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第一千零一十四章 定价加更1(第1页)

赵大厨艰难地吞咽着口水,说道:“可是每天这样一桶油,成本得多少钱啊。”

“也不是每天。”徐婉宁说道:“明天咱们的炸鸡试营业,如果销量好的话,那就往后周末都卖,要是销量一般,那就把这道菜从菜单上去掉。”

虽然她空间里各种鲜榨油都有,几辈子都吃不完,但放在八十年代,这就是浪费,所以徐婉宁压根儿没打算每天都卖炸鸡,充其量也就周末人多的时候卖一卖。

这周最重要的,是烤鸡和铁锅炖大鹅。

至于烤鸭,徐婉宁没打算卖。

毕竟京市烤鸭太有名了,她再卖烤鸭,生意肯定不会太好,还容易惹人诟病。

虽说赵大厨和于大厨一致认为徐婉宁用这么些油炸鸡,就是浪费,但是当炸鸡出锅,闻到味儿以后,大家都觉得值了。

“好香,香到我忍不住想吃上一口。”

就是这个香味,引得前厅不少客人都相拥赶来了后院儿。

“什么味儿啊?怎么这么香?”

“徐老板,你是不是又在默默的研究新菜单,然后打算惊艳我们所有人?”

徐婉宁笑道:“何老板,还真让您给说中了,我刚研究出了几道新菜,您舍脸尝个味儿?”

“这感情好,给我来一点,我先尝尝看好不好吃。”

徐婉宁拿了两个空盘子,分别拽了一只烤鸡腿和一只炸鸡腿给何老板。

何老板是徐家铺子酒楼的老主顾了,平时最爱吃,是个不折不扣的老饕餮。

自打二号店开门以后,前三天他几乎天天都来,后面几天隔天来一次。

何老板先尝了一口烤鸡,点头说道:“味道不错,跟烤全羊和烤乳猪的味道都不大一样,空口吃都是好吃的,而且一点也不腻味,我爱吃。”

等嘴里的烤鸡肉吃完,他又咬了一口炸鸡腿,顿时眼眸发亮:“不愧是用那么多油炸出来的,就是好吃!徐老板,烤鸡炸鸡各给我来一只,我拿回家给我媳妇儿孩子尝尝!”

“没问题。”

一只鸡,在农贸市场都要卖到两三块钱一只,所以徐婉宁的定价是,烤鸡五块钱一只,炸鸡七块钱一只。

炸鸡之所以贵,是因为炸的过程中用了很多油,成本自然就上升了。

何老板爽快地付了钱,马不停蹄地抱着新鲜出炉的两只鸡回家了。

“老板,鸡能不能按斤称着买啊?”

徐婉宁摇头:“抱歉,一只鸡去过皮毛和内脏,也就两三斤重,所以不能按斤卖。如果一整只吃不完的话,可以选择卖半只。我们会从中间对称切开,保证每半只鸡都有半个脑袋,一个鸡翅和一个鸡腿。”

“炸鸡也是这样?”

“当然。”

“那给我来半只烤鸡和半只炸鸡!”

“那我要她剩下的那些!”

一眨眼的工夫,烤鸡和炸鸡都已经各订出去六七只了。

杨开一共才拉来了二十只鸡,一小会儿的工夫,就只剩下四只了。

主角赵国庆与夏若兰  重生不当接盘侠前世老婆她急了赵国庆夏若兰  三个缩小版大佬带百亿资产上门  主角方天仇林轻语完整版  主角林凡叶惜雷曼霜  绝世医仙方天仇林轻语  医尊临世方天仇林轻语  主角陆竟池江澜完整版  陆总被小哑巴狠狠打脸陆竟池江澜  池中物陆竟池江澜  虐爱成宠陆总的新婚哑妻陆竟池江澜  快穿:炮灰她总遇到病娇偏执狂  假千金被读心后,炮灰们人设崩了  天才医尊方天仇林轻语  巅峰狂医叶秋张莉莉  重生80刚退婚就被女大学生盯上了赵国庆夏若兰  财迷萌妻:陆少砸千亿求婚  绝代狂尊方天仇林轻语  主角徐婉宁顾俊完整版  天命反派:我,拒绝退婚!  

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