天籁小说

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第013章 一百五十万的机车（第1页）

临近中午，单子不少，齐晏顺路接了几个。

只不过……

也正因为临近中午的缘故，点餐的人很多，在店里面吃的人也不少。

“怎么还没好啊！”

前面等餐的外卖员已经有些焦虑了，毕竟……大家接单都是有时间限制的。

这么拖下去，到时候送餐可能要晚了，那会被投诉扣钱的。

“没办法，你们先等等呗！”

店里的老板娘看着也着急，时不时进进出出。

这是一家做小炒的小店，平时外卖最多的，无非就是盖浇饭了。

比如西红柿鸡蛋盖浇饭，酸辣土豆丝盖浇饭，尖椒炒肉盖浇饭等等！

因为着急的缘故，有人已经站在厨房门口等待了。

齐晏也看了看自已接的单子，时间有点不太够了，搁门口看了两眼，发现自已等的土豆丝还没切呢。

“老板娘，我的单子，酸辣土豆丝盖浇饭，我自已来！”

那厨子还在炒青椒炒肉呢，等轮到土豆丝，估计猴年马月了。

齐晏说着已经撸起袖子了，随手拿了个已经洗好的土豆，然后抽出一把菜刀，三下五除二，土豆去皮。

紧接着，手起刀落，土豆被切成了片儿，随即铛铛铛铛，刀速相当快！

“我去，兄弟练家子啊！”

“这刀功，没个三五年练不出来啊！”

一旁的厨子看到齐晏切土豆丝的画面，也是忍不住惊叹道。

酸辣土豆丝好不好吃，和刀功还是有很大关系的。

毕竟……

土豆丝这个东西本身就很好熟，如果切得不均匀，翻炒出来的味道自然不同，会极大影响口感。

将土豆丝切好之后过水淘洗，洗去面粉味儿，这样炒出来爽口一点。

而同时，齐晏已经切好了葱蒜干辣椒。

热锅下油，油温七分热的时候，爆葱蒜干辣椒，爆出香味儿，随即抓了一把土豆丝丢进去。

滋滋滋滋！

热锅瞬间将让土豆丝开始变化，齐晏迅速翻炒，土豆丝很快就断生了。

混杂着爆香的葱蒜味儿，颜色也慢慢变化。

老板娘就那么眼睁睁看着齐晏开始调味，然后单手颠锅。

当然，这一连串的流程其实全都看到了。

直到土豆丝出锅，齐晏直接装好，给老板娘打了声招呼，道：“我的单子好了哈！”

“哎哎哎，小伙子，要不来我这儿当厨师？”

老板娘连忙把人拉住，本来就准备再招一个厨师的。

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