手机浏览器扫描二维码访问
注:在看后面的剧情前,这里我说下哈,读者老爷们对我说的面食馒头的一些问题有疑问。我还是要做下解释,不然,后面很多剧情会觉得有问题。这些都是我仔细查阅资料得出的结论。
1:从商周时期到唐初人们的主要食物是小米,麦子因为脱壳非常麻烦,比小米这些难很多,因此没有成为主粮。
2:麦饭在周朝时期有食用的记载,而且《周礼注》称:三农生九谷,稷、秫、黍、稻、麻、大小豆、大小麦也,遗憾的是小麦排在最后。
3:麦子的第一次推广,是汉武帝,但是那时候也只是得到一定的推广,也诞生了饼这东西,至于口感如何,只能说,扎嘴。因为这时候的麦饼混有大量的糠壳。
4:诸葛亮发明馒头的说法,在正史无任何记载,最早出现诸葛亮发明馒头的记载来源于宋人高承所着的《事物纪原》,但是缺乏绝对的证据,另外从三国志记载,诸葛亮南征只是,他也最远到达现在的四川西昌(越巂郡)连泸水的边都没到,他如何祭祀?所以诸葛亮发明馒头存疑。
5:最早对普及面食起关键作用的是张仲景,他发明了饺子,然而这个饺子主要是用来治病,且不是用发酵的面粉制作。
6:南北朝的《齐民要术》记载饼的一些制作,但是没有推广开。
7:南北朝出现了重型石碾。这才是麦子的脱壳完全的关键性工具。
8:唐朝中期,重型石碾的全面推广,麦子终于完成完全脱壳,各种面食,饼类才开始完全展现开来,宋朝达到高峰,因此小麦才代替粟米成为人们真正的主食。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
看着刘君邛在这里傻笑。
马厩管事心想:“这二爷难道又犯愣了?居然看到这些喂马的杂稼就这么高兴。”
刘君邛回过神来,问马厩管事:“有没有脱了壳的麦子。”
马厩管事一脸疑问:“脱了壳的?这玩意儿要脱壳的吗?这杂稼也就灾年我们吃吃,实在是卡喉咙。”
刘君邛嘴巴一抽,好家伙,感情你们吃麦子是直接连壳带糠一起吃啊,也不怕把你们的食道给割了。
刘君邛回想了下自己通过学习中国古代美术史上的一些图文文献得知:中国古代最早的磨和碾,相传是鲁班发明的,而专门用来脱壳的石碾,最早出现在南北朝,估摸到唐初也就百年左右。
也就是石碾的出现和完善,才让麦子和水稻这种谷物粮食得到普及,不过现在麦子还被这些人称之为杂稼,那就说明,石碾还没有普及嘛。
哎,看来要吃口面食,还得把石磨,石碾,风车这些远古的农具给弄出来才行啊。
刘君邛问马厩管事:“我们府上有石匠没?”
马厩管事连忙点头:“有!我们府上的匠人都有,石匠,铁匠,泥瓦匠,木匠,捏匠全都有。”
刘君邛一听大喜,哈哈,这是要发财的节奏啊,特么的,穿越到国公府就是爽,这些技术性人才都配齐了呢。
刘君邛这时候脑袋里面出现了几百个剥削,哦不,实现这些匠人价值的方法了。
不过先把石匠和木匠找来吧,先解决吃包子馒头的事情再说。
刘君邛提着一大袋十来斤麦子回到自己小院,只见刘弘基,姜氏,刘小娥已经在小院里面边玩耍边等着刘君邛回来做菜了。
大家见到刘君邛,刘小娥一个飞扑,就挂到刘君邛的身上,像个八爪鱼似得。
刘小娥:“二哥,今天我们吃什么好吃的呀?”
刘君邛问刘弘基:“阿耶,您听说过馒头这种吃食没?”
刘弘基想了下,摇头:“没听说过。”
刘君邛疑惑:“咦?馒头不是蜀汉丞相诸葛亮发明的吗?”
刘弘基:“诸葛亮?不知道?这个蜀汉丞相这么闲的吗?还自己做食物?”
