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“嗯,可以,好吃的,天枢做的很好嘛。”在天枢期盼的目光中,黎星羽夹了一筷子土豆炖牛腩,她夹到的是一块牛肉,肉已经炖的酥烂,土豆炖的都快化开了,牛肉上面裹了一层已经化成泥的土豆,浓香味醇。
“嘿嘿,还是小星星厉害,我只是看了一下时间而已,嗯,真的好好吃啊。”天枢被黎星羽夸的有些不好意思,犹豫了一下,摘下口罩,也夹了一筷子土豆炖牛腩进嘴,然后一脸惊喜。
“嗯,确实很好吃,小羽毛,再尝尝这两个菜?”星河也是跟着把口罩摘了,夹了一筷子土豆炖牛腩,认真的尝了尝,克制住想再夹一筷子的冲动,示意了一下他刚刚和机器人端过来的黄豆鸡爪和啤酒鸭。
“好啊。”黎星羽看向星河示意的两道菜,往黄豆鸡爪伸出了筷子。
鸡爪软烂脱骨,还带着黄豆的香气和辣椒的一点点刺激,一口下去简直不要太满足。
“嘶哈,好吃,就是有点辣啊。”天枢跟着黎星羽下筷子,也夹了一个鸡爪,咬了一口,还没嚼两下,就被辣出了“嘶哈”一声。
“嘶~确实是有点辣了,不过在可以接受的程度。”星河也被辣到了,但是并没有太意外,毕竟里面的辣椒要么是他放的,要么是他看着黎星羽放的。
“我觉得黄豆鸡爪挺好吃的哎,嗯,这个啤酒鸭也好吃。”黎星羽啃完鸡爪之后又往啤酒鸭伸出了筷子,现在正津津有味的嚼着鸭肉呢。
用猴儿酒做的啤酒鸭,没有以前吃的啤酒鸭那种小麦果汁的味道,变成了一股醇香和一点点果香,加上辣椒和葱的味道,有一点点奇妙的好吃。
接下来,黎星羽三人把已经做好的菜都尝了一遍。
“好了,把剩下的菜做完吧,给回不来的所有人打包一份,寄过去,然后就可以摆到外面餐厅的桌子上了。”黎星羽把筷子放到一直停在他们三个人旁边的机器人托盘上,飞到料理台放食材的那边。
“先做南瓜和农家小炒肉吧,准备好南瓜、油、盐、糖、葱花。南瓜去皮、切块、洗干净。”黎星羽慢悠悠的把食材选好,“然后是农家小炒肉,准备好五花肉、青红尖椒、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽。”
星河现在已经没事儿了,就过来和机器人一起帮黎星羽把食材拿到锅旁边去,顺便观察一下黎星羽做饭。
“先做南瓜,锅里放油,等油八成熟之后倒入南瓜翻炒,翻炒一分钟左右,往锅里加水,同时加一点盐和糖,中小火煮到南瓜酥烂、汤汁浓稠然后加入葱花,大火收汁就可以出锅装盘了。”黎星羽看了旁边站着的星河一会儿,挥手让星河过来。
“星河,你刚刚听到我说的了吗?那你看一下行不?我去做农家小炒肉。”黎星羽看着星河点点头,愉快的决定自己做另一个菜去。
把口罩戴好,黎星羽看了还贴在墙上的空气净化器,然后也没有提醒星河和天枢,他们离得远一点,闻到的味道已经基本上没有了。
她就不一样了,她离锅里的辣椒最多三十厘米,这样距离的辣椒,杀伤力对她来说,还是有点大的。
“五花肉切成薄片,蒜叶和青红辣椒切成段,蒜和葱切成小粒。用盐,葱、姜,生抽,老抽腌制五花肉15分钟。”黎星羽早就让星河他们该腌的肉都腌好了,现在只需要把它们下锅就行了,说出来是让直播间里的观众们知道的。
“热锅凉油,下腌好的五花肉煸炒至出油,变为金黄色,将煸好的五花肉盛出,锅中留下底油,下姜蒜粒炒香,加入炒好的五花肉和切好的尖椒,尖椒五分熟后加入蒜叶炒至变色即可。”黎星羽把农家小炒肉盛了出来。
“嗯?星河,怎么了?南瓜怎么样了?”黎星羽关了火,正在洗手呢,发现旁边有一道柔和的视线正放在她身上,转头一看,发现是星河正在看着她。
“没事,只是觉得小羽毛好厉害呀,但是好辛苦,我想快点帮到小羽毛。”星河摇了摇头,看着戴着口罩只露出一双灵动眼眸的黎星羽,语气温雅,“南瓜还有五六分钟应该就差不多了。”
“嗷~这样啊,辛苦星河了。还有两个菜,我去准备一下食材,顺便看看天枢那边的鸡汤怎么样了。”黎星羽踩着悬浮板凑近了星河身边,拍了拍他宽阔结实的肩膀,然后就往天枢那边飞了过去,留星河在原地看着她的背影。
“天枢,鸡汤怎么样了?”黎星羽靠近同样踩着悬浮板悬在灶台旁边的天枢。
“小星星,刚刚我已经把最后要放的食材放进去了,再等七分钟就可以关火了。”天枢原本正认认真真的看着锅呢,听到黎星羽的声音转头看向她。
“这样啊,辛苦天枢了,等关了火,还要天枢再等十分钟左右,等它焖一会儿,然后再盛起来,这样感觉会更好喝一点,可以吗?”黎星羽看着盖着盖子还在炖的鸡汤,转头询问天枢。
“当然可以啦,都听小星星的。”天枢仓促的看了黎星羽一眼,又把目光移到了锅上面。
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“好,那就麻烦天枢再多看会儿了,我去准备一下剩下的两个菜的食材。”黎星羽对天枢笑了笑,在他点头答应之后就往料理台那边飞去。
“嗯……苋菜和卷心菜,配料都是只要油、盐、大蒜末,卷心菜再配一点辣椒粉就行了,嗯,这些准备好的食材也用的差不多了,剩下的可以放保鲜柜里,下次再用。”黎星羽让机器人过来,把两个菜要用的食材都拿过去。
两个菜都不用太长的时间,再走一趟太麻烦了,干脆就直接都拿过去算了,反正这两个菜要用的食材也不多。
“现在开始炒苋菜,苋菜洗干净,择好,沥干水,然后锅里倒油,等油热了放蒜末,香味出来之后把沥好水都苋菜倒进锅里,大火翻炒,嗯……你们最好少准备一点。”黎星羽小心的翻着锅里快溢出来的苋菜,和悬浮球那边说了一句。
黎星羽现在家里的锅是那种70厘米左右的炒菜锅,可能是因为这里的人身高普遍高吧,他们的东西也比以前黎星羽知道的规格大亿点点。
就拿黎星羽他们刚刚用来装菜的圆盘子来说,直径差不多45厘米,又是瓷的,非常的有质感,装上菜就更不用说了。
黎星羽现在能勉强端起装了菜的盘子,但是她怕她一个人连菜带盘子一起吃咯,所以才让人帮忙端,当然,还因为她懒。
“等翻炒到苋菜断生后加上一点盐,断生就是差不多熟了,但是没完全熟,然后再翻炒一分钟左右就可以出锅了。”黎星羽把炒完之后缩成半锅的苋菜装进盘子里。
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