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虽然是同一个地方,但想要复刻萧宇辰他们的钓法,多少是有些天真了。
对于这些,萧宇辰自然不会理会。
三人在树林中找了一处木根,借着树荫好乘凉。
放好小板凳,萧宇辰则是和萱萱去捡柴火,赵德柱留下来负责挖坑。
既然要烧烤,准备工作自然也要做足了。
工具准备就绪,萧宇辰和赵德柱挑了一些新鲜的鱼,同时还有萱萱喜欢的,和萧宇辰到水边清理干净。
和海鱼不同,这些淡水鱼大多都会有鳞片的,处理起来还得费多点功夫。
把折下来的树枝削好,用来当烧烤用的烤签。
而且烤箱的选择也得有讲究,要用水分比较多的树脂才行,萧宇辰挑的就是柳树枝。
水分多的同时,而且韧性还很强,普通的烧烤应该奈何不了它。
“爸爸,萱萱有点饿了。”
萱萱坐在小板凳上,摸着咕咕在叫的小肚子,看着面前架起来的鱼,虽然还没烤好,但口水已经顺着嘴角出来了。
“萱萱听话,再等一会儿,烤熟就能吃,很快了。”
萧宇辰笑着安慰道。
烤鱼由他亲自操刀,所谓烧烤,最关键的就是火候。
要不留神就能把手里的食物给烤成焦炭。
萧宇辰对烤鱼的程度拿捏的很准,每次都卡在最焦香的时候给烤鱼翻面。
这一来二去的,虽是火烤,但烤鱼上却一点焦黑的痕迹都没有,全都是金黄色的,光看起来就非常诱人。
至于赵德柱,这小子在旁边研究着叫花鱼呢。
在附近找到的荷叶,让自已带来的锡纸薄膜,简单放了些采摘的野生佐料,包起来用泥土裹好,丢进火堆里慢慢烤。
用赵德柱的话来说,这种烤法他以前经常吃,保准不会失手的。
但他那么信心满满,萧宇辰倒想试试真假。
捧场萱萱鼓着掌,夸完萧宇辰又夸赵德柱,两不耽误,忙得不亦乐乎。
很快,做好的烤鱼上菜,虽然只有最简单的调味料,但味道却一点不差。
三人吃的津津有味,萱萱这小丫头更是一个人炫了将近四条,吃的小肚子鼓鼓的。
到最后还直呼吃不下,结果扭头又拿了一条小的,吃个干干净净。
萧宇辰和赵德柱见状,也都笑得合不拢嘴。
两人把剩下的烤鱼全部都吃光了,倒是赵德柱这个叫花鱼的做法,烤出来的鱼还带着一股淡淡的荷叶香气,加上本来就嫩滑的鱼肉,的确别有一番风味。
尤其是让赵德柱找到的那点野山椒,加进去之后,伴随着微辣的口感,好吃的同时还能让人食欲大涨。
这点倒是让萧宇辰有些意外了,没想到赵德柱这小子还有这本事。
很快,三人吃饱喝足,简单把现场都收拾干净,垃圾装包带走。
萧宇辰还不忘,打水把火给灭了,连火星都不能留。
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