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赵玲秀望着盘子里的红烧肉,心里第一次有了成就感,又左右看看彼此做的菜,发现自家的红烧肉颜色最好看,心里顿时不那么紧张了,低声跟苏青青说,“二嫂,咱们的看着还不错。”
苏青青也左右看了看,大家的菜都很寻常,也没什么特别稀罕的菜。
这时候评委们上前,排着队一道菜一道菜的尝。
前几个人的菜,评委们脸上的表情都很平常,并没有很惊艳的样子。
一直到苏青青的红烧肉前。
其中一个评委叫谢娘子,也是开酒楼的,她一眼就瞄上了苏青青的红烧肉,赞叹道,“色泽就很好,倒是难得了。”
另外一位是王娘子,王娘子五十多岁了,年轻时一直都是平城厨艺大赛的第一名,伸着筷子夹起来尝了尝,脸上的表情顿时亮了,频频点头,“不错不错,味道很不错,你这里面是不是放了胡椒粉了?另外好像还有一股豆豉的味道……”
王娘子味觉十分毒辣,连轻微的胡椒粉味道都能闻出来,一点点的胡椒粉能提味,王娘子口中的豆豉味道,应该就是红油豆瓣酱的味道。
苏青青佩服地点点头,“是,不过已经不能叫豆豉了,其实是一种酱料的味道……”
“酱料?你自创的?”王娘子似乎对苏青青很满意,点点头,“嗯,是个好苗子,不错。”
第三位就是白夫人。
白夫人看向苏青青的眼神冰冷又冷漠,一瞬间就让苏青青觉得心里凉了半截子。
她都想到了,如果白莲莲真要给她穿小鞋,她这第一关恐怕就要被淘汰了……
如果她真的被淘汰,她一定把这盘红烧肉给在场之人都尝尝,不为别的,就为了给自己讨一个公道。
白夫人看了看红烧肉,再看一看苏青青,尽管她现在心里已经讨厌上苏青青了,但是不得不说,这红烧肉还是做的十分有水平的,颜色十分出色。
白夫人夹起来一小块送|入口中,眼眸微微沉了一下。
又夹起来一小块尝了尝……
然后放下筷子走了。
最后一位是个四十多岁的伯伯,别人叫他朱伯,听闻他撰写过几本探访美食的书,对各地的菜都有些研究。
朱伯也尝了一口,脸上的表情还算轻松。
等四个评委走远了,赵玲秀才敢呼出一口气,一时间担心起来,“方才那位白夫人可是尝了两口,二嫂……她看你的眼神有些不对劲,似乎……不喜欢你。”
“无所谓。”苏青青呼出一口长气,低着头开始收拾东西,“准备走吧!”
“啥意思啊?”赵玲秀见苏青青似乎有些沮丧。
“你看不出来吗?白夫人不喜欢我,这一局我应该会输……”苏青青都准备好了,她要把红烧肉拿给大家吃,如果比赛输了,就带着孩子们在平城玩两天就回去。
台上四个评委交头接耳,正在商议。
苏青青抬眼又看了一眼白夫人,白夫人正好也朝着她看过来四目相对,那种不友好的感觉她能感觉到。
她准备立马下台……
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