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洛可可白了余呦呦一眼:“怎么,现在还知道和我见外了是不。”
余呦呦吐了吐舌头,不再说话,怕在挨可可的说教。
美丽婶子和洛可可进了厨房,看着菜板上面的野猪肉,还有昨天在二狗家杀好的鸡,问余呦呦今天想做几道菜。
余呦呦也不太懂,指着地上:“这还有我换的辣椒和豆角什么的,能做上个四五道吗?”
洛可可看着这是有肉有鸡的:“能啊,太能了。”
回答完洛可可然后转头问美丽婶子的意见:“婶子,咱们看着做一个炒回锅肉,再来一个蘑菇鸡汤,和土豆豆角炖鸡肉,再来一个土豆丝炒辣椒怎么样?”
洛可可觉得这几道菜就可以了,正常来说已经丰盛的不能再丰盛了。
美丽婶子也没有想到余呦呦准备的这么好:“这太够了,三菜一汤够讲究了。”
美丽婶子对着余呦呦感叹:“好多年没吃过这么丰盛的菜了,今天都是多亏了余知青了。”
余呦呦听完之后很不好意思,毕竟当初自己还是只想请可可一个人下馆子,去国营饭店吃一顿呢,听到美丽婶子这么说还是有一点心虚的。
大家开始干活,余呦呦洗菜切土豆和豆角,洛可可力气大一点把整只鸡剁开,一部分煮鸡汤,一部分炖着吃。
美丽婶子切猪肉,这个需要把猪肉切薄一点,才好吃入味。
洛可可拿着余呦呦洗好的蘑菇,拿着一个小锅把鸡肉的蘑菇放里面,加上一点点盐和味精放里面盖上盖子炖上。
美丽婶子把五花肉和辣椒下锅爆炒,属于农村铁锅独有的香味逐渐蔓延出来。
洛可可把土豆丝和辣椒切好,等到美丽婶子把回锅肉盛出来,洛可可看到余呦呦洗完菜站在旁边。
想让余呦呦自己来尝试一把,洛可可把土豆丝放下,然后轻轻对余呦呦说:“呦呦,这个土豆丝你来炒吧,炒完之后你也算是会了一个新菜了。”
余呦呦听到可可让自己上手炒菜,很是忐忑:“可可,我不行吧,别在炒坏了,没法吃。”
洛可可听到余呦呦担心,鼓励余呦呦:“没事,很简单的,凡事都有第一步。”
旁边的美丽婶子也说:“是啊,要不然你想一辈子让别人给你做饭啊,可能吗?”
这下子余呦呦被赶鸭子上架来到了铁锅旁边,洛可可漂亮的鹅蛋脸上都是耐心的神色,一步一步指导余呦呦:“你先放油,然后放入土豆丝和辣椒来回翻炒。”
余呦呦听着洛可可的指挥,一步一步来跟着步骤操作。
洛可可看着余呦呦操作的也挺麻溜的,也不笨嘛,“下一步,放调料,先放盐一勺,小心一点,不要放多了,要不然咸。”
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