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不多时,锅里的水沸腾开了,灶间里,气雾缭绕。
想到待会儿还得做饭,柳依依急忙拿了水袋过来,小心翼翼地舀出热水,灌进水袋里。
这样的话,能保温两三个时辰,等着做好了饭再洗澡,水还是热的。
刚穿越过来的时候,柳依依都不敢相信,古代还有能保温的东西?
事实证明,古人的智慧远比现代人想象的高多了。
就单说这个水袋,是用羊皮做的,双层,里面一层是羊的胃,保温性好,还不漏水。
而且,听她娘说,这个水袋是柳老爷子的爹传下来的,这说明至少传了两辈人,再往上,有没有更久远的历史,柳依依就不太清楚了。
水袋的容量很大,灌满以后,锅里一大半水都没了。
她拧紧塞子,把水袋放在一旁,先把切好的竹荪蛋倒进锅里。
然后,柳依依去里屋挖了点荞麦粉,湿手捏成面团,溜着锅边贴了一圈,随后盖上了锅盖。
算计着时间差不多了,柳依依掀开盖子,把韭菜段一股脑地倒进去,又往锅里加了少许盐粒。
随后,就这么敞着锅口烧。
眼看着竹荪蛋煮的都有点缩水了,柳依依从灶台上摸了个鸡蛋,在锅边一磕。
随着锅铲轻轻搅拌,竹荪韭花鸡蛋汤就算做好了,“大哥,端饭。”
随后,又朝外面喊了一声:“娘,饭好了!”
“药刚好,我这就进去”,直到煮沸的药汤又滚了两刻钟,陈氏才小心地熄了炉火,端着陶碗往灶间走去。
进屋后,陈氏将陶碗搁在灶台边上,“文成,吃完饭,记得把药喝了。”
“娘,我记着了”,柳文成把汤端上桌,闻着香味,不由得吞咽起口水来。
柳依依把锅边的饼馍铲起来,装盘递上桌,“娘,咱先吃饭吧,我都饿了。”
“赶紧吃,别饿坏了”,陈氏说着坐了下来,撕了块饼馍,咬了一口,上头宣软,底子薄脆,“依依,你这饼子烀的越来越好吃了。”
“娘,好吃多吃”,柳依依嘴里嚼着竹荪蛋,含糊不清地说道。
一家人围坐在饭桌前头,香喷喷的嚼着饼馍喝着菌汤,这一瞬间,什么苦啊累啊胳膊疼的,全都忘了。
看来,这人生大事,无非是吃喝二字。
柳文成吃了块鸡蛋,又滋溜滋溜喝了口汤,瞪大眼睛道:“这汤太鲜了,你们快喝口尝尝,鲜掉头盖骨那种滋味,又鲜又香。”
陈氏舀起一勺汤,听到后啧了一声:“让你说的都不敢喝了,怎么喝个汤,还能把脑袋壳子喝没了。”
下一瞬,陈氏砸吧了下嘴,道:“嗯?还别说,是香,除了鸡蛋香,那个竹荪蛋也好吃,滑嫩嫩的,可惜捡的不多,不然往外卖的话,肯定能挣钱。”
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