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次日下学到家,邱父果然宰好了兔子,剁成小块,因着天热又把放兔肉的盆搁在水里冰着。
邱母没有提前做,估摸着就是能让她自由发挥的意思了。
邱玉玲先去后院摘了菜,准备了各种配料,葱姜焯水,辣椒、八角、花椒炒干水分,淋了点邱父的散酒爆香,再加盐酱油翻炒,加水炖着,邱玉玲便去看她的兔皮了。
她找来惯用的木墩子把皮子铺平,一点一点铲起了油膜和残肉,这个过程还是很费功夫的,也亏的她人虽小,多少还有把子力气,要不这活就只能等着邱父下工熬夜做活了。
其实她可以花点积分币在系统商城一键搞定,可她除了兑换物资以外并不很去依赖那里,人活一辈子,有些事情遮掩得了一时,却掩盖不了一世。
与其有一天因为露馅被当成怪物,不如一点一点的把本事长在身上。
在没有从收购站弄回书之前,她不是没想过找商城兑换,结果却发现商城对任何保障民生以外的商品都标有天价,她也就歇了心思,踏踏实实的一步一个脚印的过活了起来。
手上忙着事,还得时不时惦记着锅里,看着炖差不多了,邱玉玲抽掉了一个大柴埋在灶灰里,把削好的土豆和萝卜盖在上头,小火继续焖着。
歇一歇铲一铲,一张不大的兔皮也就清理的差不多了,还要清洗呢,这也是个大工程。
邱玉玲没急着动,啥活她都能将就着拿下,就浆洗这活洗的她手疼还洗不干净,她够够的。还是等家长回来后按她那个想头试试看,可不可行。
兔皮先泡回皂角水里,邱玉玲这头看着时间也差不多了,撒上葱花蒜苗,熄火盖上盖子。
另一个灶火里的大瓦罐上煮着粘稠的粥,上面搭着两层笼屉溜着干馍。
还有一盆凉调的野菜,邱玉玲端上桌一一摆好了碗筷,捧起书,等下工的人进屋。
都是最简单的调味料,可桌子上的饭菜却着实称得上珍馐美味了,下工回来的邱家人围在桌边吃的赞不绝口。
就连邱母都不得不说她小闺女,小小个人,做起吃食却真的很有一套。
等到邱父抹完了嘴巴,邱玉玲便迫不及待的拉着他讲述起自己的需求,需要在结实的横梁上绑个绳子,绳子下端链接一个大人手臂粗的长木椽,在木椽上还要固定约莫二十厘米长的木柄,吊着的木椽最低处不能挨到下面的缸底。
动手能力很强的邱父表示妥了!
缸里放好水,邱玉玲试着握住木柄朝一个方向旋转晃动木椽,大缸里的毛巾果然被搅动的旋转了起来,就像在洗衣机里一般。
又在邱母站立起来,到胸口上下的高度也固定了一个手柄,邱母也试了下,除了费水又费胳膊外,功能上没毛病。
邱母觉得这爷俩纯是脱裤子放屁,多此一举。白白占用她一个缸,还不如她手洗起来利索。
邱玉玲让她稍安勿躁,捞起后来放进去洗好的兔皮,装进旁边的网兜,挂在另一个邱父栓在廊檐下梁上的绳子上。
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