带点,小孩子正长身体呢,多吃点肉好。”“也没少吃,平时家里有啥都是紧着让他吃呢,我跟你说今天中午可有意思了,林成说他……”陆瑶又将中午林成说套兔子的事儿,还有虎子说的话给崔翎说了一遍。崔翎听完笑的前仰后合,光听陆瑶讲她就能想象出林成当时得多尴尬了。“是不是特别好笑,也就我家林成脸皮厚,当众被揭短还能脸不红心不跳的,也不钻地缝的,要是你家沈辞呀,肯定贼尴尬。”“你说的对,林大哥这脸皮确实挺厚的,不过他下那兔圈咋没套到兔子呀,我最近可是听说村里好多人都抓到小动物了,有野鸡,兔子,还有抓到黄皮子的。”“谁知道呀,我看呐,他那就是技术不好,要不是做圈套的技术不好,要不是选地方的技术不好,别说兔子了,我看他连套个老鼠都难,我这辈子应该是吃不着了。”陆瑶说着就开始洗手,帮着崔翎干活。

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