手机浏览器扫描二维码访问
第132章（第1页）
第132章
反正也无事可做，只能坐下来继续心不在焉的看着电视。
而厨房里的程旭已经速度飞快的把鳜鱼的鳞、鳃、鳍、内脏和头上的皮衣全部去干净了。
随后把鱼头斩下，摊开、拍扁。
接着利落的用刀把鱼背部露在外面的鱼骨切掉，在尾巴处留了约一厘米的脊骨。
去骨后，又将皮朝下摊开，手速极快的用斜刀将鱼肉切成花刀。
刀刀力度都把握的十分精准，虽然深深切开鱼肉但是并没有切破鱼皮。
接着在鱼肉上撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉等用手细细涂匀。
起锅烧油时，程旭也没有闲着，开始备其他的菜。
由于张淑芬准备的食材有限，他只能做最简单的家常菜。
不过以他在这五年里掌握的厨艺水平，就算是家常菜也能做出超常水平。
那边油温七成热时，程旭将桂鱼蘸取了少许淀粉，放油锅中炸了几分钟。
直到外皮肉眼可见的变得金黄，便可知道鱼肉已经熟了。
这时再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色也捞出。
将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头，这造型就像足了一只趴在盘子里的松鼠。
最后程旭将刚刚挑好的料汁放进油锅里勾芡后加入一勺热油推匀后，从头至尾均匀的浇在那只摆好盘的鳜鱼上。
热油红料遇到鱼肉发出轻微的滋滋声，酸甜的香味扑面而来。
一盘从刀工到摆盘到调味都无可挑剔的松鼠鳜鱼就这么出锅了。
主菜做好了，几个家常小炒就简单的多了。
加上程旭刀工娴熟，手法极快，做菜的时间也比常人要快上不少。
当他打开厨房门的时候，张淑芬还以为儿子终于搞不定了要出来求助了。
绝品透视眼 迟梨岑韫寒 你惹他干嘛，酒后天道都让他三分 我有一柄摄魂幡 师弟，不可以这样 我穿到大唐当摆烂太子，魏征他疯了 LCK的中国外援 荣耀大秦 反派求生日记 闺蜜三人穿越古代嘎嘎乱杀 [快穿]干完这票就退休 公路求生之大玩家 回到过去做财阀 替身三年，我离职后薄总失控了 虐极品，忙致富，糙汉老公宠不住！ 被秀才退亲？她腰缠万贯怕个甚 城与郊 穿成自己书里的作死小受后 都要和离了，谁还惯着你！ 我在全球打比赛，娇夫他生气了！
寻宝从仓储拍卖开始
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故，意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...
侠客时代
未来，至白七日之后，人类觉醒真气。侠客魔道横空出世，正邪冲突，日渐焦灼。八字至阴，亡神入命，有此命格者必为一代魔头。少年命途多舛，际遇诡谲，难入侠道。不成侠，不为恶，不怨天尤人，不自甘沉沦。前方孤绝曲折，少年早早上路...
捡了个魔王做老婆
偶获镇魔塔，得绝世魔主传授魔种，从此落魄少年一飞冲天看我如何搅得这世间一片纷乱！...
桃源花乡
山野少年叶凡，父母被害，妹妹双目失明，自己被打断一条腿，原本以为这辈子报仇无望。直到那天，叶凡上山采药碰到水潭洗澡的寡妇张，从此人生变得多姿多彩...
史上最强仙尊
陈家天才陈凡，为爱人而战，却沦为废人，修为尽失并遭冷眼！偶入圣地，一朝修炼得万古圣体，窥得九天大道！这一次！陈凡不会再准许有人负他！...
皇帝从村夫开始
意外重生在大乾国，家境贫寒，日子艰苦，还好，苏定生凭借着自身掌握的现代知识，发家致富，搞养殖，建冰厂，开火锅连锁店，逐渐改善生活，一步步发展壮大，成为有名的富绅，原本苏定生只想平平稳稳过着自己富裕轻松的小日子。但恰逢乱世，边境屡屡失守，四方之敌不断进犯，导致大乾国连年战火，民不聊生，小有资产的苏定生一家老小首当其冲，为求自保，苏定生只能奋力向前。招壮士，募私兵，造弓弩，发明火药，研制火枪炸药跟大炮。平定四方，成就一番宏图大业，不世之功，永垂不朽！...