刘君邛:“不是,就是诸葛亮平定南蛮的时候,渡过泸水,用一种面食制作成头的样子,丢到河里祭祀河神,确保大军顺利的渡过泸水的呀。”
刘弘基恍然大悟:“哦?那就说得通了,一般祭河神,都是用牲畜的头,估计是诸葛亮那时候军中没有牲畜了吧。不过,老二,你问这个做什么?”
刘君邛笑着说:“嘿嘿,今晚我就来做这个馒头给你们尝尝。”
一提到吃,挂在刘君邛身上的刘小娥忍不住的吞了吞口水,连忙问:“那馒头好吃吗?”
刘君邛笑着说:“当然好吃呀,比胡饼什么的好吃十倍哟。”
刘小娥高兴的摇晃着刘君邛的肩膀,大喊:“喔要七,喔要七。”
刘君邛走到厨房,将袋子里的麦子倒在簸箕上,然后用火把麦子烤干。
简安冉简斯廷 《离婚后,财阀千金发现替身是她自己》柳如烟江洛 神话历史,一人独得五帝传承 《逆天二小姐 :战王狂妃》墨堇年 璀璨王座 网游之商人纵横 风起宁古塔 桑漪陆砚州 重生:不当舔狗,闪婚霸道女总裁 灵殇仙途 系统bug:卡里只剩三十六块九 进入恐怖游戏后,别人逃生我反杀 青云路:胜天半子 从出气筒做起 [咒术回战] 为谁疯狂 小少主,三岁半,娃综出圈全网爱 颜念云余若深 八零军婚:糙汉家的小辣媳赚麻了 中天稗史1黄昏的萌芽 [综武侠] 身为剑修却让别人对我刻骨铭心
番茄继吞噬星空莽荒纪雪鹰领主后的第九本小说。在这个世界,有狐仙河神水怪大妖,也有求长生的修行者。修行者们,开法眼,可看妖魔鬼怪。炼一...
苏辰穿越到男女身份颠倒的世界,男儿之身却成了青楼花魁,模样俊美无双,如谪仙转世,追求者犹如过江之鲤。开局被女帝赎身,嫁给死对头摄政王。我堂堂男子汉,怎能嫁给女人?这让我面子往哪搁?你说什么?吃软饭能长生不老?咳咳。多年后,苏辰表示,摄政王老婆的软饭,真香...
(每日四更,暴烈爽文!)一场核战,让人类迎来了进化的盛世!血脉等级越高,就越强!少年莫天,开局觉醒S级金刚不坏血脉,化身大肌霸,一路杀杀杀!你跟我讲理就讲理,不讲道理直接打爆你!金刚不坏血脉第一次返祖第二次返祖第N次返祖,盘古血脉!(杀伐果断,极道横推流,不圣母,非喜勿进)...
唐莫寒说你要懂分寸。所以,苏墨墨很有分寸的滚到了大洋彼岸。她以为再也不会有瓜葛。男人却跑来砸了她的订婚宴,强势的把她抢回家,唐太太的位子给你,想要什么都给你,嫁给我。说好的再不相见,却变成了宠妻上天。...
一个低情商,一个真小人,却阴差阳错成了武林盟主。朝廷中暗流涌动,江湖上风云变幻,一场阴谋布局之下,看俩逗逼如何祸乱江湖!...
一朝穿越,医学女博士凤颜玉发现自己肚子里揣着崽正在结婚的路上。未婚先孕可不提倡啊!更何况是在古代!等等等啊!我还在花轿里啊!怎么就要生了!新婚夜刚卸完货,丞相夫君就踹开门,告诉自己娶她是为了白月光的解药。傻子公主被篡位的皇帝嫌弃,丞相夫君对自己冷眼相待,白月光伪善只会装柔弱哭唧唧。狗男人真烦,带着白月光快滚吧。和离不算事儿,萌宝一抱,逍遥去了。后来,当他得知所有的真相,以江山为聘,求娶她为妻。颜颜,给我一个机会。这天下是你的,我也是你的。回头看我一眼,好不好?俩萌宝滚!江山留下!人滚蛋!...