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吴知青,从柜台走过来,手里还拿了一瓶酒,瓶身明晃晃的写着茅台两个字。
请轻轻的把酒放到桌子上,“许大哥,一会菜就来了,这瓶酒是谢谢大哥救命之恩。”
秀芝也微微颔首,显然是知道在山上放牧发生的事,可是许灵均回家后,秀芝也没多问这件事。
“吴知青,这酒要七八块钱呢,还要批条,不如换成8毛钱的白酒也不错。”许灵均对物价还是知道一点的,单这一瓶酒,再加几个菜,估计要花十块钱,许灵均二十年在攒了四十几块钱,一下子就花出去四分之一,不禁开口道。
秀芝赶紧点头,她可不是喜欢占便宜的人,是准备还回去的。
菜还好说,酒可是有钱,人家都不会卖给你的。
“啊,嫂子你说啥?”吴知青打了个哈哈,已经把酒瓶子打开了。
“麻烦拿一下杯子……”旁边的一个食客,朝着厨房喊了一句。
“自已拿,在东边柜子里,毛病真多。”后堂传出来的声音一点都没有避讳,甚至最后一句一点都没掩饰。
吴知青从兜里摸出两三个杯子,炫耀似的在许灵均和秀芝面前晃晃,摆在身前,慢慢的倒满了三杯酒。
让许灵均意外的是,第三杯酒明显是给秀芝倒得,可是秀芝一直嘟着嘴,估计也是想喝一点吧。
“早上从爷爷那拿的条子,确实想喝一点,最近压力很大,还找不到喝酒的,还好碰到你了。”
“这家国营饭店,是附近几个县城最好的,听说市上的国营饭店,让王主厨去,都被拒绝了,今天咱们算是有口福了。
“今天他们做红烧肉,和苜蓿炒肉,物美价廉,还有一道素菜,太贵了,一个白菜要九块钱,”
要知道苜蓿肉才四毛三一盘,红烧肉也才两块。
秀芝听到白菜要九块钱惊呼出声:“我都能买最好的白菜900斤了。”
“我去北京吃烤鸭,一只也才八块钱。”吴知青和秀芝像是找到了知已,一大下子打开了话匣子。
“也太黑心了。”
“这白菜镶了金边吗?“
“还叫啥开水白菜,把白菜那开水一烫就坑人……”
两人说的起劲,许灵均在身旁疯狂的打眼色,还拽了拽秀芝的衣服。
“你拉我干啥……这白菜……”
“咦……王主厨……”
话没说完,秀芝和吴知青,都满脸通红,毕竟背后说人家坏话,还被抓个正着,确实很尴尬。
穿着厨师服,端着一盘开水白菜,黑着脸的王主厨,就站在旁边,那道开水白菜就出自他手。
许灵均赶紧去打圆场。
“这道菜看似简单朴素,实际上,没有国宴大师的水准,根本就做不了这道菜。”
“开水”实际上指的是清澈透明的鸡汤,制作这一特殊的汤料需要选用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材,光这些食材就吊打,那只烤鸭了吧。”
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