手机浏览器扫描二维码访问
第92章 开水白菜（第2页）
“许久没做，也不知会不会手生。”
即便是顾灵，平时也很少有机会做这道菜，况且所需的工艺繁多，准备的材料也繁杂，一般不会有多少人想要去挑战它。
如果不是没有其它更合适的，她也不希望自找苦吃。
顾灵决定先练手，苦笑着看着面前的东西。
“没想到有一天居然会自己主动的去做这东西。”
把母鸡，蹄子，排骨洗净后，依次分别地用沸水焯水，清出血水和杂质，然后分别再次清洗。
清洗后一起放进锅内，加清水和姜蒜大火烧煮，烧开后加进适量酒，用小火慢熬2个时辰。
在熬汤的同时把鸡脯肉和猪瘦肉清洗后分别剁成蓉，然后用适量清水分别调成粥状备用。
裴慎回来的时候，就看到顾灵将手里面硕大的白菜掰的，就只剩下了一小点菜心。
边上还有一大堆肉，看这量，家里像是要来很多客人。
这时的他还没有看到锅里的那一大堆肉。
“这是做何？”
闻言，顾灵用袖子擦了擦额头上的汗。
“回来了，就剩下最后了。”
裴慎走上前去，不出意外的看到的那一堆。
“这是，家里有客人？”
顾灵在汤熬好后，将肉捞出来，“不是，这只是做一道菜。”
做好这些后，把锅清洗，再把汤倒进锅中大火烧开，烫开放进备用的猪肉蓉搅匀，换小火等其慢慢散开，肉蓉浮起后将起捞出捞净。
鸡肉蓉也是同样方法处理。处理好后把汤去油去渣，等汤色清新，明澈如水加盐调味备用。
裴慎还从未见过她如此大动干戈，居然就只是为了做一道。
看着这澄清的汤，他有些惊艳，却觉得有些铺张浪费。
“如此麻烦，就只为一汤？”
顾灵怕他误会，赶紧解释。
“当然不，我只是在练手，为之后知府的到来做准备。”
“不过这也不算铺张浪费，剩下的这些东西还可以回收利用，另外做其他的菜，绝不可能就这样丢掉。”
“而且这汤特别滋补，父亲这日子不是比较好的，差不多了，这里正好可以再补一补。”
裴慎听后，没有说话。
顾灵害怕他会因此误解，看他的表情都是小心翼翼。
直到没有在他的脸上看到什么不满，这才微微松了一口气。
心头暗道。
“果然，这东西平常时就不应该做出来。”
不过既然已做，就不可半途而废，前功尽弃。
顾灵把准备好的汤液分成两份，一份用来煮备好的白菜心。
白菜心到七成熟捞出过清水漂冷，然后用针在白菜心上反复插上小洞，弄好后放在虑筛上用煮白菜心的汤浇，把菜心烫熟。
把烫熟的白菜心放在碗底，把刚才分的第二份汤烧开，烧开后盛在碗中即可。
顾灵看着成品，再一次抹去额头上的汗。
“终于做好了，这东西果然麻烦。”
她看着裴慎，态度很是谨慎。
“相公，你要尝尝吗？”
快穿之疯批大佬别浪了 浪子不浪 快穿之在年代文里做自己 原神：开局转生漩涡魔神 修仙琐录 快穿:从入门到精通 屠灭宗门的大师姐才是真疯批 一气朝阳 总裁大佬，你的三个小祖宗回来了 龙神崽崽驾到，全家都旺了 吞噬星空2起源大陆 女帝不要啊我还这么小 穷游综艺，你却带影后吃香喝辣 我的同桌影不可能是病娇 在四合院的我苟成首富 孕检当天豪门继承人拉着我领证 共占春风 契约新妻怀孕出逃 总裁别太撩，前妻她有马甲护体 师父忽悠我下山祸害师姐
邺城怪奇事件簿
平静的邺城下掩藏着巨大的阴谋，旧日支配者的信徒们潜藏在这座千年都市下，策划着邪神的回归。业余侦探高觉，由于SAN值太低的缘故，屡次被卷入阴谋中，看他和他的伙伴们经历的一个又一个怪奇事件，他们是否能够阻止邪神的阴谋，保护自己和这座现代都市，敬请期待邺城怪奇事件簿！...
开局女帝做正宫
...
繁星万丈
叶默默曾经救过顾宇洲一命，可顾宇洲却因为一场车祸不记得她。她不顾一切嫁给他，却只能看着他跟别人恩爱，直到她怀孕，她才知道，原来顾宇洲真的没有爱过她。...
总裁的神秘新妻
瞎了眼的总裁居然结婚了，这可是个大新闻！身为公司小职员的温暖表示很头疼，她怎么就头脑发热，一下子变成了总裁大人的老婆？温暖当即就签下了名字。总裁大人唇角轻勾掉入了我的陷阱，小东西，你还想逃么...
恨晚
陶醉是一朵含苞待放的小白花。含情脉脉，羞羞答答。骆北寻偏要上手扒开来，逼着她绽放。最后才发现，她似彼岸花般艳，比罂粟花还毒。让他一秒沉沦，弥足深陷。...
甜爆！傅爷娇宠小撩精
传言傅司骁是A城的活阎王，权势滔天富可敌国却丑陋残废，被他看上的女人皆活不过当晚。叶晚柠一朝重生，二话不说就抓紧傅爷，众人皆嘲她不自量力。可再见她时，A城铺天盖地全是她的珠宝广告，倾傅氏之力，她成了被宠上云端的小公主。得宠又怎样！还不是得整天面对一个又丑又瘫的残废。对呀对呀，傅爷现在的样子，孩子见了都要吓哭。直到有一天，众人看到那个英俊绝伦身姿颀长的大佬堵着她在角落亲...